五花肉烧豆腐有什么功效

五花肉烧豆腐不仅好吃，功效也比较多，那么五花肉烧豆腐有什么功效呢？

五花肉烧豆腐能够泻火解毒，所以对上火所引起的眼睛红、嗓子肿痛有作用，如果适当食用五花肉烧豆腐能够解除体内的虚火，起到明显缓解症状的功效。五花肉烧豆腐能够生津润燥，所以感觉到口渴、口腔干燥而不舒服，食用五花肉烧豆腐能够生发口腔中的津液进而能够起到润燥的作用。五花肉烧豆腐能够和中益气，所以如果因为脾虚所造成腹痛、腹胀和气短无力，适当食用五花肉烧豆腐都能起到很好和中益气的功效。

要知道五花肉烧豆腐是一道特色传统名菜。菜肴主要是五花肉、豆腐经烧炒后加入适量的调理，小火煮约20分钟薄芡即可。

五花肉炖白菜的家常做法

五花肉炖白菜清淡又不失美味，那么五花肉炖白菜的家常做法有哪些呢？五花肉洗净后切成食指粗细的条，白菜切成4厘米长的段，葱切片，备用。将五花肉放入无油的锅中炒至出油，把炒出的油倒掉。把炒好的五花肉放入炖锅中，倒入可以没过肉的水，加入葱、姜、黄酒、生抽、老抽、盐，糖，大火煮开后转中小火……阅读全文 >>

火锅五花肉怎么切薄

火锅五花肉一定要切薄才行，那么火锅五花肉怎么切薄呢？首先准备一块五花肉和一个保鲜袋，把肉装进保鲜袋系好。然后把肉放进冰箱冷冻室冷冻，冷冻30分钟后拿出来冻的硬度刚刚好。最后就可以用刀切了，肉经过冷冻后不仅切的更快，而且切的更薄。要知道五花肉适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物……阅读全文 >>

五花肉怎么做好吃

说到五花肉，怎么能少了红烧肉呢？红烧肉必须是五花肉做的，出来的菜肴才够美味和诱人，红烧肉的口感不会肥腻，而是一种韧韧的口感。想要知道五花肉怎么做好吃？快来学习红烧肉的做法吧！五花肉变身红烧肉？主料：五花肉700g辅料：八角2个，大葱3小段，干山楂片4片，姜片若干，冰糖70g，料酒……阅读全文 >>

五花肉的营养价值

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。……阅读全文 >>

五花肉的介绍

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也……阅读全文 >>

五花肉烧冬瓜的营养价值

五花肉烧冬瓜的营养价值不低，那么五花肉烧冬瓜的营养价值是什么呢？防治癌症的维生素B1和具有抗癌功能的硒在五花肉烧冬瓜中的含量相当丰富，另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。五花肉烧冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含……阅读全文 >>

五花肉的功效和营养价值

五花肉吃起来肥腻，但营养相当丰富，那么五花肉的功效和营养价值是什么呢？五花肉中含维生素B族多，特别是含维生素B1最多。缺乏维生素B1，人体就会患脚气病、多发性神经炎、厌食、呕吐、脚气性心脏病、心肌障碍性浮肿及磺胺类药物中毒等疾病。五花肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素……阅读全文 >>

哪个部位的五花肉最好吃

五花肉也是有好几个部位的，那么哪个部位的五花肉最好吃呢？五花肉最嫩的是梅花肉。梅花肉位于猪的肩胛骨处，这种的分布是瘦肉中掺杂着脂肪，形似梅花，吃起来又香又嫩。通常猪的腹部位置最好吃，这里的肉肥瘦相间，一层瘦肉一层肥肉，吃起来肥而不腻。适合用来做红烧肉或者东坡肉。五花肉有较多的维生……阅读全文 >>

五花肉卷金针菇怎么烤

五花肉卷金针菇用烤的会比较好吃，那么五花肉卷金针菇怎么烤呢？五花肉切好，金针菇洗净，用五花肉卷住适量的金针菇，再用牙签固定好。放在不粘锅里小火慢慢煎，不需要放油。一面煎好再煎另一面，两面都煎好，加些海鲜酱油和少量水，小火慢慢炖，收汤即可。经过这道工序，咸淡滋味都进入五花肉里了，肉……阅读全文 >>

五花肉有什么功效

五花肉虽然脂肪比较高，但功效多，那么五花肉有什么功效呢？五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言，脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。吃五花肉可以补血益气，五花肉含有丰富……阅读全文 >>