脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
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对于脱脂牛奶主要的适用人群就是高血压患者饮用因为这种类型的牛奶在脂肪的含量方面比较低我们使用的时候可以降低饱和脂肪的摄入我们人体每天可以吸收的营养还是比较有限的今天来了解下脱脂牛奶喝多了有什么危害?
脱脂牛奶的脂肪含量只比普通牛奶低其他营养成分是一样的孩子们通常不喝或喝全脂牛奶因为味道比较滑科学家经研究认为牛奶并不像人们普遍认为的那样有益于健康然而这样的结论只是针对某些类型的牛奶作为儿科医生同时也是该项目研究者之一的大卫 路德维希说道如果牛奶中含有糖或是其他甜味剂那么牛奶的营养价值就会流失此外路德维希认为牛奶中其他成分的增加会降低养分的吸收率因此对孩子危害最大的是脱脂巧克力牛奶这种牛奶的主要热量来自于脂肪和糖分
一杯脱脂牛奶的热量是102卡路里其中有18卡路里是固体脂肪这就意味着喝酸奶或含有甜味剂的牛奶并不能减少体内的饱和脂肪在这种情况下要解决这一问题可以用富含钙的食物来代替牛奶少喝牛奶多吃豆制品坚果和蔬菜等此外牛奶还对成年人健康产生影响因为难以消化吸收的乳糖常常会引起胃胀腹泻和肠胃功能紊乱等问题路德维希还提醒到牛奶对过敏者也有害全脂牛奶常常会引起过敏反应牛奶泡沫是主要的过敏原加热还改变了蛋白质的结构使其难以吸收
孩子在一岁的时候就可以适量的添加鲜牛奶但是有一些孩子属于过敏体质会对鲜牛奶出现过敏的反应所以要采取循序渐进的方式添加牛奶如果发现孩子喝完牛奶之后有过敏反应就要停止引用鲜牛奶避免造成更多的危害没有危害的话可以每天饮用一杯一岁之内的孩子是不适合喝鲜牛奶的牛奶中富含着大量的蛋白质与矿物质一岁之内的孩子肠胃消化与吸收功能发育的都不是太好如果摄入过多的鲜牛奶就容易造成消化不良腹胀等情况所以说应该在孩子一岁之后再合理的摄入摄入之后一定要观察着孩子的身体反应
在生活中对鲜牛奶过敏的人还是比较多的所以一定要观察孩子变化而且一岁之前不要喂养鲜牛奶鲜牛奶的营养物质在这个时候不容易被孩子吸收会影响到孩子正常的生长发育一岁之后可以少添加一些脱脂牛奶有很多多喝一些脱脂牛奶可以有效的补充体内所需要的钙元素同时脱脂牛奶中也富含了很多的活性因子可以为人体肠道所吸收可以大大提高自身的肠道消化能力可以有效地解决自身经常容易出现的消化不良等问题同时多喝一些牛奶也可以有效地改善经常容易出现的皮肤暗沉问题可以使自身的皮肤更加白皙有光泽
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