草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉。
我不想让自己知道，我只是路过你。
1若将草莓拌以奶油或鲜奶共食其味极佳
2将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥冷冻后是冷甜香软可口的夏令食品
3草莓酱如做元宵馒头面饼馅心更是绝妙的食品草莓还可加工成果汁果酱果酒和罐头等
草莓酱是由草莓冰糖蜂蜜等材料制作而成的一种食品草莓因营养丰富含有果糖蔗糖柠檬酸苹果酸水杨酸氨基酸以及钙磷铁等矿物质所以有水果皇后的美誉
我国食用果酱有悠久的历史但果酱罐头的生产主要在建国以后其中草莓酱的生产始于60年代初上海南京保定北京天津丹东烟台等地的工厂都曾生产
食材：黄油120克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、白砂糖30克、糖粉50克、草莓酱适量。做法：1、将黄油切小块，室温软化，加入白砂糖和糖粉。2、低……阅读全文 >>
1、草莓酱能补血草莓酱中含有多种矿物质，其中矿物质铁的含量最高，这能提高血红细胞的数量，也能提高人类身体的造血能力，可以补血预防人类贫血的发生，另外草莓酱中还有多种酸性成分，平时人们食用以后可调理肠胃，促进消化，提高肠胃的消化能力2、草莓酱能预防癌症草莓酱还是一种能预防癌症的食品……阅读全文 >>
如今，草莓酱市场销售量可观、价格高，以450克包装为例，北京等地零售价可达11元/瓶。但是由于货源紧缺和消费者追求高质量商品，有些超市还要从国外进口。300克重的草莓酱进口价折合人民币为23～36元/瓶，比国内产品价格高出3～4倍。为提高我国草莓酱生产工艺，占领市场，起到加工业的……阅读全文 >>
自制草莓酱保存得当的话可以保存3个月左右。一般自制的草莓酱由于没有添加防腐剂之类的成分，保质期要比市场上售卖的草莓酱短一些，放在冰箱冷藏的话，可以保质3个月左右。盛放草莓酱的玻璃瓶应该是密封的，开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时，必须使用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，以……阅读全文 >>
草莓酱是果酱中的主要品种，堪称果酱之王。草莓酱的产量约占果酱的60%-7O%。其次是桔子酱、苹果酱、杏酱、什锦果酱等。果酱产量较大的国家有美国、英国、日本等。草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、……阅读全文 >>
1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。5、将草莓连同渗出的水……阅读全文 >>