鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
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香辣鸡腿堡是比较受欢迎的一种汉堡，那么香辣鸡腿堡的家常做法有哪些呢？
将鸡腿的表面用竹签扎出小孔，再从中间切开，将腿骨去掉。用菜刀背切鸡腿肉，使鸡肉更松软入味。向鸡腿中葱、姜、蒜，再加入一勺盐、一勺鸡精、一勺奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制20分钟。将腌好的鸡腿裹上面粉，放入水中过水后，再裹上一层面粉。锅内放油，油温烧至五成热时，将鸡腿放入锅中炸制。小火慢炸，炸至表面金黄时捞出即可。
然后取准备好的面包，将面包从中间片开，在面包上放一片生菜叶。在生菜上挤沙拉酱，再将炸好的鸡腿在沙拉酱上，盖上另一半面包，香辣鸡腿堡就做好了。
对于一些刚刚生产完小宝宝的宝妈来说，这时的她们得身体情况往往都是比较差的，她们也需要比平常的时候更加注意生活的小细节，不然的话可能会致使一些不好的事情，下面我们解决一些相关问题，坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单，坐月子时的注意事项是什么?坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单红枣炖鸡汤，准备红枣和……阅读全文 >>
红烧小鸡腿对于一些容易上火的人，如肝火旺盛的人是不能多吃的，因为烹饪红烧小鸡腿的时候会有煎、煮的步骤，因此吃完后会感觉有点小热气，建议吃完红烧小鸡腿之后喝点绿茶、山楂茶或者是百香果绿茶都是可以的，能清清肠胃、消除腻感。当然也不要太过担心，偶尔吃一些问题不大。想要保养皮肤的女性，建……阅读全文 >>
土豆鸡腿的鸡腿处理要稍微细心一点，那么土豆鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿剁小块，冷水泡，去血水，捞出沥干，猪五花肉一块，切片，土豆去皮切滚刀块，锅内倒适量油，稍热，放入切好的五花肉片，翻炒，炒至肉片基本透明，出油，放入沥干水的鸡块，翻炒，炒出香味，加清水，放入葱姜蒜大料，花椒粉，盐……阅读全文 >>
腊鸡腿不止可以可以做成辣鸡腿饭，还可以清蒸着吃，那么清蒸腊鸡腿是怎么样的呢？腊鸡腿将多余的盐和油脂洗掉。并切成小块备用，生姜切丝，小葱切断。大蒜可以按个人口味添加。将切好的鸡腿块码平，将生姜香葱铺在上面。加入两勺料酒，一勺鱼露（没用鱼露可用生抽代替），少许味精，蒸锅内加入适量水，……阅读全文 >>
新奥尔良烤鸡腿堡比较常见，那么新奥尔良烤鸡腿堡价格是多少呢？新奥尔良烤鸡腿堡价格30元左右。新奥尔良烤鸡腿堡原料有去骨鸡腿、面包粉、水、面包辅料、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油、腌鸡腿配料、新奥尔良烤肉料、水、孜然、亨氏烤肉酱、玉米淀粉、黄金面包糠、生菜、西红柿、原味沙拉酱、芝士、蛋液……阅读全文 >>
腊鸡腿单纯吃的话可能会比较腻，这个时候可以搭配一些菜一起吃，那么腊鸡腿和什么菜一起好吃呢？土豆。首先.腊鸡腿用温水浸泡10分钟后洗净斩成块，土豆削皮后切块，黑木耳用冷水泡发，红辣椒切段，锅中倒入少许油，热后放入姜片和干辣椒段，鸡块一起翻炒，炒至鸡块肉变色，肉发紧，皮成透明时倒入土……阅读全文 >>
牛蒡的功效与作用以及药用价值,吃牛蒡的好处,牛蒡含有蛋白质、粗纤维、维生素等多种营养成分，可以提供人体所需的蛋白质。用料：鸡腿两只；牛蒡一根；红枣；姜；葱；枸杞；盐；胡椒；米酒少许（不要米粒的）做法：1、鸡腿焯水，焯……阅读全文 >>
红烧鸡腿受到了很多人的欢迎，但如果自己做的话，红烧鸡腿怎么做好吃呢？将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，没过鸡块，加盐，中火炖；要注意不停……阅读全文 >>
现在的人们生活水平在逐渐提高，对事物的营养价值的要求也越来越高，在享受美食的同时人们也会注重健康饮食。鸡腿的做法有很多种，那么怎样做才会既美味又健康呢？怎样做才能更好的保留鸡腿本身的营养价值呢？下面，我们就一起来了解下鸡腿的健康又美味的烹饪技巧吧！1、担心肥胖的人们，只要把鸡腿的……阅读全文 >>
新奥尔良烤鸡腿堡有些人不能吃，那么孕妇可以吃新奥尔良烤鸡腿堡吗？孕妇是可以吃新奥尔良烤鸡腿堡的，但是新奥尔良烤鸡腿堡要少吃，新奥尔良烤鸡腿堡作为一种补充能量的快餐食物，里面有重油、重盐、高热量等特点，并且添加了很多添加剂，孕妇经常吃是不利于胎儿健康发育的。所以建议孕妇要谨慎适量的……阅读全文 >>