五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
有一种心痛叫绵绵无期。
香炸五花肉的做法并不难那么香炸五花肉的做法及营养价值有哪些呢
五花肉洗净去皮切成薄片放入盘中加入适量的盐糖料酒姜蒜容五香粉生抽拌匀腌制三十分钟鸡蛋打入碗中加入面粉和生粉搅拌成蛋糊把腌制好的五花肉倒入蛋糊中拌匀锅中倒入花生油烧热至六十度左右转小火将五花肉片用筷子夹起逐片放入热油锅中放完肉片后转中火炸并用筷子不停的搅拌炸至金黄色捞出摆在垫有吸油纸的盘中边边摆上青瓜片吃时和着青瓜片一起吃即可
要知道香炸五花肉能清除体内毒素和多余的水分促进血液和水分新陈代谢有利尿作用含利尿成分能消除体内水钠潴留利尿消肿可治疗小便不利还有香炸五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血
五花肉烧板栗营养又美味，那么五花肉烧板栗的做法步骤是什么呢？姜去皮，切成丝。葱洗干净，切成段。洋葱洗干净，切成小粒。八角、桂皮用清水泡洗干净。五花肉洗干净，切成块。锅中注入清水，放入五花肉，大火烧开，继续煮15分钟左右，并不断用勺子把表层的浮沫撇去，捞起沥干水分备用。锅洗净热锅，……阅读全文 >>
五花肉通常用的是猪肉，那么五花肉是猪的哪个部位呢？五花肉有个别名，就是肋条肉也称三层肉，它处于猪的腹部，这个地方它的脂肪组织和肌肉组织相间，在视觉上看就是肥瘦相间，肥肉和瘦肉层层相间，颜色鲜艳且红白分明，如靠近猪的臀尖部位的五花肉就是三层分明，层层厚度相当，这样的肉吃起来最是鲜嫩……阅读全文 >>
五花肉烧冬瓜的营养价值不低，那么五花肉烧冬瓜的营养价值是什么呢？防治癌症的维生素B1和具有抗癌功能的硒在五花肉烧冬瓜中的含量相当丰富，另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。五花肉烧冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含……阅读全文 >>
青椒洋葱炒五花肉不会太油腻，那么青椒洋葱炒五花肉的做法是什么呢？准备青椒2个，洋葱1个，五花肉150克，姜1块，蒜2瓣。豆豉用清水泡一下，五花肉切片，洋葱，青椒，蒜，姜也都切片。平底锅加热加点油，炒香姜，蒜，然后加五花肉炒到走油，透明，加上豆豉上色增香，最后加上青椒，洋葱翻炒均匀……阅读全文 >>
五花肉炖粉条不会特别重口，那么五花肉炖粉条的做法步骤是什么呢？五花肉切片，切葱花、朝天椒、姜丝。白菜斜刀切片。热锅凉油，加入葱姜朝天椒爆出香味。加入五花肉小火煸出油。改大火加入白菜翻炒，待白菜微微出水变软。加入生抽调色、加适量盐，加水、加红薯粉条，水要没过食材，大火烧开，中小火炖……阅读全文 >>
五花肉和腩肉虽然相似，但两者是不同的，那么五花肉和腩肉的区别是什么呢？五花肉是肥瘦相间的肉，这一部分的猪肉鲜嫩多汁，带着猪皮一起烹饪能够成就非常多美味的菜肴。猪腩肉主要是指腰窝上的肉，这里的猪腩肉最大的特点是筋骨相连，大家一般会买炖或者是煮。注意五花肉不是猪腩肉。五花肉（又称肋条……阅读全文 >>
带皮五花肉做的时间会更长一些，那么带皮五花肉的营养价值有哪些呢？五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。而带皮五花肉中含有丰富的胶原蛋白，是构成人体筋骨必不可少的营养素，而且对皮肤有特殊的营养作用，可以增加皮肤弹性……阅读全文 >>
四岁宝宝年龄还比较小，此时五花肉炖白萝卜四岁宝宝能吃吗？五花肉炖白萝卜四岁宝宝能吃。五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，清香可口，口感鲜美，色泽红艳的作用，是一道用于夏日爽口很不错的菜肴。胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，杀虫，行气化滞，明目等功效；现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀……阅读全文 >>
五花肉也是有好几个部位的，那么哪个部位的五花肉最好吃呢？五花肉最嫩的是梅花肉。梅花肉位于猪的肩胛骨处，这种的分布是瘦肉中掺杂着脂肪，形似梅花，吃起来又香又嫩。通常猪的腹部位置最好吃，这里的肉肥瘦相间，一层瘦肉一层肥肉，吃起来肥而不腻。适合用来做红烧肉或者东坡肉。五花肉有较多的维生……阅读全文 >>
焯水也分冷水焯和热水焯的，其中五花肉焯水要用冷水吗？五花肉的焯水要用冷水。冷水焯水，首先会让五花肉表面的灰尘等脏东西和五花肉里的血水被煮出来。而且，五花肉用冷水焯会让五花肉受热均匀，肉的口感会变得很好。而且五花肉用冷水焯水会使五花肉的形状固定，不只是样子会更好看，而且在后续的烹饪……阅读全文 >>