荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。
¤我把舌頭割下來，放在妳的嘴裏，這是最漫長的吻。
兰豆又称豌豆和麦豆荷兰人把它从原产地带到中国被带到中国的荷兰豆因此也成为了是家常菜中的一种当然荷兰豆不仅是因为好吃才被人们所喜爱的还因为荷兰豆有其特有的功效与作用
荷兰豆的功效与作用在蔬菜类中尤为突出不过也是很容易被人忽视这一点想必很多妈妈们也是没能完全知道荷兰豆的功效与作用不过既然要吃荷兰豆那就多了解荷兰豆的功效与作用较好
1荷兰豆能益脾和胃生津止渴和中下气还具有除呃逆通利小便的功效
2荷兰豆还对对脾胃虚弱小腹胀满呕吐泻痢烦热口渴均有疗效
3妈妈们在产后乳汁不下可以尝试吃一些荷兰豆也是非常有帮助的
4荷兰豆还有对增强人体新陈代谢功能
一、腊肉荷兰豆原料：荷兰豆500克，腊肉(生)200克，花生油适量，食盐适量，味精少许，蒜适量，料酒适量，水淀粉适量。做法：1.将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用;腊肉洗净切片。2.炒锅注油烧热，下入蒜末烹出香味，放入腊肉……阅读全文 >>
根据种植方式不同采用不同的搭架方法。大田种植时可在豆株开始甩蔓时，在两行豆株的土垄上用细竹竿以“人字形”交叉搭架，每个“人字形”的豆架间距为40-50厘米，并在每个“人字形”豆架上再用细竹竿横向使其联接，以防遇到风雨时发生倒伏。盆栽荷兰豆的搭架时，要使用三至四根细竹竿深插入盆土中……阅读全文 >>
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很……阅读全文 >>
荷兰豆味甘、性平，归脾、胃经具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，荷兰豆具有一定的食疗作用。民间用荷兰豆治病的验方有：1、将荷兰……阅读全文 >>
荷兰豆炒腊肠做的好吃是有一定的窍门的，那么荷兰豆炒腊肠的窍门是什么呢？荷兰豆一定要熟透在食用，如果怕炒不熟你也可以先将荷兰豆用水焯一下，然后再炒也是可以的。腊肉要煸炒出油防止油腻，而且腊肉本身有咸味，所以不用在放盐了。焯荷兰豆的水中放点盐和几滴食用油，可以让荷兰豆颜色更绿更漂亮。……阅读全文 >>
在吃荷兰豆的时候要吃新鲜的才会好吃，那么如何挑选新鲜的荷兰豆呢？观察荷兰豆粒的颜色。如果荷兰豆表面有点焉，要拿起来看一下，如果里面的荷兰豆粒呈现出黑色的话，那么说明这个荷兰豆是不好的，里面的豆粒已经发生霉变，变黑了，因此不要进行购买。荷兰豆和其他的豆类一样，要选籽粒饱满，色泽佳，……阅读全文 >>
荷兰豆炒腊肠虽然好吃，但也要会炒才行，那么荷兰豆炒腊肠的窍门有哪些呢？荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。腊肠可开胃助食，增进食欲。荷兰豆和腊肉一起炒味道十分美味，食材也比较好找，菜市场或超市基本上都有卖。注意在做荷兰豆炒腊肠的时候，荷兰豆不吸油，油不宜过多，否则给人以油腻的感觉，……阅读全文 >>
豆科草本植物荷兰豆的种子。又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异，以前者为优。我国各地均有栽培。夏季采收鲜嫩或成熟荚果，除去荚壳，鲜用或晒干用。每100克荷兰豆所含营养素如下：·热量(105.00千卡)·蛋白质(7.40克)·脂肪(0.30克)·碳水化合……阅读全文 >>
和产妇孕期补充营养是一样的，产妇在哺乳期间有很多要注意的事项，特别是对一些可能造成回奶的食物更要小心了，诸如荷兰豆等食物，有着很高的营养价值，那么吃荷兰豆会回奶吗？1、产妇吃了荷兰豆之后是不会出现回奶现象的。荷兰豆中富含极其丰富蛋白质，还有胡萝卜素及粗纤维等物质，特别是富含矿物质……阅读全文 >>
荷兰豆属豆科植物，别名：各地又名豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。……阅读全文 >>