奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
想和你一起看日出，看冬日暖阳撕开云层照亮惨白大地，冻成傻逼也乐意。
1.
各材料，松子与巴旦木均是熟的，用平常买的零食即可
2.
烧热锅，下亚麻籽油爆香蒜末
3.
把豌豆在锅里也稍微炒一下
4.
加入牛奶与黑胡椒、盐，把豌豆煮熟，由于豌豆易熟，约1分钟即可关火，原锅晾凉
5.
把煮熟的豌豆等材料倒在料理机里，打至细滑
6.
把蒜香豌豆汁过滤一下，目的让汁的口感更加细腻
7.
把马苏里拉奶酪球捞出，沥去水分，放在盘里，注入蒜香豌豆汁，撒下松子、巴旦木，就可以吃了
是不是很多小女生都非常喜欢奶酪布丁呢？感觉心情不好的时候吃点甜品，工作压力大吃一点，心情好也要吃一点，总之就是要吃一点甜食。不过，我也是这样的哈哈，所以研究了许多甜品的做法，今天教大家做一个奶酪布丁吧，来一起学习一下吧。做法1.奶油奶酪软化，加糖，加蛋，加牛奶和淡奶油2.过筛，倒……阅读全文 >>
奶酪是西方国家比较常见的一种食物，不仅能直接吃，还能做成菜肴、甜品，而奶酪蛋糕也是极美味的呢。奶酪很早就已经成为宝宝们的辅食了，尤其像新西兰、法国、澳大利亚这些畜牧业发达国家更是如此。国内的粑粑麻麻纷纷学习外国这种独特的辅食添加方法，也希望能够通过给宝宝吃奶酪来补充营养。想要购买……阅读全文 >>
在上一个环节里面，小编已经给大家介绍了块状奶酪的营养价值，虽然说块状奶酪的营养价值高，但是其带来的热量和脂肪也很多但是由于其中的饱和脂肪过多，胆固醇过多，被人们称为垃圾食品，长期食用会造成心血管疾病呢！所以块状奶酪不是你想吃就能吃。想知道块状奶酪的食用禁忌有哪些，那就要认真往下阅……阅读全文 >>
蔬菜香肠奶酪烤饭材料:米饭3碗;，蔬菜n种(可根据个人喜好)我用了青椒,洋葱,胡萝卜;，香肠适量;，蒜蓉;盐;，马苏里拉奶酪丝100-150g做法:煮饭(我加了甜玉米一起煮);烤盘底涂黄油，放入适量米饭;青椒，洋葱，胡萝卜都切丁，香肠切片，加少许蒜蓉和盐搅拌后，铺在米饭表面;马苏……阅读全文 >>
奶酪可是一个好东西，它能维持肠道内正常菌群的稳定，有便秘恶习的人不妨吃点奶酪哦，奶酪中的乳酸菌能起到一定的保健作用呢。正是因为这样，奶酪才越来越受欢迎，不仅外国人喜欢吃，我们国人也异常青睐这样的一种食物。但是食物都有自己的保质期限，那么奶酪过期了还能吃吗？问：奶酪过期了还能吃吗？……阅读全文 >>
说道西餐和中餐最大的差异，在食材上明显的区别就是奶酪在西餐的普遍性。在西餐里奶酪比黄油更为常见，外国人对奶酪的喜爱就像我们对辣味食物的喜爱一样不亚于我们。像外国人吃的很多食物，包括蔬菜沙拉里面都会放一些奶酪。那么外国人喜欢吃的奶酪是什么外道？在我们的餐桌上少见奶酪食物，对于奶酪到……阅读全文 >>
周末想在家弄pizza，但是总是弄不出必胜客pizza的味道，这是为哪般呢？那是因为大家做的pizza的奶酪不是正宗的马苏里拉奶酪。现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，而马苏里拉奶酪制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片，味……阅读全文 >>
奶油奶酪有些人会用来做披萨，有些人拿来做面包，可是奶油奶酪可以直接吃吗？奶油奶酪可以直接吃。奶油奶酪是一种口味偏酸的软质奶酪，由牛奶或奶油制成。包装超像火腿肠的奶油奶酪，奶油奶酪虽然口味带酸，但是并没有重口或特殊的奶酪味道。既可直接吃(比如抹在贝果上或饼干上)，也常用于制作甜品中……阅读全文 >>
看完上面之后，是否有攒到知识呢？小编可是贴出了自制奶酪以及奶酪的两种吃法哦，不过不可以吃多，否则是好胖到卡在别人心里出不来了！话说，有钱任性买奶酪的话哪种奶酪最好吃呢？妈网百科给大家带来全球十种美味的奶酪给大家哈，top10哦，快来涨姿势吧！不过好吃顶级的奶酪不是你想吃就能吃！妈……阅读全文 >>
相信很多美眉都非常喜欢吃奶酪，特别是散发着玉米香气的玉米奶酪，绝对能够让吃货们吃了返寻味！但是美食与s型身材不可兼得，一些正在减肥的美眉就不敢吃那么多玉米奶酪了，为啥？玉米奶酪的热量高呗！那么究竟这样的说法正确吗？玉米奶酪在发酵过程中，实际上已经把脂肪分解成易于消化，吸收的极细微……阅读全文 >>