我想得到能握在手里的温暖，然而现实却让我的悲伤终是五法触底
有的人还没等番茄成熟还是青的时候就会将其摘下来做凉拌菜来吃虽然此时的番茄的口感不错还能让人增强食欲但是青番茄中含有的龙葵素是最高的如果直接吃的话会导致人体出现中毒现象比呕吐头晕等
龙葵素是存在于马铃薯番茄以及茄子等茄科植物中青绿色未成熟的番茄含有大量龙葵碱.龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著对红细胞有溶血作用,可引起急性胃肠道炎而龙葵素中毒的症状主要表现在胃痛恶心呕吐呼吸困难等方面严重的话会导致死亡所以青番茄是不宜食用的不过少量的食用不会出现太严重的症状
那青番茄炒熟能吃吗青番茄在运用高温油炒的过程中会将龙葵素分解毒素也就逐渐的减少因为龙葵素在170度的油温下就会分解所以青番茄炒熟是可以吃的不过在吃的过程再添加一些醋就更能起到中和的作用但是不宜过量的食用
夏天正是番茄成熟的季节，番茄里含有着丰富的维生素、蛋白质等营养成分，尤其是维生素C的含量高。番茄既可以当菜吃，也可以当水果吃。特别是很多女孩子常生吃番茄，具有美容养颜的功效。番茄一般是成熟之后，人们才去吃。但是没有成熟的青番茄，比红番茄的口感会更好，有种酸酸涩涩的感觉，非常……阅读全文 >>
原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。做法：1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。2、白醋中放入五香粉，浸泡2小时后，再加入白砂糖……阅读全文 >>
由于冬季销售的反季的番茄价格比较高，所以在秋季番茄上市之季，人们都会利用番茄制作成番茄酱，以供冬季食用。那番茄酱怎么做?酸甜番茄酱的做法材料:新鲜番茄(约700g)、冰糖100g、柠檬1个(1、锅。可以用不锈钢锅，电饭锅，砂锅等，不要用铁锅就行……阅读全文 >>
小番茄是营养价值较高的水果之一，果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质。……阅读全文 >>
番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜……阅读全文 >>
番茄酱是家庭中常备的调味品，尤其是冬季，人们都利用番茄酱来代替番茄炒菜吃。番茄酱除可以炒菜吃外，还有哪些吃法?一般人群均可食用。可以直接食用，也可以在做菜肴时当调味酱使用。空腹、急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食。适量即可，不可以吃太多。番茄的番……阅读全文 >>
用途当作清洁剂涂抺在铜制品上，反复擦，铜制品就会光洁如新；如果你的头发受氯气破坏（例如泡在游泳池过久），失去了原本的光泽及色泽，可以拿起一枝蕃茄酱往头上倒，再用梳子梳理头发，让蕃茄酱“包围”每根头发，二十分钟后用清水洗净，会有意想不到的效果。保存1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番……阅读全文 >>
番茄酱不仅可与蔬菜搭配，还可与肉、蛋搭配做成美味的菜肴，番茄酱炒鸡蛋，番茄酱鱼都是受大家欢迎的菜品，除此之外，还有番茄酱排骨等，以下是关于番茄酱排骨的做法。一、番茄酱排骨的做法：材料：排骨450克，切块，中个洋葱1个，去皮切片，蕃茄2个，切片，份……阅读全文 >>
番茄酱是一种调味品，大多数的家庭在冬季都会吃番茄酱，番茄酱不需要到超市购买，自己在家便可以做，那如何自制番茄酱?第一将买来的几个中等大小(约1000克)的西红柿洗净。第二把西红柿切簿片，备用。第三在锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西……阅读全文 >>
1.起油锅，放入肉丁翻炒。2.肉丁颜色变白后放入番茄同炒。3.待番茄炒至粘稠状时放入蒜苔丁和木耳丁翻炒，放入少量白糖、料酒。4.放入盐，点入水淀粉收汁，即可出锅。……阅读全文 >>
