奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
她可以爱烟喜酒爱自残爱鲜血却再也爱不上任何人。
如今随着DIY披萨大热很多美食达人特别是家中有娃的宝妈都非常喜欢购买材料回家自制披萨那么想要做出美味的披萨奶酪的选择就非常重要了都说做披萨要用马苏里拉奶酪那么它的价格如何呢
马苏里拉奶酪是做披萨专用的哦只有这种奶酪才能使做出来的披萨能够拉出很长的丝来一般来说如果大量买的话马苏里拉奶酪为65元一公斤是碎颗粒的如果是超市里面买的话价格会稍微更高一些按量来分想要便宜的话很多都是按斤称的但是也有超市可以出手250克的这样的就更贵一些了
如今网络发达，所以一旦有某种好吃美食的话，就很快能传遍每个角落。这个网红奶酪面包早就很火爆了，柔软的面包中夹着浓浓的奶香味，非常好吃，以至于吃了一块还想吃第二块。这个面包的做法很简单，几步就能做出来，不需要复杂的整形手法，就算你是烘焙小白也能看得明白。自己做面包绝对没有面包改良剂……阅读全文 >>
原料：鸡蛋、依文涛奶酪、低筋面粉、培根、黄油、自制西红柿干、牛奶、新鲜蓝莓、盐、黑胡椒粉。做法步骤：第1步、准备材料第2步、奶酪擦成丝第3步、锅里放少许油第4步、把切碎的培根煸熟放凉第5步、培根碎放入垫有油纸的模具中第6步、培根碎上面放一半奶酪丝第7步、分离蛋黄蛋清，蛋黄内加入盐……阅读全文 >>
奶酪的营养成分有哪些？奶酪被称为乳品中的黄金，可见其营养成分之丰富。1、奶酪中含有的丰富的蛋白质、钙和磷，10公斤牛奶的大部分营养都集中在1公斤的奶酪中，经过独特的发酵工艺之后，奶酪中营养的吸收率可以高达96%。2、奶酪不仅营养丰富，还具有很多有……阅读全文 >>
马苏里拉奶酪是制作披萨的必备品，很多巧手妈咪，冰箱里都能看到马苏里拉奶酪的影子，马苏里拉奶酪的蛋奶味香醇，制作出来的披萨拉丝效果好，所以今天小编也给大家介绍用马苏里拉奶酪做成的迷你披萨面包，更小型，更美味。主料：高筋面粉260g，牛奶170g，鸡蛋1/2个，发酵粉4g，糖15g，……阅读全文 >>
说道西餐和中餐最大的差异，在食材上明显的区别就是奶酪在西餐的普遍性。在西餐里奶酪比黄油更为常见，外国人对奶酪的喜爱就像我们对辣味食物的喜爱一样不亚于我们。像外国人吃的很多食物，包括蔬菜沙拉里面都会放一些奶酪。那么外国人喜欢吃的奶酪是什么外道？在我们的餐桌上少见奶酪食物，对于奶酪到……阅读全文 >>
中餐来一块奶酪夹着饼干或者面包吃可好？奶酪甜甜的味道叫人惦记。奶酪不仅能直接吃，也可以做成菜肴、甜品，奶酪蛋糕也是极美味。自制奶酪的话需要加入牛奶哈，滴入柠檬汁然后放在加热一直到凝固的状态，之后放入冰箱中保存8个小时，美味的奶酪就做好了哈。做奶酪之前得将牛奶放入微波炉中加入到30……阅读全文 >>
Q：宝宝几个月可以吃奶酪?吃奶酪可以补充哪些营养?A：奶酪是营养丰富的食品，建议你在孩子1岁以后食用，因为奶酪中含有盐的成分，容易加重孩子肾脏的负担。奶酪含钙丰富，是补钙佳品，同时含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，还含有乳酸菌，对人体有一定的……阅读全文 >>
食材做法1.将花菜掰成小块2.香肠切小丁3.花菜洗净后氽水，水里滴几滴橄榄油，氽烫熟后捞出沥水备用4.锅内倒油后放入香肠和花菜白果一起快炒，倒入一勺鸡汁，5.翻炒后撒上黑胡椒粉，6.再撒少许的食盐翻炒一两分钟出锅即可，7.两片早餐奶酪盖在菜菜上，放入微波炉烤四分钟取出……阅读全文 >>
食材做法一、前期制作——自制酸奶奶酪材料：纯牛奶1L、酸奶发酵粉一包(1g)、200克新鲜蓝莓榨成汁备用、细砂糖20g(我没放，做起来拌匀蜂蜜或淡盐焦糖酱吃更赞)1.将酸奶发酵粉放入易优极酸奶机制作的容器里；然后放入鲜蓝莓汁以及少许牛奶，轻轻摇晃拌匀；最后倒入剩下的牛奶，用干净的……阅读全文 >>
舒芙蕾奶酪蛋糕蓬松轻盈、入口即化，吃过一次就难以忘怀。做过几次这款蛋糕了，偶尔也会遇到烤裂。但是，味道没有因此改变。这次是用牛奶蛋羹和奶酪混合的方子。整体过程来说不是很复杂，值得一试~-食材-奶油奶酪200g丨鸡蛋2个丨低筋面粉12g砂糖15g丨牛奶150ml丨无盐黄油30g柠檬……阅读全文 >>