罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。
无论前方是陌上花开还是漫漫长路，我始终在你身边。
中国中医科学院西苑医院眼科主任周琬瑜说，人们在空调房里工作时，不要让冷气直吹，觉得眼睛干涩时多眨眼，也可用菊花、决明子、石斛各少许配起来代茶饮，清热凉血、清肝明目，特别适合长时间坐在空调房中使用电脑的职员。
一般人都以为罗汉果适合声音沙哑、喉咙不适者食用，其实罗汉果对容易火气大、眼睛又不好的患者疗效也很显著。罗汉果在药店都可以购买到，每次取1~2枚泡水喝，2~3天后不适的症状就会明显缓解了。
值得注意的是，视力不好的人应少吃话梅、李子、柠檬、柳橙等酸性水果，因为这些酸性水果会伤肝，间接影响视力及眼睛健康.
新鲜罗汉果泡水喝是一个不错的选择，那么新鲜罗汉果怎么泡水呢？新鲜罗汉果可煮水，加冰糖或许蜂蜜代茶饮，对咽喉肿痛、嗓子干痒均有很好的疗效。需要留意的是本品有必定的通便作用，对于嗓子干痒又伴有便秘的人来说的确是个日常饮用的好饮品，但是对于轻易腹泻的人来说，还是尽量少服用为好。另外，要……阅读全文 >>
俗话说：“是药三分毒”。不过这话并不绝对，罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物，并无其他副作用，只是在使用过程中需要留意以下问题。罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。……阅读全文 >>
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。葫芦素烷三萜类这类化合物是罗汉果中主要有效成分，它们有共同的苷元结……阅读全文 >>
罗汉果茶是一道清火润喉效果极佳的茶饮，尤其适合吸烟人士及长期用嗓过度的人群饮用。此外，罗汉果茶还是临床上治疗咽痛咽痒，干燥不适及咳嗽痰火之品，是民间验方。罗汉果性味乾凉，入肺，脾二经，有清肺润喉之功效。是临床上治疗咽痛咽痒，干燥不适及咳嗽痰火之付佳品。罗汉果茶清火润肺，润喉止咳，……阅读全文 >>
罗汉果如此多功效和作用，那么罗汉果怎么泡水呢？做法：将罗汉果掰开，取四分之一的果肉；放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶，倒入80°左右的水；第一次侵泡时间约30秒左右，即可倒出（汤色一般金黄透彻，口感甜而不腻就行）。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握；直至泡至无……阅读全文 >>
随着冬天的过去，春天的来临，很多人们因为没有注意天气变化，导致自己患上感冒。这个时候，感冒容易引起咽喉肿痛，或者咳嗽不止，很多人都选择使用罗汉果进行治疗。是的，罗汉果泡水确实可以治疗进喉咙，那么罗汉果的功效和作用有哪些呢?这应该是很多人想要了解的。今天我们就来好好了解一下罗汉果的……阅读全文 >>
孕妇能吃罗汉果吗？当然可以，但是要适量哦！一起看看孕妇吃罗汉果的5大好处：1、止咳润肺准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药，担心药物影响胎儿健康发育，这时罗汉果就派上用场了！孕妇能吃罗汉果吗？当然可以，罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈……阅读全文 >>
罗汉果生长在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。罗汉果属短日照作物，每日只需7～8小时光照，喜湿润多雾、阴凉，要求昼夜温差大，无霜期长，空气相对湿度75～85%，雨量充沛、均匀，年降雨量1900毫米左右，忌积……阅读全文 >>
1、果型是罗汉果卖相的重点，罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦为佳。由于罗汉果干果的果壳较脆，在运输中难免会产生开裂，大部分情况下果壳开裂对罗汉果的品质影响不大。2、细心观察，很容易发现一些罗汉果表皮会有绒毛。有绒毛的果就说明是鲜果，因为罗汉果的鲜果本身的……阅读全文 >>
食材：罗汉果1个、梨1个、水适量。做法：1、将梨子去核去皮切成小块。2、三分之一的罗汉果掰碎。放入锅内加冷水煮开，转小火煮10分钟左右。……阅读全文 >>