蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
每一杯普通的水，和喜欢的人在一起就会变成雪碧。
蓝莓在一个生长季节内可有多次生长以二次生长较为普遍在我国南方蓝莓一年有两次生长高峰第一次是在5 ~ 6月第二次是在7月中旬至8月中旬幼苗栽植后第三年生长明显加快新枝萌发多并生长旺盛年生长量可达1米以上当年生枝顶端多形成花芽花芽从顶端向下进行分化每一枝条可分化花芽数与品种和枝条粗度有关高丛蓝莓一般4 ~ 7个兔眼蓝莓3 ~ 6个花芽在节上以单生为主各种类蓝莓的花芽分化期不同矮丛蓝莓和高丛蓝莓在7 ~ 8月开始分化兔眼蓝莓从6月中旬开始到9月底至10月初蓝莓的花芽分化已经完成从形态上看蓝莓花芽肥大呈椭圆形或近球形花芽以下为一些窄尖的营养芽和休眠芽
蓝莓开花期因气候和品种有明显的差异在我国南方3月上中旬开花北方为4 ~ 5月花期一般15 ~ 20天最长达40天花在一个伸长轴上着生构成总状花序花开的同时营养芽开始发育成营养枝营养枝生长到一定程度（长度不等）便停止生长顶端最后一个细尖幼叶变黑成黑尖黑尖约2周脱落至2 ~ 4周后位于黑尖下营养芽长出新枝并具有顶端优势即实现枝条转轴生长这种转轴生长在南方一年有3 ~ 5次夏季最后一次新梢上紧挨黑点个芽原始体逐渐增大发育成花芽占据了顶端位置从枝顶花芽往下还能形成多个花芽第二年春天开花并结果其下营养芽又发育成营养枝而结过果实短小枝秋后逐渐干枯脱落
蓝莓多为异花授粉植物高丛蓝莓自交可孕但可孕程度在品种间有明显差异而兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不孕因此在生产上须考虑多品种搭配建园以提高产量蓝莓花受精后子房迅速膨大大约一个月后增大趋于停止之后浆果保持绿色体积仅稍有增长当浆果进入变色期与着色期后浆果增大迅速可使果径增长50%在着色以后浆果还能再增长20%且甜度和风味变得适中同一果穗上果实不同时成熟果穗顶部中部果实先熟成熟时间般在6 ~ 8月同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30天左右浙江南部兔眼蓝莓早熟品种6月上旬开始成熟晚熟品种7月上中旬开始成熟
地域保护范围鄂伦春蓝莓地域范围涉及全旗10个乡镇：阿里河镇、吉文镇、甘河镇、克一河镇、托扎敏乡、乌鲁布铁镇、大杨树镇、宜里镇、诺敏镇、古里乡，还有驻在的6个森工集团（林业局）、大兴安岭农场局及所属6个国营农场等。质量技术要求特定生产方式蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁……阅读全文 >>
蓝铃(Bluebell)1974年美国乔治亚州发表的品种，中熟～晚熟种。树势中等，直立。果粒中～大，最大单果重为2.80g，最小单果重为1.32g，平均为1.92g。果实甜度为BX14.0%，酸度为pH3.0，有香味。果皮亮蓝色，果粉多。果蒂痕小、湿。极丰产性，果实成熟期持续时间……阅读全文 >>
种子的获取蓝莓种子的获取其实非常容易。可以先去超市买来新鲜的蓝莓，将之用小刀从中间切开。注意看果实中心的地方，有一些颗粒物围绕着中心生长，这些就是蓝莓的种子了。蓝莓的种子非常小，所以需要我们使用牙签将其拨出。之后将种子放到浅水种清洗，去除残留的果肉。之后将种子用赤霉素浸泡，打破它……阅读全文 >>
栽植选择经苗圃培育2年或3年生的苗木建园。2年生苗木株高达到50厘米以上，主茎基部直径0.5厘米以上，苗木健壮，分枝多，枝条粗壮，根系发达，无病虫害，无明显伤害。在早春3月中旬-4月上旬（苗木枝芽萌动前）进行栽植。栽植时将苗木根系适当伸展开。定植后及时浇透水。根据田间杂草发生情况……阅读全文 >>
土壤地貌胶南蓝莓种植沿胶南珠山山脉、铁山山脉和藏马山山脉分布，主要集中在背风向阳的半山坡和丘陵平地。土壤类型具备高产土壤的肥力基础，土质均为以花岗岩为母质的的石质土、黄棕壤，pH为4.5-6.5，偏酸性。此区域土壤未受污染，环境质量达一级标准，有机质含量5.3-12.7克/千克，……阅读全文 >>
种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，选口径25～30厘米的盆就行，等以后长大，再换大盆。4～5年的成熟植株，当然是越大越好。蓝莓在酸性介质中……阅读全文 >>
今天教大家制作一道蓝莓香蕉烤燕麦。用料香蕉一根蓝莓10几颗牛奶80克水果麦片60克鸡蛋1个椰蓉适量做法步骤做法1、准备好的食材2、水果燕麦加牛奶搅匀3、香蕉一根切薄片，烤碗先放入一半的香蕉和蓝莓，铺在碗底4、倒入搅拌好的牛奶麦片5、加入打散的鸡蛋6、撒上椰蓉7、放上香蕉片和蓝莓8……阅读全文 >>
中国北极蓝莓，黑龙江省大兴安岭地区特产，中国国家地理标志产品。蓝莓又名“笃实”生长在北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中，与其它野生植物成片混生，7月末8月初成熟，蓝莓色泽紫蓝、果肉细腻，口味酸甜，叶、果皆可入药。蓝莓果实鲜果维生素E含量高于苹果、葡萄；氨基酸含量比丰富的山……阅读全文 >>
食材：奶油奶酪250g，淡奶油150g，玉米淀粉7g，柠檬汁5g，蓝莓果酱少许，酸奶油40g，糖50g，鸡蛋1个，巧克力奥利奥6片制作方法：把所有的东西都秤量好。把奥利奥放到无水无油的盆里，用擀面杖敲碎；2.学习小聪明的方子，在饼干碎里加水，直至饼干碎有粘性即可，放入6寸蛋糕模中……阅读全文 >>
中国中国蓝莓栽培起步比较晚，主要以北高丛、半高丛、矮丛、以及兔眼蓝莓为主。地域分散，种植面积截止2009年春天大概在20000余亩，主要分布于：辽宁、黑龙江、吉林、江苏等。其中辽宁省产业化种植面积最大。大洋洲1950年开始引入蓝莓没有成功，到1970年引入种子并筛选品种，到70年……阅读全文 >>