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月子餐可以放哪些调料

理屈词穷

你总是对别人宽容,却忘了别人对你的伤害,谁都不是圣人,谁愿意当谁当。

很多产后妈妈都会吃月子餐补充营养或许很多人都觉得月子期间饮食清淡一些会比较好所以很多调料味料都不放进去担心调料会影响到孕妈妈的身体恢复和奶水质量家里老一辈也会根据产妇的身体状况来制作月子餐那么月子餐可以放哪些调料?月子餐在家怎么做?

月子餐可以放哪些调料?

1有的产妇坐月子甚至在菜里一点盐都不放其实这样的做法是错误的因为产妇产后体虚盗汗会流失大量的水分如果不吃盐的话会加重身体缺水的现象所以产后是要吃盐的

2酱油酱油由大豆淀粉水和盐酿造而成颜色较深有说法称吃酱油会导致皮肤变黑对产妇和宝宝不利实际上人的皮肤颜色是由遗传或后天的护理方式决定的酱油经由消化道由人体吸收并不一定会对人的肤色造成影响

3香油香油可以软化血管润肠通便对防止产妇便秘有很好的作用另外香油含有丰富的卵磷脂可以改善皮肤

4生姜生姜性温能促进血液循环帮助恶露排出炖汤的时候适当放一点生姜片还可以去除腥味

5炒菜时适当放一点葱蒜可以增香提味但因为葱和蒜有一定的刺激性不要放太多蒜蓉之类的菜肴要尽量避免

6料酒料酒虽然含有酒精但烹饪过程中酒精基本挥发了料酒能增加食欲排除恶露促进身体恢复还能促进人体生长发育改善睡眠质量

7芝麻酱料酒虽然含有酒精但烹饪过程中酒精基本挥发了料酒能增加食欲排除恶露促进身体恢复还能促进人体生长发育改善睡眠质量

8紫苏紫苏能提高食欲帮助消化改善便秘还含有丰富的钙铁等矿物质和膳食纤维胡萝卜素等元素含糖量低有健脾胃发汗祛寒作用但不宜过量

月子餐在家怎么做?

1五谷杂粮饭

材料糙米30克薏仁30克小麦30克大麦30克黑糯米30克高梁30克燕麦30克胡麻油1匙米酒适量

做法将全部杂粮混合洗净用米酒水浸泡8小时夏天多换几次米酒水将五谷放入电饭锅内另加一匙胡麻油再依个人习惯注入米酒水通常是1比1量;加热至电饭锅开关跳起后再多焖半小时3.若一次吃不完可先用食品袋装后放入冰箱保存待食用时用微波加热即可亦可用米酒水煮成稀饭

2菠菜炒猪肝

材料猪肝菠菜老姜片麻油大匙生粉小匙米酒少许

做法猪肝洗净擦乾切成1公分厚薄片加地瓜粉拌匀备用菠菜洗净沥乾切段锅加热后倒入麻油油热后加入姜片煎到呈浅褐色放到锅边备用加入菠菜和猪肝快炒淋入少许米酒炒到猪肝不见血色为止

3老姜鸡

材料鸡腿500克木耳10克姜片20克盐6克红萝卜胡椒粉味精各少许食用油香油水淀粉鸡汤各适量

做法鸡腿剁成肉块用开水焯好起锅放底油投入鸡块煸炒放木耳配料鸡汤微火焖15分钟水淀粉勾芡淋明油香油出锅

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2023-03-29
月子
月子
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