空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
我是相信奇迹，但不相信奇迹会发生在我的身上。
0, 0, 0; font-size: medium;"> 空气炸锅如今越来越流行很多人家里都会买一个来做各种点心其中买得最多的是不锈钢内胆空气炸锅和铝合金内胆空气炸锅那么空气炸锅内胆不锈钢和铝合金有什么区别?接下来就由我带大家来了解一下吧
0, 0, 0; font-size: medium;"> 不锈钢内胆会更耐热适合高温操作铝合金内胆不粘锅能力强啥食物都可以炸不用太担心粘锅问题人们使用铝合金的更多因为不锈钢的传热太快食物不等熟就燋糊了一般空气炸锅内胆的温度都是在160200度在这种情况下就不会使用不锈钢内胆购买空气炸锅的时候一定要购买通过国家安全认证的产品只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障
飞利浦空气炸锅的专利高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅至多可降低80%油脂的美味炸薯条！快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物、小吃、鸡肉和肉类等。由于您只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又……阅读全文 >>
市面上关于空气炸锅的产品非常多，购买注意挑选质量好的产品。那怎么选空气炸锅？我带大家一起了解下吧。1、品牌挑选品牌的选购也很重要。市场上出现了很多的杂牌空气炸锅，这类空气炸锅由于缺少相应的质量检测，所以在使用过程中，会产生不可预测的危害。选择品牌时，尽量选择一些知名度比较高，产品……阅读全文 >>
近几年空气炸锅越来越普及，不少家庭都会想购置一个。空气炸锅的品牌有哪些呢？我为大家讲解一下。常见的空气炸锅品牌如下：1、飞利浦荷兰皇家飞利浦电子公司，飞利浦(中国)投资有限公司，创立于1891年，世界500强，全球医疗保健、优质生活和照明领域的领导者，世界上大电子公司之一。这是大……阅读全文 >>
空气炸锅是一种新型的厨房电器新产品，想必大家对它的了解还不够多。今天我就和大家说说空气炸锅要怎么用，以及空气炸锅可以做哪些食谱。一、空气炸锅怎么用1、首先，将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上，把要烹饪的食物放在容器中(配件根据实际需要选择)，之后将空气炸锅的炉头盖上。2、然……阅读全文 >>
很多人在买厨房用品时都会购买空气炸锅或者是烤箱，你知道空气炸锅和传统烤箱有什么区别吗？空气炸锅有什么优点呢？快来和我一起看看吧。一、空气炸锅和传统烤箱有什么不同1、味道不同同样的食物原料，使用一样的配料，制作完成后，对空气炸锅的味道打分是6分，传统烤箱是5.7分。2、含脂量不同同……阅读全文 >>
如今很多家庭厨房安装空气炸锅，可以用来制作各种美食。那空气炸锅使用时需要垫锡纸吗?我带大家一起了解下吧。空气炸锅可以垫锡纸，垫上锡纸之后，可以防止空气炸锅锅壁、底部沾上酱料、油污，烹饪之后可以更快将空气炸锅给清洁好。锡纸可以让食物受热更加均匀，避免出现有些食物烤糊、烤焦，有些食物……阅读全文 >>
由于很多家庭第一次购买空气炸锅，需要根据说明书了解使用方法。那飞利浦空气炸锅能用锡箔纸吗？我带大家一起了解下吧。1、飞利浦空气炸锅可以用锡箔纸的。主要好处就是可以预防水分流失和烤焦，并且易于清理，但相对比较难熟，空气炸锅可以炸制烹调很多的食物，但是有些食物并不能够直接放到炸锅里进……阅读全文 >>
当然如果家里有小孩，也可以在厨房准备一台，炸制比较符合小孩口味，而且在家里做的更健康放心。如果你也有意向选购空气炸锅了，还可以从这些方面考虑具体型号：1、空气炸锅的工作部件主要是顶部加热装置、内部的大功率风扇以及产生热流的不同纹路，选购时可以关注一下各家技术的特别之处。2、使用是……阅读全文 >>
死面团说明蛋白没有打发好，在烤制的过程中消泡了，所以就没有蓬松的成品而是死面团了。不知道你做的是什么蛋糕，通用的蛋白打发办法如下：要把蛋白打发到比较硬的状态，拉起打蛋头，可以拉出蛋白尖，但蛋白尖会很快弯曲，这时候蛋白已经打发到七分发，也就是湿性发泡的状态，有些烘焙作品是只需要将蛋……阅读全文 >>
空气炸锅的功能非常多，可以用来制作很多美食。那空气炸锅和微波炉有什么区别？我带大家一起了解下吧。1、加工原理有所不同微波炉的工作原理是电磁短波加热，其实就是高频、高压、交替电场，电场范围内食品中的极性分子随电场的极性翻转而高频振动、翻转，这种振动与翻转类似分子间的高频摩擦，从而生……阅读全文 >>