花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效
最疼的疼是原谅，最黑的黑是绝望。
响螺花胶汤需要的时间比较久那么响螺花胶汤的做法步骤有哪些呢
花胶隔夜泡发好可以把它剪成一圈圈的形状响螺提前拿出来泡2至3小时就行了泡好后剪成条状瘦肉飞水去掉血沫花胶和响螺剪好红枣桂圆肉蜜枣姜片备好全部放进炖盅加水炖2个小时炖好后加适量的盐即可食用
要知道响螺花胶汤能增强肌肉组织的韧性和弹力增强体力消除疲劳响螺花胶汤还可防治反应迟钝小儿发育不良产妇乳汁分泌不足老年健忘失眠等由于响螺花胶汤含有大量胶汁又具有活血补血止血御寒祛湿等功效所以能提高免疫力对于体质虚弱真阴亏损精神过劳的人士作为进补更为合适
花胶可以调理宫寒的，不过花胶的种类比较多，而不同的种类功效也是不一样的，因此并不是所有种类的花胶能都调理宫寒的。白花胶、大黄花胶效果比较好的，这两种花胶不仅能起到调理宫寒的作用，还能治疗子宫内膜薄，也有利于小产后的恢复。白花胶、大黄花胶除了能调理好宫寒，还能加快卵巢细胞的再生功能……阅读全文 >>
花胶是非常有营养的，有很多人直接拿花胶来炖汤，那么我们要知道花胶煲汤的做法大全是什么呢？养神虫草花胶汤：花胶泡发，材料洗净，瘦肉切片，将所有材料放入炖锅中，加适量水，隔水炖1.5-2小时，加盐调味即可。花胶鸡汤：花胶提前一个晚上泡发后洗净。锅内放水烧开，滴几滴料酒，放几片姜丝，把……阅读全文 >>
花胶本身的营养很丰富，但不是每个人都会做的，那么花胶煲什么比较好呢？花胶玉竹圆肉煲猪展：大而厚的花胶可能要泡比较长时间，一般的冷水泡两个小时就差不多软了，花胶在泡发前后会有鱼腥味，但煲好后却不会。将猪展略焯水后，把所有材料放入瓦罐里，加两小片姜。大火后转小火煲一个半到两个小时就好……阅读全文 >>
松茸炖花胶是比较常见的一种补汤，那么松茸炖花胶的家常做法是什么呢？把准备好的排骨剁成段，放在沸水中焯去血水，放到汤锅中加入泡好的花胶和海参，再把准备好的其他食材全部清洗干净也放到锅中，加入足量的清水，最后盖好锅盖，用大火烧开以后，用中小火慢慢煲制一个小时，这时锅中的松茸炖海参就能……阅读全文 >>
乌鸡的做法比较多，乌鸡花胶汤就是其中一种，那么乌鸡花胶汤的功效是什么呢？乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。其中鸡血含氨基酸84.95mg/50ml,鸡肉中含71.39mg/100g,鸡皮中含72.16mg/100g,鸡……阅读全文 >>
1、一般来说，拣花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。此外，最好选择较厚身的，表面没有瘀血，无花心，闻之无臭味。花胶公厚身肥大，形如马鞍，面有V字纹。另外，花胶又像普洱茶一样，愈旧愈矜贵，而花胶的颜色愈深，则代表它愈旧。2、选购注意事项：选购时要选一些较重身，厚……阅读全文 >>
女性的子宫是需要得到细心的滋养的，其中食用花胶对子宫的作用是什么呢？花胶中的胶原蛋白能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，促进卵泡发育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。孕期头三月部分孕妇会有孕吐表现，难以进食，身体多处于虚弱状态中……阅读全文 >>
花胶的泡发方法一：一般买来的花胶都是干货，在烹饪前必须要浸发。我们可以用一个干净的，比较大的容器，将花胶先用冷水浸一夜，然后把花胶放入葱姜水里煮约20分钟，取出洗净泡入冷水里备用，然后再炖煮烹饪即可。做法：1、无油的不锈钢深锅，加入6L清水后用大火烧开，熄火后立即放人干的花胶10……阅读全文 >>
鱼肚是鱼的鳔，经剖制晒干而成，又称花胶、鱼鳔。一般有鲟鱼肚，鲵子鱼肚等，是四大海味之一。鱼肚主要以张大体厚，色泽明亮为上品，其中广东的“广肚”最佳，福建的“毛鱼肚”次之。……阅读全文 >>
乌鸡花胶响螺瑶柱汤材料比较多，那么乌鸡花胶响螺瑶柱汤的选材有哪些呢？乌鸡花胶响螺瑶柱汤的选材有响螺30克，花胶30克，乌鸡300克，当归5克，调味料适量。做的时候全部材料洗净，花胶发好，乌鸡斩块，一起放入盅内，加入适量清水，炖煮2小时，加入调味料即可。或者做的时候花胶提前1到2天……阅读全文 >>