玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
对着太阳说出我的理想，我的天空让我铺开纸张。
在商场的货架上往往会将各种不同的淀粉摆在同一排乍一看让人很难区别玉米淀粉和生粉一样吗答案显而易见二者在名称和概念上是不一样的
1生粉是一种可以用来勾芡上浆的淀粉的统称并不特指哪种淀粉而玉米淀粉则是指以玉米为原料做成的淀粉又叫粟粉玉米粉粟米淀粉豆粉
2生粉的主要作用的增加食物的嫩滑口感和粘稠度玉米淀粉除了这个作用之外还能在制作糕点中起到凝胶的作用
3除了概念和用途之外在使用方法上二者也存在着差异生粉一般与清水中调至即可而玉米淀粉在制作糕点的时候则需要添加在面粉中
烤玉米虽然好吃，但对于减肥的人来说，要考虑其热量，那么烤玉米热量是什么呢？经测定，一根100克的烤玉米中，所含有的热量为130大卡、碳水化合物为22.39克、脂肪4.15克、蛋白质4.15克、纤维素3.10克。在烤玉米的时候，先将玉米煮熟，把熟玉米放在炭火上烤，刷上辣椒油。洒上食……阅读全文 >>
可以的。常见的有香菇玉米排骨汤1、香菇有助于提高机体免疫功能：有过实验研究，香菇能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还能促进T淋巴细胞的产生，使T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇有助于降压降脂：香菇能降血脂是因为其含有嘌呤，胆碱，酪氨酸，氧化酶以及一些核酸物质等物质，不仅如此，对预防动……阅读全文 >>
气候特点乾安县属于温带大陆性季风气候，春季干旱多大风，夏季温热雨量集中，秋季昼夜温差大，冬季漫长而寒冷，四季分明。年平均气温5.6℃，日照时间2866.6小时，年均降水量420.6毫米，年无霜期平均146天。乾安县属于半干旱地区，春季干旱，气温较低，特别适于乾安糯玉米的根系生长发……阅读全文 >>
有一种说法：欧洲文明是小麦文明，亚洲是稻米文明，拉丁美洲则是玉米文明。而墨西哥及中美洲，正是玉米的发源地，据考古发现，早在1万多年前，这里就有了野生玉米，而印第安人种植玉米的历史也已有3500年。考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前7000年至公元1540年之间玉米文化……阅读全文 >>
1、间苗出苗后，应及时查苗补苗。当幼苗3～4片叶时间苗，待4～5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间，保证全田幼苗均匀一致。2、分期追肥在施足基肥的基础上，及早追肥，早施、重施攻穗肥，确保甜玉米植株生长一路青，这是种植鲜食玉米成败的关键，也是与普通玉米种植方式的主要区别。……阅读全文 >>
1、曾一度被控制的病害再度爆发流行玉米丝黑穗病是70年代初我省玉米生产上的主要病害。当时推广的杂交种如嫩单3号、4号、5号，龙单1号、5号等品种不抗玉米丝黑穗病，其种植面积最高时占生产种植面积的50%以上。感病杂交种的大面积种植导致玉米丝黑穗病大流行，使玉米生产遭受严重损失。随着……阅读全文 >>
松子玉米的做法如何呢？简单几步可轻松搞定！原料：冷冻玉米粒300克，松仁100克；配料：香葱1根，青椒或杭椒1根，红椒2根，盐1/2茶匙（3克），糖1/2茶匙（3克），牛奶3汤匙（45ml）；做法：1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷里解冻也可，但口感略差）……阅读全文 >>
玉米有甜玉米、糯玉米等种类，且有的糯玉米颜色多样，那么令人疑惑的问题来了，糯玉米是转基因玉米吗?今天，小编针对这个问题展开进行讲解，让我们一起来看看其相关知识吧！糯玉米，也称蜡质玉米、粘玉米。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（透明）籽粒。其化学性状……阅读全文 >>
特性糯玉米与普通玉米的区别在于胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。蛋白质含量比普通玉米高3%~6%。糯玉米籽粒的千粒重比普通玉米要轻,因其灌浆期短、灌浆速度快、籽粒脱水快,籽粒坚硬呈结晶状,表面光滑无光泽。糯玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣……阅读全文 >>
玉米就是大家传统思想中的粗量，多吃玉米对健康有益，但很多朋友又担心吃玉米会引起肥胖。1、长期吃玉米不会导致肥胖，玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不……阅读全文 >>