蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
爱若为了永远不失去，谁勉强娱乐过谁。
黑天鹅是好利来的高端系列便宜的从一两千到几万十几万二十多万我看过最高端的是200万的当然是在他们的宣传册上至于会不会有人买两百万的那真的很难说
黑天鹅蛋糕一向以挑剔的专业眼光精选全球顶级原产地原料此次更寻找到以委内瑞拉多明尼加秘鲁等地仅占全球1%产量的可可豆制作的珍品级单一产地巧克力在欧洲是贵族才能享用的巧克力让尊贵系列独有内在的高贵品质与无与伦比的口味
灵感源自国际知名环保摄影家罗红先生黑天鹅摄影系列的柔情至美之作每款蛋糕设计都融合了黑天鹅浑然天成的唯美神韵和高雅气质让生日庆典蛋糕的情感表达艺术更臻完美之境
选用全球顶级原料凭借大师级的工艺使欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动口味水乳交融是中国蛋糕高贵口味与艺术气质的复兴!
高价蛋糕贵在制作工艺上
与过去相比现在的蛋糕形状多样
造型复杂需要制作人员有较高的工艺水平
如过去的生日蛋糕只用花草等图案来装饰即可而现在的生日蛋糕有着各种各样的形状和图案品牌店里较为常规的图案有生肖风景松鹤等
如果消费者有特殊要求图案就更复杂了这些异形蛋糕的制作工艺也比普通蛋糕高很多
也有人表示黑天鹅想要做成奢侈的高档的蛋糕店这一点从它的蛋糕标价就能看出来我看到一只蛋糕标价差一元就两百万了我猜舍得花两百万买蛋糕的人一般不会选黑天鹅所以店里的产品虽贵但仍是普通消费者可以负担起的价格这个接下来会说到我去店里的时候看到宣传册发现它是好利莱旗下的公司没有写错吧我感觉它就是想进军蛋糕业的奢侈界主要目标市场是高端消费者
我觉得都蛮好的主要还是个人口味吧毕竟个人口味不一样哪种蛋糕吃起来也是不一样的不过觉得黑森林蛋糕不错
戚风蛋糕的简介：戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的……阅读全文 >>
法国的名品——撒哈蛋糕（法国）据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官「梅兹提尔尼西」的专任主厨，法国籍的「撒哈」所发明的，当年16岁。因外交官「梅兹提尔尼西」嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果「撒哈」试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道「撒哈蛋糕」。后……阅读全文 >>
无水蛋糕可以放多久用保鲜膜包好常温通风下可存放2天；放在冰箱冷藏差不多5天左右吧。还是建议2天食用完吧。冰箱也不是万能保险的地方。无水蛋糕怎么保存1.将蛋糕用保鲜膜包上，放在阴凉通风的地方，或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单，但是操作起来有难度。并不是所有的蛋……阅读全文 >>
枣泥蛋糕什么牌子的好建议选购城南故事枣泥红枣蛋糕。打开纸箱里面是城南故事枣泥红枣蛋糕外包装箱，红红火火很喜庆，送人很有档次。打开后里面有足足1000g，很多小包的蛋糕。城南故事枣泥蛋糕怎么样高端大气上档次。亲友馈赠佳品；营养丰富味道可口，自己吃也挺好。色香味俱全，枣泥蛋糕还用食品……阅读全文 >>
棉花蛋糕日本棉花蛋糕虽然没有令人惊艳的外表，但却是一款非常好吃的蛋糕！和戚风蛋糕相比，配方中少了水，和海绵蛋糕相比，减少了大量的面粉，因此口感十分绵密、柔软。但是棉花蛋糕制作起来比以上两者难度都要大，特别是蛋白糖霜和蛋黄面糊必须搅拌恰当，烘烤的温度不可过高、时间不宜过久。如果你已……阅读全文 >>
怎么判断戚风蛋糕烤熟了用竹签插到底，拔出来的时候如果顶端没有沾到粘稠物那证明基本熟透了。至于膨发高度，有时候蛋糕里加了泡打粉的话，蓬发会大一些的，而且跟你加的蛋清的量也多少有些关系。戚风蛋糕没烤熟怎么办1、在烤炉里发现没熟搜索这是最好的状况，只需要加时间继续烘烤即可，必要的时候调……阅读全文 >>
港荣蒸蛋糕一个多少克一共有5块蛋糕，122克，每一块都是独立的小包装，非常的干净卫生，颜色金黄，看着很诱人。金黄色的蛋糕，纯天然食品很香，吃起来也不错有一股淡淡的鸡蛋香，很松软甜度刚刚好，入口即化大人小孩老人都可以吃，当早餐下午点心都是非常不错的，每一个都是独立包装干净卫生。港荣……阅读全文 >>
材料：蛋清7个，塔塔粉（GREAMofTANTAN）1/4小匙，盐1/4小匙，香草精100克，低筋面粉100克，蜜饯水果80克制作步骤：1.首先，要用另外1大匙面粉把蜜饯拌匀。2．蛋清加塔塔粉（GREAMofTANTAN）放入干净的盆中（不能有水和油），用打蛋器打起泡后，将糖和盐……阅读全文 >>
做法1，将饼底材料软化黄油，杏仁粉，细砂糖，低筋面粉倒入案板上，2，然后用手混合成碎粒状，3，再将碎粒粉末放入烤盘中，4，烤箱180度预热，中层烤约5分钟左右。5，另取25克黄油融化，6，倒入烤好的碎粒粉末材料，7，搅拌均匀，放入6寸活动蛋糕模中，按压好放冰箱冷藏。8，奶油奶酪室……阅读全文 >>
翻糖蛋糕皮能吃吗吃是可以的，但一般不会吃，那层皮叫翻糖，就是很甜很甜！！！！！！！！！！翻糖蛋糕皮可以吃吗翻糖艺术蛋糕的糖皮用到的材料有糖膏、甘佩斯（花糖）、塑型翻糖、蛋白糖霜等，根据各自不同的软硬度和延展性、造型难易程度，可以塑造出各式各样的造型。翻糖糖膏质地比较软，一般用来做……阅读全文 >>