花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
回忆，是与往事最美丽的重逢。
该品种株高60cm分枝5－8个超大果型单果3－4粒偶有5粒白过中300－400克该品种有两个品系一个黑底带白红黑花另一个白底带黑红白花颜色鲜艳富含有十多种人体必需的微量元素特别是硒碘的含量高于其他品种亩用种40斤亩产600斤左右
果仁外皮紫红色椭圆形株高50cm左右半直立型生长势抗逆性强中早熟品种生长期135天双仁率80%以上百果重220g左右出仁率70%～72%果仁富含白黎芦醇有助于预防血管病产量500kg/667平方米左右增产潜力大
原料：黄油50克、糖粉50克、鸡蛋50克、低粉100克、花生角粒100克做法：1、黄油在室温下软化后，用电动打蛋器打一分钟2、加入糖粉3、继续打至黄油膨松4、分三次倒入鸡蛋液5、用电动打蛋器打至没有蛋液，注意此步不能油水分离6、加入过筛后的低筋面粉7、用刮刀搅拌好8、放在保鲜袋中……阅读全文 >>
花生属于豆类吗花生也是有一个壳。当在地下生长时，花生的硬壳可以保护其可食用的种子。花生其实是属于蔷薇目豆科蝶形花亚科，它是豆科植物的种子，并不能算坚果。但是国内营养学界在给饮食建议的时候，一般根据大家的习惯把坚果分为树坚果类、果实种子类，花生也是算在坚果里的。对豆科来说，花生由在……阅读全文 >>
主料：鲜花生适量调料：桂皮适量、香叶适量、八角适量、草果适量、肉桂适量、精盐适量步骤：1、鲜花生洗净泥土，控净水。锅里添足够清水，放入准备好的香料。加足够的精盐。2、倒入洗净的鲜花生。3、大火煮开后改小火炖制40分钟。4、停火后不急于捞出花生，在锅里浸泡数小时后捞出煮好的花生，控……阅读全文 >>
食材做法1.所需原料，猪肉，胡萝卜，青椒，花生米2.猪肉切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁3.锅中放油，热锅凉油，放入花生米翻炒4.炒熟的花生米去皮备用5.锅中放油，爆香葱丝，姜丝6.放入肉丁翻炒，加料酒，盐7.再放入青椒丁，胡萝卜丁一起炒，炒至胡萝卜断生8.最后放入花生米，味精，翻炒均……阅读全文 >>
食材做法1.蛋白里分两次加入糖打发。2.蛋白里分两次加入糖打发。3.加入蛋黄搅几下。4.筛入低粉拌几下。5.然后加入花生粉。6.拌至大概看不到干粉。7.将面糊装入裱花袋中。8.将面糊挤在手指饼干模具中，表面撒上花生粒。9.放入烤箱中层，160度烘烤12分钟。出炉后晾至不烫手时，用……阅读全文 >>
食材做法1.将栗子去皮，同花生，枸杞一同洗净；2.将（1）同牛奶一起放入豆浆机，煮熟；3.将煮熟的花生奶过滤；4.待变温后放入蜂蜜调匀即可。烹饪技巧如果没有豆浆机，可以先用粉碎机把栗子和花生粉碎，然后再放火上煮熟即可。……阅读全文 >>
泡发后的花生煮开五分钟即可，浸泡入味两小时左右，没泡发的煮开十五分钟浸泡入味。花生不亦煮太久，时间长了口感变得太软吃起来无味，但是这样的花生去更加适宜老年人吃。……阅读全文 >>
食材做法1.花生放入水中浸泡，十分钟后清洗，用牙刷刷去每个花生上的泥。2.毛豆放入水中浸泡十分钟，轻轻揉搓洗净。3.锅内倒水，放入花椒大料和盐。4.将花生放入锅中煮十分钟。5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。6.出国前沥干水份。……阅读全文 >>
不少的妈妈因为花生有增强记忆力的作用，就经常给宝宝吃生花生当作零食。那么，宝宝能吃花生吗？宝宝应该慎吃花生，一则是因为花生容易卡在宝宝的喉咙，可能会引起呼吸道感染，二则是因为花生含脂肪较多，消化吸收比较缓慢，宝宝的肠胃功能还不够完善，大量食用可引起消化不良。专……阅读全文 >>
食材做法1.将猪蹄剁成小块，放入开水中焯烫4分钟后捞出，冲净表面的浮沫备用(焯烫猪蹄的水，倒掉不要)2.把花生和红枣洗净，姜去皮切成片，八角，香叶和桂皮准备好，把焯烫好的猪手块和红枣花生放入电饭锅里，再加入姜片、八角，香叶和桂皮3.倒入料酒、生抽4.倒入老抽、冰糖搅拌均匀后，加入……阅读全文 >>