所以我们变成了最熟悉的陌生人。
面条有很丰富的营养最主要是煮面条既方便又省事尤其是天气寒冷时要是吃上一碗热气腾腾的面条特别暖和面条也是有很多做法的那么面条该怎么做呢?还有饭团怎么做简单又好吃呢?下面和小编一起来学习一下吧
牛肉乌冬面
原料牛肉乌冬面鸡蛋白菜姜大葱啤酒陈皮黄豆酱干辣椒八角香叶花椒桂皮酱油料酒盐等调味料
做饭
1. 将牛键子肉切成大块 放入冷水中浸泡三个小时以上;
2. 将浸泡过的牛肉冷水下锅煮 放入几片生姜;煮开后撇去浮沫杂质继续煮上几分钟直到牛肉表面不在出现红血丝;
3. 将锅烧热 凉油下锅加入辣椒八角香叶陈皮花椒桂皮大葱姜片等调料翻炒;
4. 将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱; 一起小火煸炒;
5. 煸炒出香味后将炒好的调料放入高压锅中;加入刚才焯锅水的牛肉再加入适量啤酒;加入适量的料酒老抽糖和盐等调料;
6. 盖上锅盖 大火烧开转为小火一刻钟;揭开锅盖后筷子很容易插进去表示牛肉已经煮好啦;放在调料中一起泡上三个小时后捞出放凉备用;
7. 取适量卤汁 放入切好面的牛肉和鸡蛋;煮开后将它们捞出;放入几颗洗净的小白菜;烫开后也捞出;
8. 再将乌冬面放入锅中;将它们打散烧煮一下;入少量的盐和
做法一 食材准备米饭400克油条10克卤蛋半个酸菜15克箩卜干10克肉松10克熟白芝麻2克耐热塑胶袋2个 制作步骤 1.耐热塑胶袋平放桌面上放上200克饭 2.以竹签串起即成
做法二食材准备米饭240克蛋黄沫10克洋火腿沫10克熟白芝麻3克熟黑芝麻10数粒肉松5克海苔沫2克鲑香松2克海苔香松2克竹签数支制作步骤1.饭分成8份每份30克搓成圆形2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻肉松海苔沫鲑香松海苔香松
做法三食材准备热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量制作步骤1把寿司醋注入热饭内拌匀备用2取保鲜纸一张在中央放上1/4的饭在饭中加入肉松用保鲜纸沿中央收紧把饭团轻轻压实3取平底镬下少量油放入饭团后用小火煎见饭团略呈焦黄色扫上一层酱油然后反转饭团反复扫上酱油直至饭团呈金黄色即可注意事项饭团可用模型压成三角形圆形或心形等形状馅料也可随意变化可包入乳酪腌萝卜等
手工面条深受大家喜欢,这主要是因为手工面条营养丰富,而且手工面条很有嚼劲,特别好吃。然而人们想要让手工面条更好吃,人们不仅要在揉面的时候加入食用盐或者食用碱,还要在煮面的时候注意火候与时长。那么手工面条煮几分钟就好了呢?一起来看看相关问题。手工面条煮几分钟就好了通常来说,面条煮三……阅读全文 >>
简单的面条卤做法是什么?制作面条的时候要看给谁吃,如果给老人吃的话,就要将面条煮的软烂一些,如果给宝宝吃的话,就要选择一些容易消化的面条。简单的面条卤做法辣椒品种可以根据自己的口味增加或者减少。所有食材切成钉儿。锅里放油炒鸡蛋,把所有食材倒入锅中一起翻炒,大酱用水稀释一下,倒入锅……阅读全文 >>
减肥避不开的一个问题就是食物的摄入量,在众多的食物中,主食的摄入量尤其重要,它是人体热量的主要来源。米饭和面条,是我国居民日常主食之一,每家每户几乎每天都会至少一餐吃到上述两种食物之一,那么,米饭和面条的热量,分别是多少呢?米饭和面条的热量首先是热量方面。先从原料上相比较一下,不……阅读全文 >>
面条卤子的种类有很多,可以做西红柿鸡蛋卤,也可以做酸菜肉末卤,除此之外,我们也可以做芹菜青椒卤子。那么面条卤最好吃的做法是什么?面条卤最好吃的做法把食材全部准备好,将蒜苔、土豆、南瓜全部切丁。淘洗干净备用,切点肉底,青椒清洗干净也切丁。起锅烧油、放入姜蒜。翻炒至变色,来点料酒、加……阅读全文 >>
很多爱美人人都担心自己身材长胖,但是每天要肯定需要吃米饭面条这样的食物,如果天天吃,很多人就担心主食中的热量囤积在身体内,会导致身材发胖,但其实引起发胖的两种主食也有差别。那么,吃面条长胖还是米饭呢?吃面条长胖还是米饭吃面还是吃米的发胖原因是因人而异的。米饭和面食是大家餐桌上必不……阅读全文 >>
用猪肉黄豆酱来做面条就能做成简单的炸酱面,让面条上裹满黄豆酱的鲜味,同时猪肉也会使面条充满猪油的香气,还能吃到肉粒饱满的口感,这种做法十分家常,需要简单的食材以及步骤即可。那么,猪肉黄豆酱面条家常做法是什么呢?猪肉黄豆酱面条家常做法做法一食材:牛骨汤面、胡萝卜、黑木耳、黄豆(干)……阅读全文 >>
做面条首先就应该用面粉和面,虽然人们看别人和面简单,但是自己做起来要么水加多了,要么水太少,所以控制好水和面的比例很关键,同时和面也需要一定的手法,否则和面出来不均匀。那么,面条和面方法和水的比例是多少呢?面条和面方法和水的比例比例在1:0.5左右。即100克面粉50克水左右,由……阅读全文 >>
鸡蛋面条是我国老百姓非常喜欢的传统小吃之一。它的食材非常简单,就面条和鸡蛋。做法也很简单,但是确实很多人萦绕心头的一道美食。鸡蛋香味扑鼻,热腾腾的面条下肚,整个人都暖和起来了。这道小吃保留了鸡蛋的营养和小麦粉的醇香,下面就让我们来介绍下,鸡蛋面条的做法简单好吃。鸡蛋面条的做法简单……阅读全文 >>
面条是日常生活中常见的一种主食,由于面条的种类有很多,而且做法也多种多样,因此很受大家的喜爱。生活中有一些朋友就喜欢自己尝试用面粉做面条,但是又不知道具体的做法。那么,面粉做面条怎么做的窍门是什么呢?面粉做面条怎么做的窍门1、取面粉500g;分量的选择可以根据实际吃的人群来添加面……阅读全文 >>
家长在给宝宝煮面条的时候除了要关注营养之外,也不能忽视口感。如果面条煮的特别难吃的话,即便面条做得再营养宝宝也不喜欢吃。把面条做的好吃宝宝才会吃得更多,这样更有利于宝宝的成长。那么,10个月宝宝面条怎么煮好吃呢?10个月宝宝面条怎么煮好吃做法一食材:菠菜、西红柿、香菇粉、芝麻香油……阅读全文 >>