大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
说不出好听的话但拥抱并不廉价。
1.豆油由大豆加工生产的豆油是重要的食用油之一属半干性油是一种良好的植物油它是人体不饱和脂肪酸的重要来源能起到降低胆固醇的作用对高血压心血管疾病也有辅助治疗功效大豆油经过精炼形成的精炼大豆油主要供食用豆油经过深加工可生产以下产品或为其提供重要原料
2.大豆卵磷脂有利于人体神经系统的发育在糖果食品工业医药造纸和制革的方面广为应用
3.起酥油和人造奶油应用于食品加工业
4.硬脂酸大豆是高纯度硬脂酸的主要来源主要用来制造食品乳化剂矿石浮选剂还可制造肥皂和蜡烛
5.甘油是火药医药和造纸的重要原料
6.油漆豆油与桐油或亚麻油混合制成的油漆有韧性是用于室外油漆之用
7.汽车喷漆由大豆油为原料制成质地优良色彩天然不受日光氧化
8.氧化豆油由大豆加工制成经提高比重和粘滞性可替代润滑油供汽车轮船机械等使用适当配合鱼油制造的高级润滑油可供飞机用
9.其它产品大豆油与酒精混合可以制造人造橡胶还可以制成液体燃料瓷釉印刷油墨聚氯乙烯树脂等
10.大豆榨油后的下脚料可提出许多重要产品如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇激素原料
适量补充大豆异黄酮，对更年期特征十分明显的妇女来说是有益的，但如果过量摄入同样对身体有害。因为大豆异黄酮是一种从大豆中提取出来的植物性激素。食用大豆异黄酮可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老，改善更年期症状、骨质疏松以及心血管疾病等。但如果本身并……阅读全文 >>
豆油：由大豆加工生产的豆油是重要的食用油之一，属半干性油，是一种良好的植物油。它是人体不饱和脂肪酸的重要来源，能起到降低胆固醇的作用，对高血压、心血管疾病也有辅助治疗功效。大豆油经过精炼形成的精炼大豆油主要供食用。豆油经过深加工，可生产以下产品或为其提供重要原料。大豆卵磷脂：有利……阅读全文 >>
危害特点：大豆蚜虫具有趋嫩的习性。以成虫和若虫在大豆植株的生长点、顶叶嫩叶及嫩茎上刺吸汁液，严重时布满茎叶，幼英也被为害，造成叶片卷缩，发黄，植株矮小，根系发育不良，分枝及结荚的数量减少，百粒重下降，产量降低，甚至整株死亡。防治方法：⑴种子处理，用大豆种衣剂包衣，即可防治地下害虫……阅读全文 >>
⑴大豆吸湿性强，易生霉，大豆籽粒种皮薄，发芽孔大，吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后，体积膨胀，极易生霉。开始是豆粒发软，种皮灰暗，泛白，出现轻微异味，继而豆粒膨胀，变形，脐部泛红，破碎粒出现菌落，品质急剧恶化。⑵大豆易走油、赤变，经过高温季节贮藏的大豆，往往出现两片子叶靠脐……阅读全文 >>
根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。注意，孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。……阅读全文 >>
目前，市面上流行一种大豆纤维被子引起不少人的关注。然而，它具有哪些优缺点呢？我带大家一起了解下吧。一、优点：1、触感柔软：以大豆蛋白纤维为原料织成的被子手感柔软、滑糯、轻，与皮肤有极好的亲合力，好比人体第二肌肤。2、导湿透气：大豆纤维导湿透气性远优于棉，十分干爽舒适。3、外观华贵……阅读全文 >>
大豆的贮藏方法如下：（1）严格控制入库水分，大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后，要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆，可采取日晒处理，但要摊凉后才可入仓。（2）适时通风，散热散湿新人库的大豆籽粒间水分不均匀，加上大豆的后熟作用，堆内湿热容易积聚，引起发热霉烂，因……阅读全文 >>
（1）大豆吸湿性强，易生霉，大豆籽粒种皮薄，发芽孔大，吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后，体积膨胀，极易生霉。开始是豆粒发软，种皮灰暗，泛白，出现轻微异味，继而豆粒膨胀，变形，脐部泛红，破碎粒出现菌落，品质急剧恶化。（2）大豆易走油、赤变，经过高温季节贮藏的大豆，往往出现两片……阅读全文 >>
危害特点：以幼虫蛀食豆荚，幼虫蛀入前均作一白丝网罩住幼虫，一般从豆荚合缝处蛀入，被害豆粒咬成沟道或残破状。防治方法：⑴敌敌畏熏蒸，在成虫盛发期（当田间蛾量突然增多，出现打团现象即是成虫盛发期。多数年份在8月12日到18日）每亩用80%敌敌畏乳油100-150毫升，将玉米穗轴或向日……阅读全文 >>
一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶宽卵形，渐尖，长3-7毫米，具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛；小叶纸质，宽卵形，近圆形或椭圆状披针形，顶生一枚较大，长5-12厘米……阅读全文 >>