玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
走路要牵着我呀，小时候老师没有跟你说过贵重物品要随身携带吗！
转基因玉米是世界上种植面积仅次于大豆的第二大转基因作物2015年, 全球转基因玉米种植面积达到5 390万hm2, 占转基因作物种植面积的30%自1996年转基因玉米首次在美国商业化种植以来, 其种植面积增长迅速, 19 a间增长了300倍, 在转基因作物中的比重也增加了20%
从产品性状来看, 转基因玉米包含抗除草剂玉米抗虫玉米及复合性状的双抗转基因玉米截止2014年, 全球转基因玉米种植面积为5 430万hm2, 占玉米总种植面积的30%, 其中, 耐除草剂转基因玉米种植面积在1 630万hm2左右欧盟五国现种植的转基因玉米全部表现为抗虫性状, 种植面积达116 870 hm2, 其中以西班牙种植面积最大, 为107 749 hm2
从国别来看, ISAAA 2015年度转基因报告显示, 全球共有28个国家批准了29种转基因作物的商业化种植, 其中种植转基因玉米的国家上升到17个美国是世界上最大的转基因玉米种植国, 2016年转基因玉米种植面积达到3 505万hm2, 占美国玉米总播种面积的92%, 其中76%为复合性状转基因玉米 表2 2003年, 菲律宾引入了转基因抗虫玉米, 成为亚洲第一个批准种植转基因主粮的国家;2014年, 转基因玉米种植面积达83.1万hm2, 转基因玉米在玉米中的占有率已超过25%2015年, 越南首次加入转基因作物种植行列, 种植作物为复合性状的转基因抗虫/抗除草剂玉米, 到2020年转基因玉米种植面积有望占总作物种植面积的30%~50%
饲用价值玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料。每生产一公斤猪肉需要5.6kg玉米籽粒，一公斤牛肉需10kg。100kg玉米籽粒相当于135kg的燕麦，125kg的高粱，130k编大麦。是肉牛、奶牛、马、羊、猪、禽类和鱼类不可缺少的饲料。玉米整个植株……阅读全文 >>
今天的天气真是好哇，暖洋洋的让小编变得懒洋洋的~小编接下来要介绍的是一道能各位吃货元气满满的热饮噢！它就是用“水果玉米”跟奶油做出来的——奶油玉米汤。水果玉米就是北方那种甜甜金黄色的玉米。吃起来跟我们南方的糯玉米口感完全不一样。因为水果玉米是甜的，所以经常被拿去煲汤可以不用放味精……阅读全文 >>
黄色和绿色，给人一种很活力的印象呢，咬着玉米香甜软可，吃着青豆脆香爽口，这搭配也是完美的了。在感受玉米炒青豆给我们带来的视觉美感的同时，你猜我们还把什么营养元素吃进了肚子里面呢？蛋白质？维生素？还是纤维素呢？【玉米的营养】玉米含有丰富的蛋白质哦，要是早上有时间的话，就榨点玉米汁喝……阅读全文 >>
玉米窝窝头的味道浓郁，深受大家的喜爱，因此生活中也有不少人会吃到玉米窝窝头的。而对于一些减肥的人群来说，玉米窝窝头又能不能吃呢？玉米窝窝头的热量又是多少呢？经测定，玉米窝窝头的热量(以100克可食部分计)是248大卡(1037千焦)，单位热量适中。每100克玉米窝窝头的热量约占中……阅读全文 >>
玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以……阅读全文 >>
糯玉米：又称粘玉米，其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成。支链淀粉与直链淀粉的区别是前者分子量比后者小得多，食用消化率又高20%以上。糯玉米具有较高的粘滞性及适口性，可以鲜食或制罐头，我国还有用糯玉米代替粘米制做糕点的习惯。由于糯玉米食用消化率高，故用于饲料可以提高饲养效率。在工业方面……阅读全文 >>
配套栽培技术抗旱栽培技术可以提高自然降水的利用率，是稳定增加作物产量的重要手段。旱地玉米栽培技术的综合研究表明：密度、施肥、化学除草是旱地玉米丰产的3个重要环节，具体措施为：1合理密植。密度是栽培水平的综合体现，受到土质、自然降水、施肥水平、种植样式、光照等多种因素制约。一般亩留……阅读全文 >>
食材：玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量。做法：1、锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。2、蚕豆胡萝卜煮……阅读全文 >>
玉米油对于各种心脑血管疾病，比如高血脂、高血压等症都有非常好的预防效果。中国是玉米的生产和消费大国，然而玉米油产业在中国食用油家族中却处于弱势地位，专家称，玉米油含有的特殊营养成分，可对心脑血管患者起到保健作用。中国保健协会副会长栾成章教授在日前……阅读全文 >>
（一）适合作鲜食玉米糯玉米子粒，——般含糖量为7%—9%，干物质全量达33%～38%，赖氨酸含量比：普通玉米高16%—74%，因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，且子粒粘软清香，皮薄无渣，内容物多，易于消化吸收。作为鲜食玉米，开发前景是非常乐观的。（二）适合加工特色食……阅读全文 >>