它原产美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。
我没见过大世面，这一生我都只爱你这同一张脸。
碧根果原味是没有牛奶香味的，有牛奶香味是添加了奶油香精的加工后的碧根果。
碧根果营养价值：薄壳山核桃含油脂71%，蛋白质9%，碳水化合物13%，并富含氨基酸、维生素及矿物质，经昆明农产品质量监督检验检测中心分析测定，
美国山核桃每100克种仁含粗脂肪76克，其中棕榈酸5.57%、硬脂酸2.43%、油酸67.29%、亚油酸23.05%、亚麻酸1.10%、二十碳烯酸0.36%。
碧根果食用价值：碧根果仁含有丰富的不饱和脂肪酸，与橄榄油相类似，长期坚持食用能够减小患冠心病的几率。其含有的抗氧化剂与红葡萄酒类似，长期坚持食用，可以显著提高人体血液中7-生育酚（维生素E的一种）的含量，能够有效抗衰老
资料表明，一个人每天吃3个-5个薄壳山核桃（约30克），胆固醇可降低5%，患心脏病的危险性可降低10%；据美国洛马林达大学埃拉哈达特博士和得克萨斯学院科研人员吉西长·巴龙等研究发现，长期食用美国山核桃可防衰老、健肠胃，预防前列腺癌，防治心脏病、心血管疾病，改善性功能。良好的抛光材……阅读全文 >>
原产北美洲；我国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。自然分布在美国北至内布拉斯加和艾奥瓦的南部.南部两至亚利桑那，东部北至北卡罗来纳州，南至佛罗里达州。美国有25个州分布薄壳山核桃，但主要产业化栽培区在密西西比河三角洲，尤其是在密西西比河河谷的冲积平原，在2……阅读全文 >>
1、抗氧化碧根果含有丰富的抗氧化物、有利于心脏健康的脂肪和许多必需维他命及矿物质，这些对人体健康非常重要。所有的坚果都有益健康，碧根果之所以脱颖而出是因为它的抗氧化物含量在所有坚果中最高。2、降血压1盎司的碧根果只含有196卡路里的……阅读全文 >>
挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。碧根果有大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。碧根果通常都以核桃个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，，桃仁片张大，色泽白净，含……阅读全文 >>
1、碧根果不宜与白酒同吃：碧根果富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热。所以孕妇吃的时候要注意。2、碧根果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。孕……阅读全文 >>
期7一11月。碧根果(Caryaillinoensis(Wangh．)Koch)是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或hickory。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃……阅读全文 >>
睡前不要吃。坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益健康，但却容易导致胃酸反流。腹泻时别吃。坚果中丰富的膳食纤维和脂肪能润肠通便，但腹泻的人应暂时别吃，否则会加重症状。大鱼大肉后不宜吃。如果一天三餐中已经吃了大量肉类，就不应再吃坚果，否则会使脂肪摄入超标，引发肥胖。咽喉发炎者或过敏者不能……阅读全文 >>
能吃。孕妇常吃对身体也是有诸多好处，常吃碧根果可以促进胎儿的脑部发育，有健脑益智的功效。另外，孕妇常吃碧根果有润肤美容的功效，不要多吃，一天5-8颗比较合适。……阅读全文 >>
果皮的成分碧根果的果壳外有一层青色的外果皮，俗称“青龙衣”，核桃属植物是一种具有抗癌作用的植物，山核桃外果皮中含有大量的单宁及多元酚类，同时也含有许多有益人体健康的成分，能够起到杀菌、消炎、镇痛、抗肿瘤等作用。果壳的成分碧根果的原产地和采摘时间的差异导致碧根果壳的化学成分有差异，……阅读全文 >>
孕妇可以吃碧根果吗？孕妈妈是可以吃碧根果的。碧根果被誉为“长寿果”，是集美味与营养于一身的坚果，一般人群都适合吃，孕妇常吃对身体也是有诸多好处，常吃碧根果可以促进胎儿的脑部发育，有健脑益智的功效。另外，孕妇常吃碧根果有润肤美容的功效。不过小编提醒：碧根果虽好，……阅读全文 >>