坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
别听慢歌，别故地重游，别喝酒半醉，别再想他。
近日朋友圈掀起了一股吃坚果塔的热潮，各种私房烘焙坊和西点坊都在售卖这个火爆的坚果塔，有奶香风味、焦糖风味、巧克力风味，甚至麻辣风味，每一个从十几块到二十块不等，价格昂贵却总是一购而空，其中的美味可想而知。
1.黄油提前软化，筛入糖粉，用电动打蛋器打发至顺滑状态。
2.加入鸡蛋液，搅拌至充分吸收。
3.加入过筛的低筋面粉。
4.用刮刀把它拌成面团静置10分钟。
5.然后用擀面杖擀开，模具印出圆片。
6.把塔皮放入模具里，整理好形状，让它完全的贴在模具上，再用叉子在塔皮的底部戳一些小孔。
7.烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟。
8.将烤熟的塔壳取出脱模，放凉。
9.将淡奶油、细砂糖、蜂蜜放入不粘锅里，开中火慢慢熬。等糖浆熬至颜色深一点，起泡，关火。
10.放入混合坚果，用刮刀快速翻拌均匀，使坚果裹上糖浆。
11.将熬制好的坚果糖浆用勺子装满一个一个塔壳。
12.再次放入烤箱用130度的热风功能烤10分钟，取出晾干，装盘。
坚果是闭果的一个分类，外果皮木质化，十分坚硬，中间种仁部分较柔软，被称作植物肉，这部分普遍可食用，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素以及植物化学性物质等营养成分。那么宝宝吃坚果有哪些好处？适合吃什么坚果？★坚果好处多多就像我们常说的，让孩子吃下去的是坚果，长出来的是机灵。多……阅读全文 >>
做法1.核桃仁100g+大杏仁100g→160度烤10分钟→晾凉切粗粒；2.脱皮大杏仁50g+砂糖30g→用料理机打磨成粉；低粉30g+2中杏仁糖粉→混合过筛；3.蛋白60g+细砂糖50g→硬性发泡→加入3中粉类拌匀→加入1中果仁碎拌匀→用勺子舀适量蛋白糊到烤盘上→160度，中上……阅读全文 >>
1、清除自由基，自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知……阅读全文 >>
每天吃一些坚果有利于我们的身体往更加健康的方向发展，很多健身教练和医生也是这样建议的。的确，坚果里含有多种我们人体所需要的物质。对于身体状况比较特殊的孕妇，可不能什么坚果都可以吃？那女性怀孕了之后不能吃什么坚果呢？下面我们一起去了解一下吧。“美容”的坚果损健康。一些瓜子生产者在生……阅读全文 >>
冬季是养生的大好时节，因此在这个时期要科学的进行养生，适当做些调理，增强体质，减少疾病的侵袭。那么，吃坚果可以提高老人免疫力吗？下面小编为你详细介绍这方面的知识。自由基可能很多人对此比较陌生，但是，这一元素在人体内特别的活泼，会和人体内的细胞组织和DNA发生化学反应，从而产生有毒……阅读全文 >>
食材做法1.材料A(各种葡萄干和桂圆干共100g、核桃仁和杏仁片50g、糖渍橙皮50g、朗姆酒100g)中葡萄干桂圆干洗净入朗姆酒浸泡5小时以上，过夜更好。核桃仁和杏仁片切碎。糖渍橙皮备用。泡好的葡萄干桂圆干用之前彻底挤干，加面粉裹一下，筛掉多余的粉，这样更容易揉入面团中，也避免……阅读全文 >>
食材做法1.烤箱预热180度2.将各种果仁放入碗内拌匀，取另一碗放入枫蜜、海盐、香草精及蛋白，一起拌匀3.把蛋白料加入果仁料中拌匀，铺放烤盘中烤25分钟至金黄即可菜品特色香甜酥口的一种小食。从香港的一本杂志中看到的，做法很简单但也独特，因为它用枫浆替代了蜂蜜，而家里正好有一瓶枫叶……阅读全文 >>
坚果是现在很受欢迎的一种食物，从结构来看，坚果是植物中最为精华的一部分，大都都是具有极为丰富的营养成分。但是很多人只知道坚果有营养，但是不是很清楚坚果包含的具体的营养，那么，坚果含维生素吗？坚果中含维生素，其实坚果有非常丰富的营养，其中蕴含的营养物质主要包含的有：碳水化合物，这是……阅读全文 >>
月经是所有女性每个月都必须经历的一个小周期，此时身体会有一些不适或者痛苦，但是在适当的食物调理或者药物治疗下都能得到缓解，那么月经期间能吃坚果吗？其实月经期间吃坚果对身体的影响并没有那么大，适当食用坚果反而特别有效，对于补充各种人体需求的微量元素和物质来说都极大的作用。往往建议女……阅读全文 >>
派皮：1.准备好所有需要的材料，把黄油切成小块2.面粉过筛备用3.将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与粉拌匀，然后再用手搓揉均匀，这时将搓揉好的面粉铺平。在中间打入蛋，再慢慢加入冰水，将全部材料揉搓成面团状4.用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上5.4擀成3MM薄……阅读全文 >>