牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。
清风一曲，依依醉里年少。
牛油果中脂肪极容易被消化吸收其消化率高达93%所以对于老人小孩和病弱者它也是调理身体的好食材牛油果怎么吃图解方法有很多一般以直接切开品尝多见但也不乏把牛油果做成沙拉或刺身等饶有趣味的吃法
1牛油果的正确打开方式
刚刚采摘的牛油果外皮是绿油油的摸起来硬邦邦的看似无从下口在室温下放几天之后你就会发现它变软了外皮也变成了深棕色这时候的它们已经被催熟了你就可以拿它们开刀了对剖切开之后牛油果露出黄绿色的果肉剔除如乒乓球般的圆核用勺子挖出果肉你就可以尽情地享用它们了牛油果的质地柔软细腻像极了奶油的口感所以它的吃法也和奶油类似
2这样吃牛油果更美味
高逼格的牛油果吃法是将果肉碾碎加一点牛奶或是糖拌匀后直接食用;也可以切成小块当做一种鲜果拌入沙拉中或是将它们捣成泥用来抹面包拌沙拉把它们当做海鲜配菜或是用来煮蔬菜浓汤也是不错的选择日本人还喜欢将牛油果当做刺身食用切成小块后蘸上芥末酱油其滋味颇为独特需要注意的是牛油果很容易氧化变色所以最好现开现吃已经催熟的牛油果最好放入冰箱冷藏以保存其新鲜的味道和防止营养流失
说到水果，是每天餐桌上必不可少的，每天吃完饭洗点水果，要么切好，要么剥皮，全家人坐在电视机前边看电视边吃水果，这种生活也是非常惬意的，牛油果的价值很丰富，所以牛油果不少人爱吃，牛油果果肉黑点能吃吗。牛油果果肉黑点能吃吗里面黑了是不能吃的!牛油果又叫鳄梨,是属于热带的水果,果肉的质……阅读全文 >>
吃牛油果的好处1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B……阅读全文 >>
牛油果就是我们平时所说的鳄梨，富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能等，当然所有什么东西……阅读全文 >>
牛油果营养美味，对于宝宝健康也有好处，但是很多家长就此走入误区，认为好的东西就应该多吃，其实这种想法是不正确的，需要根据宝宝的情况而定，那么牛油果宝宝几天吃一次？牛油果和其他水果一样要根据宝宝对食物的喜爱程度还有年龄体重等因素来掌握食用量和食用频次，这是没有一定之规的。合理的食用……阅读全文 >>
牛油果营养价值如此之高，那宝宝吃牛油果有什么好处呢？1、润肠通便。水果都含有较多的纤维素，牛油果也不例外。牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。2、促进宝宝生长发育。宝宝的生长……阅读全文 >>
契尔氏酪梨牛油果眼霜适合30岁的人用。含有维他命A、E、酪梨油和脂肪酸及牛油果油，能为脆弱的眼部周围肌肤作出眼部修护功能。独特的“双重保湿及不移位”配方，使滋润的成分能紧贴在眼部肌肤上不会渗出，肌肤因此获得最大的保湿度。配方经眼科专家测试，适合所有人士使用，特别是配戴隐性眼镜人士……阅读全文 >>
“牛油果也叫油梨，是一种著名的热带水果，因为营养价值丰富，有“森林奶油”的美誉。它也是儿科医生经常推荐的宝宝辅食，那具体宝宝吃了有什么好处呢？一起来了解。”宝宝吃牛油果的好处：1、牛油果富含单不饱和脂肪酸（优质脂肪），不含钠、胆固醇，对宝宝快速成长、脑部发育有很好的辅助作用。2、……阅读全文 >>
牛油果一般人群都可以食用，尤其适合怀孕期、哺乳期或更年期的女性、儿童、老人、职业人群。女性吃牛油果能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，保护子宫和子宫颈，防止宫颈癌。年老体弱者可以吃牛油果，能够调理身体，补充营养。富含不饱合脂肪，十分有助于减少心……阅读全文 >>
牛油果又名鳄梨，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。那么牛油果怎么吃?下面一起来看看吧。牛油果的营养价值牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者……阅读全文 >>
1、牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。2、有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含……阅读全文 >>