松仁为松属（Pinus L.）多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。
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松仁，又名罗松子、海松子，是一种营养丰富的食物。松仁的味道非常独特，且能与多种食物搭配做菜，因而受到大众的喜爱。那么，松仁的做法有哪些呢？
材料：干红枣，麦芽糖浆，食盐，松仁。
做法：1、红枣洗净去核，取肉切粒。2、锅置火上，加入适量的凉水，放入麦芽糖浆和食盐，用大火烧开后，放入切好的红枣粒，一边煮一边用勺子把红枣辗碎成红枣泥。3、待枣泥完成，汤汁收干后，即可关火。4、取出红枣泥盛好，放凉后将一勺羹的红枣泥放入保鲜纸中，保鲜纸拧紧包好，为枣泥定型。5、完成后，将包好的枣泥放入冰箱中冷却定型，而后撕开保鲜纸，在定型好的枣泥上撒上几颗辗碎的松仁即可。
烹调小提示：可用模具将红枣泥制成不同的性状，这样看起来就更美观、有趣了。
材料：南瓜，松仁，罗勒，橄榄油，粗盐，胡椒。
做法：1、南瓜洗净去皮，切成7厘米左右的厚片，用蔬菜花模切出花形。2、将处理好的南瓜加入少许粗盐、胡椒，撒上适量的橄榄油，搅拌均匀后放在烤盘上。3、烤箱预热至230度，将烤盘放入，烤10分钟后，再撒入松仁继续烤2分钟左右。4、取出烤好的南瓜，撒上切碎的罗勒即可食用。
烹调小提示：如不喜欢罗勒，也可根据个人口味，换成其他的香菜。
配料:去骨带皮肋条猪肉500克，松子15克，时菜150克，冰糖、绍酒、酱油、葱白段、姜片、花椒、陈皮、芝麻油、熟猪油、茶叶、白糖各适量。操作:①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2．5厘米的长方形，洗净后，用盐及花椒拌和一起，均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时，冬季约4小时)，……阅读全文 >>
松子的副作用并不多，但还是有的，那么松子的副作用有哪些呢？松子虽好在食用后也有一些副作用，它还有大量油脂，对人类肠道有一定润滑作用，人们过量食用松子后容易出现滑肠，会引发腹泻，特别是那些肠胃功能不全的人，在吃松子以后容易造成肠道功能紊乱，会让人们出现腹痛和消化不良等多种不良反应。……阅读全文 >>
新鲜松子多数壳面呈浅褐，有光泽，放在手上敲时声音较脆，并且感觉干燥。如果壳面呈深灰色或者黑褐色，放在手上感觉潮湿，则不是新鲜松子，不宜购买。……阅读全文 >>
湿疹其实与过敏原有关，这与自身的素质有关，所以日常生活中要掌握一些这方面的知识，合理膳食，对疾病的预防和治疗有帮助。那么小孩湿疹能吃松子吗?儿童湿疹的食疗方法都有哪些呢?一旦宝宝得了婴儿湿疹，通常先是两颊发痒，宝宝经常转动头部去摩擦或用手搔抓;皮肤出现小米粒样皮疹，逐步变为水泡，……阅读全文 >>
女性朋友们在备孕的时候会特别注意，有一些体质的朋友们就会变得特别想吃，而有一些就会变得胃口不好，有一些朋友在备孕的时候就会特别想吃一些坚果，但是又不敢随便的去吃，生怕会对自己的身体以及胎儿造成影响，那么备孕可以吃松子吗？下面就一起了解一下吧！备孕可以吃松子吗备孕期间是可以吃松子的……阅读全文 >>
松子吃多了可能引起：1.松子吃多了可能会引起中毒。松子仁中含蛋白质十六.七克，脂肪六十三.五克，糖九.八克。此外，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人体大有益处。中医学认为，松子味甘性微温，具有润肺心、调大肠、止咳、通便……阅读全文 >>
产妇产后食用松子有利于提高自身的身体健康，补充精力，但是产妇在吃松子时也要有正确的方法，才能保证吃得安全和有价值。松子的吃法没有过多讲究，既可生吃也可熟食，不论生吃还是熟食都对产妇有营养价值。松子仁粥原料：30克松子仁，100克粳米，少许精盐。<……阅读全文 >>
松子营养价值1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年……阅读全文 >>
食材做法1.食材：松仁、腰果和鸡蛋。2.热锅，放入洗净的松仁，倒入适量的橄榄油。3.煸炒金黄，铲起。4.原锅放入洗净的腰果。5.煸炒金黄，铲起。6.将鸡蛋打入碗中。7.倒入适量的鱼露。8.拌匀。9.热油锅，倒入蛋液，煎至双面金黄，铲起。10.切丝。11.将蛋丝回锅。12.将松仁和……阅读全文 >>
松子桂鱼不一定要用桂鱼，还可以用鲤鱼，那么松子桂鱼的切法是什么样的呢？准备好食材，一整条鱼，去鳞、内脏、鳃后洗净，用干布吸干鱼身上水分。斩下鱼头，然后平刀朝头部剁入，再去掉鱼骨头，切成花刀，一定要注意不能把鱼皮切断，那样就碎掉了。把切好花刀的鱼肉放在盘中，加入料酒，食盐、味精、胡……阅读全文 >>