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白果芹菜炖鸡腿肉的做法

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呵,真可笑,我拼了命为你等下去,你却对我说分手

食材

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做法

1.

鸡腿切块,白果去壳

2.

鸡腿掉水备用

3.

锅热下油放入蒜头爆香

4.

加入白果爆炒

5.

白果炒变色加入掉水的鸡块

6.

加入料酒陈醋盐,还有老抽提色

7.

加入清水末过鸡肉

8.

炖煮20分钟

9.

加入芹菜

10.

炒至收汁即可

11.

出锅装盘

白果芹菜炖鸡腿肉成品图

烹饪技巧

白果一定要炖熟才能吃,每次食用不能超过20棵。

芹菜虾仁饺子馅的做法

芹菜虾仁饺子馅做法并不是很复杂,那么芹菜虾仁饺子馅的做法是什么呢?首先虾仁化冻后剔去虾线,切丁即可。鱼肉剁成泥,五花肉剁成泥,芹菜沿着菜杆子切成丁,下部粗一些的切薄一点,上部细一些的切大一点,葱姜切碎备用。碗内依次放入鱼肉泥、五花肉泥、芹菜丁、虾仁丁,再放入葱姜碎,磕一个鸡蛋,加……阅读全文 >>

芹菜炒肉怎么做

芹菜是我们生活中比较常见的一种食材,不仅一年四季都有,而且价格相对于别的蔬菜来说也实惠很多。虽然廉价,但是小小的芹菜,全身都是宝,营养可是丰富得很。它是一种高纤维食物,还含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和微量元素,其含钙量尤为丰富,每100g芹菜茎含钙15毫克,同比西红柿的……阅读全文 >>

产妇吃芹菜的注意事项

芹菜是一种食用性和保健型都很高的蔬菜,其营养丰富,铁含量高,且属于高纤维食物,经常吃可以补血养气、排宿便清肠道,美容养颜以及预防高血压等功效。由此看来芹菜是特别适合产妇食用的蔬菜食材,但产妇在食用的时候也要注意以下这些事项哦。1、芹菜有降血压作用,所以血压偏低……阅读全文 >>

怎样种植芹菜?

1、播种育苗适合芹菜生长的地方一定是比较冷的地方,而且适合芹菜种植的土壤必须比较肥沃、疏松,而且要有良好的排水系统。在挖地时要打好基肥,而且尽可能的是土地平整。育苗要用袋子将种子装好,然后捆好放入水中浸泡两天,然后从水中拿出,三四天之后应该就已经发芽了,再拿去地里播种。2、栽种定……阅读全文 >>

芹菜可以和蘑菇一起炒么?

芹菜是可以和蘑菇一起吃的。但一般来说是和香菇一起炒,即食用菌。芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称药芹。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。它具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿……阅读全文 >>

芹菜炒粉条的食用禁忌有哪些?

粉条算是一种比较有争议的食材,正如有些人所说,粉条越煮越黑质量越好吗?正常的优质粉条,其实不是大家普遍认为的越耐煮质量越好,一般的粉条或许会采用低廉劣质的淀粉制作粉条来满足人们认为耐煮就是好粉条的认识,其中添加硼砂、明矾、胶、等来提升粉条的耐煮性和筋力。其实一般红薯类粉条在开水中……阅读全文 >>

怎么腌芹菜?

虽然现在已经不需要通过腌制储存芹菜,但腌制过的芹菜风味独特,还是有不少忠实粉丝。传统的腌芹菜的方式是按照芹菜5000克,盐2000克的比例制作。最好选择根大色绿,梗长30厘米以上,实心的芹菜。腌制前把芹菜的根部切除,再用竹筷子顺着芹菜把叶打掉,清洗干净后放入干净的缸里腌制,以一层……阅读全文 >>

宝宝吃芹菜的注意事项

芹菜口感松脆,味道清香,且芹菜含有一定的蛋白质、糖类、脂肪以及各种维生素和矿物质,还含有有机酸、挥发油等物质,具有镇静安神、清热解毒的功效。宝宝也是可以吃的,但在食用的时候也要注意以下这些事项哦。1、脾胃虚寒、脾胃不好的宝宝要少吃芹菜,芹菜性凉,容易加重脾胃寒……阅读全文 >>

水芹菜的做法大全家常

水芹菜其实也是可以吃的,水芹菜的做法比较多,那么水芹菜的做法大全家常是什么呢?水芹香干炒肉丝。水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。香干洗净切条,肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都……阅读全文 >>

芹菜三鲜馅儿饺子怎么做好吃

芹菜三鲜馅儿饺子是比较管饱的,那么芹菜三鲜馅儿饺子怎么做好吃呢?将芹菜去叶、去筋、清洗干净备用。将洗净的芹菜沥干水分,切丁,然后剁成细丁。在芹菜丁里加入少许盐,杀出水分。将鸡蛋放入碗中打散,加入少许盐,在炒锅中加入油,炒熟并搅碎。将葱姜末加入肉馅内,再分别加入料酒、生抽、老抽、白……阅读全文 >>

2019-04-09
芹菜
芹菜
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
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