荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。
在你当我的英雄之前我要先做你的小公主。
根据种植方式不同采用不同的搭架方法。
大田种植时可在豆株开始甩蔓时，在两行豆株的土垄上用细竹竿以“人字形”交叉搭架，每个“人字形”的豆架间距为40-50厘米，并在每个“人字形”豆架上再用细竹竿横向使其联接，以防遇到风雨时发生倒伏。
盆栽荷兰豆的搭架时，要使用三至四根细竹竿深插入盆土中，竹竿上端并拢交叉，并用短绳将其捆扎牢固即可。
用上述两种方法将豆架搭好以后，要将豆蔓顺势引导至架子上，并用短绳将豆蔓轻轻且牢固地固定于豆架之上，以免其经风吹后掉落在地上。
有些人虽然觉得荷兰豆的味道好吃，但最主要的还是营养方面，那么荷兰豆的营养价值高吗？荷兰豆富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。作为肠道有益菌的“食物”，……阅读全文 >>
荷兰豆炒腊肠的味道虽然好吃，但也要会做才好，那么荷兰豆炒腊肠应该怎么做呢？准备腊肉200克、荷兰豆100克等所需食材及其用量。荷兰豆择净备用，煮熟的腊肉切片备用，姜蒜切好备用。热油，倒入腊肉爆炒出油，加入姜蒜爆香，倒入荷兰豆翻炒，荷兰豆炒软后，加入食用盐调味即可出锅。要知道荷兰豆……阅读全文 >>
在日常生活中，有不少人都非常喜欢吃荷兰豆。荷兰豆不仅味道可口，而且所含的营养丰富。在女性生了宝宝后，都需要安排好自己的饮食，尽量吃营养食物，这才能促进身体的恢复。那么，坐月子能不能吃荷兰豆呢？女性坐月子的时候是能吃荷兰豆的，这对产妇健康有益。荷兰豆里面含有多种营养物质，特别是含有……阅读全文 >>
荷兰豆炒腊肠虽然好吃，但也要会炒才行，那么荷兰豆炒腊肠的窍门有哪些呢？荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。腊肠可开胃助食，增进食欲。荷兰豆和腊肉一起炒味道十分美味，食材也比较好找，菜市场或超市基本上都有卖。注意在做荷兰豆炒腊肠的时候，荷兰豆不吸油，油不宜过多，否则给人以油腻的感觉，……阅读全文 >>
荷兰豆炒腊肠是比较常见的家常菜，当然不是每个家庭都会做的，那么荷兰豆炒腊肠的做法有哪些呢？荷兰豆洗净去筋，腊肠斜切成薄片，大蒜切成末待用。热锅放入大蒜末炒香，然后放入腊肠片炒至弯曲，再放入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味，出锅即可食用。注意荷……阅读全文 >>
荷兰豆是原产于地中海沿岸及亚洲西部的普通豌豆演化而来的。荷兰豆的栽培历史悠久，目前在发达国家栽培极为普遍，美国的食荚豌豆，占豌豆种植面积的90%以上。我国从汉朝起已有栽培，现在已遍布南部和中部地区，北方的城镇郊区近年来种植面积迅速扩大。17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南……阅读全文 >>
荷兰豆虽然能做成很多的菜，很多也是常见的家常菜，但很多人不清楚，荷兰豆的家常做法大全是什么呢？凉拌荷兰豆：把荷兰豆凉拌着吃，也是比较具有风味的一种吃法，首先准备是先适量的荷兰豆，将其全部清洗干净以后放到碗里面沥干水分备用;准备一口锅在锅里面放入小半锅水，将水烧开以后，把荷兰豆放进……阅读全文 >>
荷兰豆味甘、性平，归脾、胃经具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，荷兰豆具有一定的食疗作用。民间用荷兰豆治病的验方有：1、将荷兰……阅读全文 >>
荷兰豆炒肉片受到很多家庭的欢迎，那么荷兰豆炒肉片应该怎么炒好吃呢？做荷兰豆炒肉的肉可以选用五花肉，因为这个五花肉肥肉相间，还不油腻，主要是炒出来后特别的香，搭配上清淡的荷兰豆，很是有味。在炒荷兰豆的时候，荷兰豆先进行白灼处理，会更加的好吃，而且在白灼的时候，是需要加点油的，这样会……阅读全文 >>
荷兰豆炒腊肠的味道让有些人非常喜欢，那么荷兰豆炒腊肠应该怎么做好吃呢？荷兰豆摘头去尾，洗净，腊肠斜切片，大蒜头切片，辣椒切圈，大蒜头切片，辣椒切圈，水开倒入荷兰豆快速汆烫至颜色变深，约1分钟，迅速捞起过凉水，温度降下来，这几步操作很好的保持了荷兰豆的脆感和鲜绿，烹饪的时候也更快捷……阅读全文 >>