它原产美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。
我希望我梦里是你，睁眼是你，伸手也是你。
挑选碧根果要看碧根果是不是饱满还有碧根果的颜色是不是均匀要选购尺寸大小都差不多的
碧根果有大尖中尖小尖大圆中圆小圆大的要贵一些但不一定大的就好看个人的喜好小的口味还更加细腻一些
碧根果通常都以核桃个大圆整壳薄白净出仁率高干燥桃仁片张大色泽白净含油量高者为佳挑选方法应以取仁观察为主果仁丰满为上干瘪为次
籽仁全部泛油粘手黑褐哈喇味的已经严重变质不能食用
核桃不宜与白酒同吃核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。碧根果含有丰富的抗氧化物、有利于心脏健康的脂肪和许多必需维他命及矿物质，这些对人体健康非常重要。所有的坚果都有益健康，碧根果之所……阅读全文 >>
碧根果油目前提取核桃油普遍采用的方法有水酶提取法、冷榨提取法、有机溶剂浸出法以及超临界CO2萃取法。碧根果油的高不饱和性是它的高营养性，同时也是它难以贮存的根本原因。利用包埋技术可将碧根果油制成胶囊或胶丸，这样一方面提高了碧根果油的附加值，另一方面也使其服用（使用）更加方便，更能……阅读全文 >>
碧根果的营养价值很高，富含蛋白质，维生素C、b1、b2、e，亚油酸，钙、锌、铁等30多种营养元素。……阅读全文 >>
资料表明，一个人每天吃3个-5个薄壳山核桃（约30克），胆固醇可降低5%，患心脏病的危险性可降低10%；据美国洛马林达大学埃拉哈达特博士和得克萨斯学院科研人员吉西长·巴龙等研究发现，长期食用美国山核桃可防衰老、健肠胃，预防前列腺癌，防治心脏病、心血管疾病，改善性功能。良好的抛光材……阅读全文 >>
大乔木，高可达50米，胸径可达2米，树皮粗糙，深纵裂。芽黄褐色，被柔毛，芽鳞镊合状排列。小枝被柔毛，后来变无毛，灰褐色，具稀疏皮孔。奇数羽状复叶长25-35厘米，叶柄及叶轴初被柔毛，后来几乎无毛，具9-17枚小叶；小叶具极短的小叶柄，卵状披针形至长椭圆状披针形、有时成长椭圆形，通……阅读全文 >>
期7一11月。碧根果(Caryaillinoensis(Wangh．)Koch)是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或hickory。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃……阅读全文 >>
睡前不要吃。坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益健康，但却容易导致胃酸反流。腹泻时别吃。坚果中丰富的膳食纤维和脂肪能润肠通便，但腹泻的人应暂时别吃，否则会加重症状。大鱼大肉后不宜吃。如果一天三餐中已经吃了大量肉类，就不应再吃坚果，否则会使脂肪摄入超标，引发肥胖。咽喉发炎者或过敏者不能……阅读全文 >>
碧根果营养价值高，一般人群均可食用，但也有一些人是需要注意的，下面我们就看看哪些人群是需要多食，哪些人群是需要少食。1、肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；2、腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热……阅读全文 >>
一般人群均可食用：肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用。孕妇：孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。糖尿病……阅读全文 >>
尽量按矮化标准来操作，树形以主干疏层或自然开心形为宜。主干疏层形：干高50厘米-80厘米，定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，5月-6月选分布均匀、生长旺的3个-4个枝为一层主枝，其余新梢全部抹去；第二年按同样方法保留2个-3个枝（与第一层相距60厘米-80厘米），培育第二层主枝……阅读全文 >>