鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
你说我爱人的心尤为动人，我笑你不理我的样子最为情深。
1.一般人群均可食用，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
一般人群均可食用冬菇蒸鸡翅。但是因为鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都有一定的作用，因此部分人食用了冬菇蒸鸡翅对身体是有很好的食疗功效的。下面来了解下适宜食用冬菇蒸鸡翅的……阅读全文 >>
1、先将鸡翅解冻，买的时候尽量挑选没有淤血的，光鲜亮洁的鸡翅。2、用清水反复清洗几次。3、将鸡翅装进盘里，准备好腌肉的调料。7、尽量让鸡翅腌制的时间久一点，隔天吃就更入味。8、把鸡翅放进烤箱，美味的鸡翅出炉啦~注意事项1、腌制好的鸡翅，要放进冰箱保存，如果需要腌制更久的时间，则应……阅读全文 >>
原料：鸡翅一斤（翅中最好），姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。做法：1、鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下；2、把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入小碗中；3、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消……阅读全文 >>
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。……阅读全文 >>
1.鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2.鸡翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。……阅读全文 >>
可乐鸡翅的做法说简单很简单，说复杂也挺复杂的，那么我们来说下可乐鸡翅的简单做法步骤是什么呢？将鸡翅洗净，在鸡翅两面用刀划个口子便于入味。将处理好的鸡翅放在厨房纸上吸去多余水分。葱切断，姜切片。锅内放油，油热后转最小火，放入冰糖。不断顺时针搅动，待冰糖融化并产生小气泡。倒入鸡翅翻炒……阅读全文 >>
香煎沙姜鸡翅可以自己制作，那么香煎沙姜鸡翅的做法步骤有哪些呢？鸡翅清洗干净,然后用牙签在上面戳洞洞。然后用刨好的沙姜、盐腌鸡翅，还要跟鸡翅做MASSAGE。然后放20分钟(有时间的可以放久一点,如果放一晚冰箱会更入味)。腌好的鸡翅就可以煎啦，锅里下一点点的油，烧热平底锅，放上鸡翅……阅读全文 >>
可乐鸡翅的味道是相当不错的，也是常见的家常菜，那么可乐鸡翅做法是什么呢？取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。鸡翅捞出沥干，用干净毛巾吸取多于水分，每只鸡翅都饱蘸腌料，放入盘中。最后，把多余的腌料倒在鸡翅上，腌制入味1个小时。热锅倒油，油热至八成时，关小火，让油温下降，放……阅读全文 >>
孕妇慎吃鸡翅。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是有帮助的。此外，鸡翅具有温中益气、补精添髓、强腰健胃的功效，鸡中翅的胶原蛋白……阅读全文 >>
红烧鸡翅虽然好吃，但自己做的味道总是有一定的出入的，那么怎么做美味可口的红烧鸡翅呢？鸡翅洗净，从中间剁开，放入料酒、盐、胡椒粉用手抓匀，腌制20分钟，锅内倒油烧热，放入整粒的蒜头、姜片炒香，倒入腌制好的鸡翅，将鸡翅炒干水份，炒至鸡翅微微发黄，稍微有点焦焦的感觉。然后放入洋葱、生抽……阅读全文 >>