1、若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；2、将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；3、草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富，含有

1、草莓酱能补血草莓酱中含有多种矿物质，其中矿物质铁的含量最高，这能提高血红细胞的数量，也能提高人类身体的造血能力，可以补血预防人类贫血的发生，另外草莓酱中还有多种酸性成分，平时人们食用以后可调理肠胃，促进消化，提高肠胃的消化能力2、草莓酱能预防癌症草莓酱还是一种能预防癌症的食品

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。5、将草莓连同渗出的水

自制草莓酱保存得当的话可以保存3个月左右。一般自制的草莓酱由于没有添加防腐剂之类的成分，保质期要比市场上售卖的草莓酱短一些，放在冰箱冷藏的话，可以保质3个月左右。盛放草莓酱的玻璃瓶应该是密封的，开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时，必须使用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，以

草莓酱是果酱中的主要品种，堪称果酱之王。草莓酱的产量约占果酱的60%-7O%。其次是桔子酱、苹果酱、杏酱、什锦果酱等。果酱产量较大的国家有美国、英国、日本等。草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、

如今，草莓酱市场销售量可观、价格高，以450克包装为例，北京等地零售价可达11元/瓶。但是由于货源紧缺和消费者追求高质量商品，有些超市还要从国外进口。300克重的草莓酱进口价折合人民币为23～36元/瓶，比国内产品价格高出3～4倍。为提高我国草莓酱生产工艺，占领市场，起到加工业的

食材做法1.将鸡蛋打入盆中，用打蛋器打成蛋液，加入色拉油和牛奶，搅打均匀2.筛入低粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀3.加入草莓酱搅拌均匀4.加入松子搅拌均匀5.准备好纸杯，加入面糊至8分满6.送入预热好的烤箱，160度30分钟，中层，上下火

『草莓酱』：1、草莓洗净后去蒂切片。2、将所有材料放入锅中煮至草莓呈现半透明状即可关火备用。『法式可丽饼』：1、先将鸡蛋打散后再加入牛奶(200)、柑橘酒(15ml)、白糖(5g)、低筋面粉(70g)混合均匀后用滤网滤掉面粉结球。2、不沾锅以小火热锅后用耐热刷将面糊均匀涂抹在锅里

自制草莓酱的做法如何现在都比较流行去郊外采摘水果，前几天跟家人去草莓园摘了许多草莓，边采边吃后来又带来了很多。现在正值吃草莓的好时节。每年5月我都会做一些自制果酱。如果说什么果酱最受孩子欢迎，那么一定是草莓酱!通过我的观察发现孩子们都爱草莓这种口味，无论是夹心饼干还是糖果，只要是

食材：黄油120克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、白砂糖30克、糖粉50克、草莓酱适量。做法：1、将黄油切小块，室温软化，加入白砂糖和糖粉。2、低

自已做的草莓酱无防腐剂添加，更健康，不过相对的就是保质期会短些。那么草莓酱应该如何保存呢？下面是几条让果酱保质期稍微延长的方法：1.放果酱的容器要无油无水，无异味。(可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）2.果酱熬制时可放些柠檬汁。（无新鲜柠檬

草莓酱是会做了，那怎样吃呢？草莓酱除可直接食用外，还是制作圣代、刨冰、奶昔、蛋糕、布丁、饼干等西餐甜品和点心的常用配料，草莓酱还可以用来烹调中西式菜肴，吃法是很广泛的。1.最直接的是早餐时在面包上抹上一层草莓酱，是一种不错的选择；2

草莓酱的营养丰富，味道同样极好，酸酸甜甜，深受大家喜爱，比起超市里面的罐头，自己做的会更健康，那草莓酱又是怎么做的呢？材料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克做法：1.草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。

蛇莓全草供药用，蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用，蛇莓又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。不过蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。蛇莓的药用功效与作用有：1、蛇莓治天行热盛，口中生疮：蛇莓自然汁，捣绞一斗，煎取五升，稍稍饮之。(《伤寒类要》)2、蛇莓治瘰疬：鲜蛇莓草一至

龙葵草也可以算是中药的一种，好处有很多，那么龙葵草的功效与作用是什么呢？龙葵草入药以后能止痛止痒，它能抗菌消炎也能抑制多种真菌活性，平时人们出现真菌性皮炎和皮肤痛痒以及丘疹时，都能用龙葵草来治疗，治疗时可以把新鲜的龙葵草研碎取出汁液直接涂抹在患处每天药用二到三次就能让痛痒的症状尽

龙葵草的吃法有很多，但要吃对才行，以免对身体有害，那么龙葵草怎么吃呢？龙葵草作为一种中药植物，它的叶子是可以吃的，甚至有些地方不把它当做中药，直接把它的嫩茎作为一种蔬菜来吃。而且，龙葵草可以与其他的中药配伍入药吃，有着很多神奇的功效，可以治疗近视，可以治疗高血压，还可以清热解毒，