爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。
≒従此ηι在我心裏最щеη暖的地方。
有些人超级爱吃爆米花因为爆米花真的非常好吃而且正宗的爆米花是用玉米做的但是爆米花吃多了会上火吗
如果你吃的是那种类似电影院里出售的那种爆米花的话含糖量是非常高的而且这种爆米花多数油脂的含量也比较大所以如果经常吃的话是有可能造成体重增加的现象的
爆米花一种膨化食品很受年轻人欢迎可作为日常零食爆米花有许多意想不到的变化传统的只加盐和少许融化的奶油或是裹上甜甜的焦糖还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合吃爆米花不会上火但不要给宝宝吃爆米花爆米花含铅等重金属对孩子的发育不好
有以下两种方法：1、放在冰箱里面冷藏30分钟左右，原理是将其中的水分子锁住冻干。2、置于微波炉中，中火半分钟后取出，将微波后的爆米花冷却至室温（所述的冷却至室温的时间为15s）爆米花就恢复脆气了。爆米花制作原理：微波爆米花的原理是当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大……阅读全文 >>
爆米花是一种膨化食品，主要用玉米、酥油、糖制成，所含的营养成分为膳食纤维、叶酸、核黄素、硫胺素、锌、铜、锰、铁等，平时可以当零食吃，但最好不要多吃。若想吃得健康，可以自己做。那怎样用电饼铛爆米花呢？以下是正确的制作方法：将材料清洗干净，全部倒入电饼铛的锅具，加油和糖。若喜欢甜可以……阅读全文 >>
微波炉做爆米花也是可以的，那么微波炉做爆米花的小技巧有哪些呢？微波炉做爆米花要选好玉米。俗话说：“工要善其事必先利其器”，要爆出好看好吃的爆米花，选玉米是关键，不仅要选爆米花专用的小粒玉米，还要注意选球形爆米花专用小粒玉米。这里的球形玉米并不是说玉米粒是球形的，而是爆出来的米花是……阅读全文 >>
早期的爆米花在加工时，是将玉米(许多谷物和杂都类都可以)置于特殊容器中的加热，使得玉米处在高温高压的状态下，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压强差变大……阅读全文 >>
街头转炉式爆锅比较落后，锅中含有铅，在高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染了原料。特别是在最后“爆”的一瞬间，铅更容易吸附疏松的米花上。而铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统。极易发生慢性铅中毒，并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫……阅读全文 >>
一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞……阅读全文 >>
微波炉做爆米花有一定的难度，那么微波炉做爆米花的步骤解析是什么呢？准备爆米花玉米专用型玉米一包，注意不是一般的甜玉米就能爆的。爆约2/3杯的苞米就可以了。无盐黄油，别称鲜奶油(Butter)适当，白砂糖适当。务必有排气洞，有盖的，一只大中型的微波炉加热用大锅。把无盐黄油切一小块，……阅读全文 >>
在电影院吃爆米花是非常正常的，有些人在家也想要吃爆米花，那么爆米花应该怎么做呢？将玉米粒用清水冲洗干净然后沥干。（一定不要洗太久）沥干之后往玉米立倒进砂糖，然后用快筷子来回搅拌均匀。开火一会儿，确定锅里没有水分之后，往锅里倒入适量的黄油和花生油，然后开慢火。此时可以往锅里倒进玉米……阅读全文 >>
微波炉做爆米花是指利用家用微波炉来制作爆米花，爆米花原本是商家推出的食物，是通过制作爆米花的机器来做的，不过家用微波炉普及后，更多人发现可以用微波炉自己在家做爆米花，而且方法十分简单，几乎不需要什么烹饪技巧。微波炉做爆米花需要先购入专门制作爆米花的玉米粒，还需要黄油，我们中国家庭……阅读全文 >>
微波炉做爆米花也可以做的很简单，那么微波炉做爆米花的简易做法是什么呢？准备爆米花专用玉米粒（超市有卖）中放少许橄榄油，再按口味加白糖，充分拌匀。将拌匀的玉米粒放入可微波的纸袋中，开口封住，入微波炉，高火叮1.5-2分钟。糖与水5:4放入不粘锅中小火慢煮至呈焦糖色（不要搅动），加一……阅读全文 >>