五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
所有人都问我究竟你是哪里好，让我如此心甘情愿着了你的道。
五花肉炖白萝卜比较营养那么五花肉炖白萝卜的做法步骤是什么呢
油锅烧热倒入五花肉小火煸出油加入姜片蒜片生抽老抽八角冰糖盐中火翻炒至冰糖融化加入白萝卜倒入清水盖上锅盖大火烧开中小火炖40分钟至汤汁收浓出锅后撒下一点小葱配着松软的白米饭就可以美美的享用了
或者五花肉切块萝卜切片桂皮香叶八角姜片全部备用锅内放水倒入料酒五花肉桂皮香叶八角姜片大火烧开烧开后捞出五花肉沥干备用热锅内倒入五花肉煸炒煸炒成金黄色将多余的油倒出放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒大火烧开以后倒入白萝卜大火烧开后中火慢炖汤汁收干就可以了
五花肉和腩肉虽然相似，但两者是不同的，那么五花肉和腩肉的区别是什么呢？五花肉是肥瘦相间的肉，这一部分的猪肉鲜嫩多汁，带着猪皮一起烹饪能够成就非常多美味的菜肴。猪腩肉主要是指腰窝上的肉，这里的猪腩肉最大的特点是筋骨相连，大家一般会买炖或者是煮。注意五花肉不是猪腩肉。五花肉（又称肋条……阅读全文 >>
五花肉是生活中一种常见的食物，它肥瘦相间，口感要比纯瘦肉香滑，所以五花肉是很多人都喜欢吃的一种肉类，而且五花肉还可以做成各种各样的美食，那么，五花肉泥炖汤做法是什么?五花肉泥炖汤做法肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅……阅读全文 >>
五花肉炒荷兰豆是常见的家常菜，那么五花肉炒荷兰豆的家常做法有哪些呢？荷兰豆摘去两段和筋，洗净沥干水分，葱蒜切碎，五花肉切薄片，自动锅内放油、生抽、盐，铺上葱蒜碎，铺上五花肉片，铺上荷兰豆，倒入清水，盖上锅盖，启动干锅功能，做好了，翻拌均匀，盛出开吃即可。做蔬菜时，添水量的多少会影……阅读全文 >>
粽子里的五花肉不腌不好吃，那么粽子里的五花肉怎么腌制呢？首先将五花肉切片，小葱切葱花，姜切丝待用。准备一个空碗，将切好的五花肉，葱花和姜丝倒入碗中。加入适量的生抽，老抽盐和五香粉，用手拌匀，再滴入几滴香油提香。然后盖上保鲜膜腌制三小时，加入冰箱冷藏即可。做的时候糯米提前泡好。粽子……阅读全文 >>
五花肉炖豆角营养还是相当不错的，那么五花肉炖豆角孕妇能吃吗？五花肉炖豆角孕妇能吃。本身豆角中含有丰富的B族维生素，可以加强孕妈妈的身体代谢。其中含有的维生素B2还有利于孕妈妈对铁的吸收，可以预防孕期缺铁性贫血。在豆角炒熟时，它的汁液有一种黑色的浓液出现，这就是豆角所含铁质分解出来……阅读全文 >>
很多人在制作红烧肉或者梅菜扣肉的时候，都会担心五花肉太过油腻，没吃几口就吃不下去了，而且也会因为太过油腻而影响整道菜的口感。那么，五花肉怎样去油腻呢？【油炸】经过油炸的五花肉，可以将多余的油脂逼出来，又能固定肉的外形和锁住肉汁，增加了肉的香味，但要避免炸过头，吃起来口感变差。【汆……阅读全文 >>
用料：五花肉350g辣白菜120g洋葱半个大葱半根油，料酒少许白糖，牛肉粉适量做法：1、除辣白菜之外的所有食材都洗干净待用，辣白菜改刀切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，2、洋葱切块锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀，3、改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄……阅读全文 >>
五花肉通常用的是猪肉，那么五花肉是猪的哪个部位呢？五花肉有个别名，就是肋条肉也称三层肉，它处于猪的腹部，这个地方它的脂肪组织和肌肉组织相间，在视觉上看就是肥瘦相间，肥肉和瘦肉层层相间，颜色鲜艳且红白分明，如靠近猪的臀尖部位的五花肉就是三层分明，层层厚度相当，这样的肉吃起来最是鲜嫩……阅读全文 >>
香烤五花肉很容易就味道油腻，那么香烤五花肉怎么做不油腻呢？五花肉洗净，冷冻至有硬度，取出切成薄片。洋葱切丝，姜切片，蒜切末。碗中放入五花肉，撒上姜蒜洋葱丝，淋上烤肉酱。拌匀后封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，更入味。烤盘铺上锡纸，均匀放入五花肉。撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面，转……阅读全文 >>
五花肉不仅美味，做法还比较多，那么五花肉的营养价值高吗？五花肉是属于营养非常丰富的食物，在五花肉中是含有大量的蛋白质的，而且其中还有我们人体所需要氨基酸的了，而且在五花肉中的蛋白质和人体所需的蛋白质是特别接近的，所以说我们在吃五花肉之后是较好吸收的。在把五花肉做成各种各样的美味食……阅读全文 >>