鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
最好的人生状态安于得失淡于成败依旧向前。
微波炉烤鸡腿还是比较简单的，那么微波炉烤鸡腿的简单做法是什么呢？
鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。看着鸡腿的颜色不深，如果不深可以加一点点酱油去调色，再放置15分钟。鸡腿盒盖上盖子，放到微波炉中，中火先烧制3分钟。3分钟后取出，给鸡腿翻个身，继续放入中火2分钟，即可食用。
或者鸡腿内侧用刀刻一痕，加入调料腌3～4小时，中途翻搅数次。小烤盘高火5分钟，再放上鸡腿，高火约7分钟，中途翻面数次即可。每只鸡腿切四块，摆在盘中，并将浸汁煮滚后淋上。
能吃。鸡腿菇含有丰富的蛋白质、钙铁镁等常量元素，能满足孕期的营养所需。还具有调节肠胃和开胃的作用，适宜孕妇食用。……阅读全文 >>
现在的人们生活水平在逐渐提高，对事物的营养价值的要求也越来越高，在享受美食的同时人们也会注重健康饮食。鸡腿的做法有很多种，那么怎样做才会既美味又健康呢？怎样做才能更好的保留鸡腿本身的营养价值呢？下面，我们就一起来了解下鸡腿的健康又美味的烹饪技巧吧！1、担心肥胖的人们，只要把鸡腿的……阅读全文 >>
食材做法1.准备燕麦10克，糙米25克，玉米15克。2.糙米提前泡4小时，与燕麦，玉米一起在电饭煲里蒸熟。3.去皮鸡腿150克，去骨切块。4.放点黑胡椒，盐，生抽，料酒，腌制15分钟。5.生菜30克，小半根黄瓜30克，六个小番茄，切好装盘。6.小锅煮一碗水，放入打好的鸡蛋，加入盐……阅读全文 >>
鸡腿和土豆一起搭配味道是相当好吃的，那么鸡腿炖土豆的家常做法是什么呢？土豆去皮切块，放入耐热碗，加入2勺清水，盖上保鲜膜，留一个口。把碗放进微波炉，高火3至4分钟，把土豆打到八成熟。把鸡腿肉从腿骨上剃下来，切成大块，大概一个琵琶腿切成四块肉。加入生抽和白胡椒粉，抓匀，腌制半小时。……阅读全文 >>
日式照烧鸡腿饭自己做有一定的难度，但也不是想象中那么难，那么日式照烧鸡腿饭的做法是什么呢？鸡腿剔骨、洗净后擦干多余水分，在表面划几刀，备用；炒锅内放少许油，爆看葱段、姜片后，放入鸡腿（鸡皮向下），小火煎至两面呈金黄色，倒出多余的油，锅内留少许底油，加入调味汁，大火烧开后转小火炖煮……阅读全文 >>
土豆鸡腿的鸡腿处理要稍微细心一点，那么土豆鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿剁小块，冷水泡，去血水，捞出沥干，猪五花肉一块，切片，土豆去皮切滚刀块，锅内倒适量油，稍热，放入切好的五花肉片，翻炒，炒至肉片基本透明，出油，放入沥干水的鸡块，翻炒，炒出香味，加清水，放入葱姜蒜大料，花椒粉，盐……阅读全文 >>
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡……阅读全文 >>
腊鸡腿单纯吃的话可能会比较腻，这个时候可以搭配一些菜一起吃，那么腊鸡腿和什么菜一起好吃呢？土豆。首先.腊鸡腿用温水浸泡10分钟后洗净斩成块，土豆削皮后切块，黑木耳用冷水泡发，红辣椒切段，锅中倒入少许油，热后放入姜片和干辣椒段，鸡块一起翻炒，炒至鸡块肉变色，肉发紧，皮成透明时倒入土……阅读全文 >>
1.鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，容易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪……阅读全文 >>
叉烧鸡腿饭比较香，平时想吃的话不一定要到外面买，自己做就行了，那么叉烧鸡腿饭怎么做呢？鸡腿剔骨，切块，加入叉烧酱（叉烧酱一定要少加，不然的话会太咸），带上一次性手套把叉烧酱和鸡腿肉抓匀，腌制半小时备用。锅烧热，放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入入味的鸡腿肉，翻炒均匀至变色。加……阅读全文 >>