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尐龍、
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玫瑰椰蓉牛奶小方的做法

尐龍、

我那么爱吃醋不是因为我不相信你,而是你在我心中太美好,尽管你没那么优秀。

天气越来越热了小编也准备了一些免烤的甜品这款是牛奶小方操作特别方便基本是零失败没有烤箱的亲也可以来制作噢

食材

主料

牛奶150毫升

椰浆200毫升

淡奶油130毫升

淀粉50克

细砂糖50克

辅料

椰蓉适量

做法

1.将需要的材料准备好

2.准备一个干净的盒子底部铺上一层椰蓉

3.将100ml牛奶和淀粉混合并搅拌均匀

4.再将剩下的的牛奶椰浆淡奶油砂糖混合放入锅中中火搅拌加热

5.当快煮沸的时候把牛奶和淀粉混合液倒入用打蛋器快速搅拌在这个过程当中液体会迅速变浓稠所以速度一定要快可以将中火改至小火一边加热一边搅拌

6.当液体变膏状时马上倒入准备好的盒子里可以震几下将表面震平

7.在表面撒上椰蓉用手按平即可盖上盖子放冰箱冻4个小时

8.到时间之后先切一小块脱下再将剩余的脱膜

9.切成小块之后再在椰蓉里滚一下四周都沾上椰蓉

牛奶小方成品图

烹饪技巧

淀粉和牛奶混合液倒入锅中时用打蛋器快速搅拌在这个过程当中液体会迅速变浓稠所以速度一定要快可以将中火改至小火一边加热一边搅拌

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2019-04-17
牛奶
牛奶
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