面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
不能拥有的人，总会忘记。
小米面条想要做的好吃是有方法的那么小米面条怎么做好吃呢
准备适量的小米大米小米多点大米少点然后把两种米洗干净再准备各种豆子花生米黄豆绿豆核桃仁洗干净把米和豆子都放到锅里然后加上适量的调料加足了水
接着取适量的面粉然后加上适量的水和面和好面放着醒10分钟最后用擀面杖把面擀好然后用刀切成面条切细点好吃等锅里稀饭熬好了把面条下进去煮两次开就好了最后加上调味料盐五香粉少许的鸡精就可以出锅了
现实生活中有很多减肥的朋友都不敢吃主食，因为担心主食的碳水比较多。其实肥胖的原因还是要看摄入的热量多不多，如果消耗量比较大的，吃一点是不会长胖的，减肥节食是最不利于身体健康的。那么，米粉热量高还是面条热量高呢?米粉热量高还是面条热量高面条热量高。面1碗(135g)热量为280卡路……阅读全文 >>
1、西红柿鸡蛋面的做法材料：面条100克，西红柿2个，鸡蛋1个，盐和香油各适量。做法：（1）西红柿洗净切片，两鸡蛋捣碎，蛋液里加盐。（2）锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。（3）另放油，将西红柿倒入……阅读全文 >>
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；……阅读全文 >>
手工面条其实是不需要发酵的，只有馒头和包子在揉面团的时候是需要发酵，手工面条在制作的时候加入一些盐就可以了，那么做手工面条需要发酵吗？做手工面条需要发酵吗不像做馒头和包子的时候，它们所揉的面团是需要发酵的，用面粉做面条的时候是不需要发酵的。如果做面条使用的面粉发酵了，就容易使面条……阅读全文 >>
来源于唐的“长寿面”。臊子面是在唐代长命面的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说：唐人生日多俱汤饼，是皇亲国戚庆祝寿辰的寿面，世所谓长命面者也。唐代诗人刘禹锡有诗云：余为座上客，举箸食汤饼。面条一类的食品，在唐代称作汤饼。刘诗中提及的汤饼，就是长命面。它是唐朝时款待客人的佳点……阅读全文 >>
一看：产品的配料表有无添加酵母成分，制作过程是否经过充分醒发。二看：面条的条形：（1）真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。（2）手工发酵面制作时，为防……阅读全文 >>
今天分享一款简单快手的葱油拌面，只需要10分钟就能做好，一把挂面，几根小葱，就能做出葱香十足的面条，真的特别特别好吃～用料：挂面2把小葱80克老抽40克生抽50克油65克糖25克做法步骤1、首先准备好食材：酱汁、葱蒜、挂面2、碗中加入二勺白糖3、加入5勺生抽4、加入2勺老抽5、搅……阅读全文 >>
蒸面条是河南地区很常见的烹饪面条的方式，用蒸这种烹饪方式，能够更加原汁原味的保留面条本身的味道。但是蒸面条最容易出现的一个问题就是面条容易粘连在一起，这样做出来的蒸面条既不美观也不好吃。那么，蒸面条菜怎样蒸的又干又散呢?蒸面条菜怎样蒸的又干又散1.首先看一下我们所需要的食材：细面……阅读全文 >>
一般在婴儿六个月以后，就需要吃辅食来补充更多的营养了。婴儿的辅食种类种类有很多，面条是比较有营养、容易消化的食物，也是家长经常做的辅食之一。那么八个月婴儿面条怎么做？1、番茄鸡蛋菜汤面，准备好西红柿、鸡蛋。先热锅，放入一些菜籽油，再将西红柿切成碎块放入锅里。等到西红柿炒好以后，加……阅读全文 >>
锅盖面俗称镇江三怪之一的“大锅小锅盖”(面锅大，锅盖小)。当面条下入沸水锅后，用一个小锅盖盖在面汤上。其特点：一是生面条逐份投入，熟后不粘结，不散乱，分量准确；二是面汤滚沸时，易于清除浮沫，保持面汤不混浊；三是面条易熟透，不生不烂。【原料配方(制100碗)】：面条10千克、酱油2……阅读全文 >>