俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。
幸福只是一掠剪影，和过往的年华一样，似水生花。
宝宝到了一定的时候就需要开始吃辅食了其中基围虾应该怎么做给宝宝吃呢
胡萝卜鲜虾粥基围虾处理好之后切丁备用胡萝卜切细末锅中加入适量的清水水开之后加入大米煮开几分钟后加入虾和胡萝 大火煮开后转小火熬制半小时 加入白菜丁煮十分钟加入适量的食盐和橄榄油拌匀后即可
翡翠虾丸西兰花清洗后焯水1分钟即可捞出鲜虾洗净直接用刀去头去尾划开虾背去掉虾壳去虾线切小丁西兰花只用花不用茎用刀切成小块将切好的虾肉西兰花淀粉放入料理机双手洗净沾点温水从虎口挤出一个个虾球起锅烧沸水把挤好的虾球放入锅中全程小火微沸一个个碧绿的虾球卧在沸腾的开水里更显鲜香好滋味虾球浮出水面捞出即可
基围虾虾尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。1.适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患……阅读全文 >>
基围虾体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。前三对步足具基节刺，第一步足具座节刺，第五步足无外肢，第七胸节有侧鳃，第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种，为人工养殖对象。……阅读全文 >>
白灼基围虾这一道菜吃的就是一个字——鲜，当然，基围虾的营养也全在这一个鲜字，白灼基围虾既能保证基围虾鲜美的肉质，还能使得基围虾的营养不流失，那么白灼基围虾有什么营养呢？一、白灼基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，……阅读全文 >>
刀额新对虾是新兴的虾类养殖品种，淡水养殖中的疾病目前尚无报道，但从预防为主出发，必须注意抓好以下几方面的工作：①严把虾苗质量关，选购体质强健、淡化良好的虾苗，否则，即使价格便宜，也是不能在淡水中养殖的。②做好水质管理工作，定期使用生石灰改良水质，同时也要防止污水和敌害生物进入。③……阅读全文 >>
蒜蓉基围虾是一道粤菜，味道鲜美，蒜蓉的香味不仅能去掉虾的腥味还能使基围虾更鲜香，那么蒜蓉基围虾怎么做呢？做法十分简单易学，下面就为大家介绍蒜蓉基围虾的做法！材料：新鲜基围虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙，绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。……阅读全文 >>
基围虾的医疗效果主治小儿赤白游肿，将基围虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。现代医学研究证实，基围虾的营……阅读全文 >>
刀额新对虾为杂食性虾类，虾苗下塘后7天内主要以池塘中的天然饵料为主，放苗7~10天后开始投喂小粒径的对虾配合饲料。30天后以投喂人工配合饵料为主，辅投螺肉、蚌肉或小杂鱼肉等动物性饵料，日投饵量为池塘虾体总萝量的3%~4%，白天投喂量不超过日投饵量的1/3，傍晚不应少于2/3。当水……阅读全文 >>
基围虾的头能吃吗?不少人吃虾都会把虾头一起吃掉，认为虾头营养多，且十分美味，那么虾头能不能吃呢？下面跟着妈网百科一起来了解一下基围虾的正确吃法！吃海鲜尽量不要吃头，特别是虾头，这是为什么呢？这是因为基围虾的头本身是含有大量的蛋白质营养丰富，但现在海里河里江里，污染和泄露问题严重，……阅读全文 >>
在我国南方沿海地区，为了防止水患当地人将海岸用“基围”围起；而海虾的一个品种“麻虾”喜欢在涨潮时候将自己藏在浅海的泥沙中生活，渔民发现麻虾的这一特征后，建起基围来捕捉麻虾；后来，渔民开始在海边用海水养殖这种虾，就为其起名为“基围虾”。与野生海鲜不同，基围虾是一种海水养殖虾类。基围……阅读全文 >>
1、基围虾是海鲜。2、基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3、虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人……阅读全文 >>