你的不会挽留,让这一切早已成为定局。
蛋糕的制作方法
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。(图片来源:视觉中国)
翻糖蛋糕是起源于英国的艺术蛋糕,外形精致大方,那么翻糖蛋糕的口感怎么样呢?翻糖蛋糕的糖皮是由糖粉制成,而且现代人为了使翻糖蛋糕口感更丰富,在蛋糕中经常添加朗姆酒、各类酒泡制的水果等,制作出很多不同的口味,所以翻糖蛋糕的口感要比奶油蛋糕好一些。其……阅读全文 >>
玛德琳蛋糕的由来1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下,有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去,结果竟很得雷古成斯基的欢心,于是,就以女仆之名命名了这种小点心――Madeleine。玛德琳蛋糕,还有个名字叫……阅读全文 >>
其实黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶……阅读全文 >>
这款RIO浪漫樱花冻乳酪蛋糕,表层Q弹,果香十足;中层细腻奶香芝士味道醇厚;底层黄油巧克力饼干碎口感粗糙,给整款蛋糕注入了丰富的层次变化。既好吃,又美观,绝对高大上,送祝福太有面子了。关键是简单,免烤。新手只要掌握好配比,可以轻松搞定。卖相、口感、味道一点儿不比烤制蛋糕逊色,甚至……阅读全文 >>
港荣蒸蛋糕保质期保质期35天,包装上标注了0添加人工色素。金黄色看着非常有食欲,软软的,绵绵的口感,日期非常安全,满意,生产日期,生产商所有信息都非常齐全,不用担心卫生问题啦,南瓜味非常足,独立小包装,即方便又卫生。港荣蒸蛋糕有添加剂吗无添加剂保证了产品的健康,宝宝们更安心。味道……阅读全文 >>
材料蛋白170g蛋黄85g塔塔粉0.5g细砂糖120g细砂糖285g盐1g沙拉油40g水250g低筋面粉85g发粉2g柳橙汁40g柳橙2颗奶油酱150g杏仁片适量做法1柳橙洗净後切约0.2cm的薄片,放入糖水(细砂糖120g、水250g混合)中煮至透,再取出沥乾水分备用。2蛋黄与……阅读全文 >>
食材:奶油奶酪250g,牛奶60g,消化饼干90g,玉米淀粉15g,鸡蛋2个,细砂糖50g,黄油40g,柠檬汁10ml制作方法:1、黄油隔水融化;2、消化饼干用擀面杖碾碎,也可以用料理机打碎;3、把融化的黄油分次加入饼干碎,全部混合均匀,让饼干有一些粘性;4、然后倒在6寸蛋糕模具……阅读全文 >>
食材做法1.五谷杂粮,料理机打粉。2.剩余的密封保存。3.蛋清蛋黄分离。4.蛋黄中加入食用油和配方奶,搅拌均匀。5.滴入两滴白醋,白糖分三次加入,打发蛋清。6.蛋黄糊中筛入杂粮粉和低筋面粉,搅拌均匀。7.加入三分之一蛋清搅匀,蛋黄糊倒入蛋清,翻拌均匀。8.电饭锅预热,锅中刷油后倒……阅读全文 >>
8寸蛋糕几个人吃一般情况下,八寸蛋糕直径相当于直径26厘米左右,正常人6-8个人吃没问题,当然蛋糕的厚度不一样的话,份量也不一样,如果遇到超级能次的次货,两三个人就能次完;其实,小编我也被这个蛋糕尺寸的问题深深的伤害过,记得有一次朋友过生日大概有六个人,让我帮着订一个蛋糕,结果就……阅读全文 >>
Baumkuchen,这个看似很难念的德语单词,意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕,为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心,被视为“蛋糕之王”。当对其作横断切开时呈现了特征性的金色环圈,而使之得“年轮”之名——Baumkuchen直译即为“树木蛋糕”(TreeCake)。第一个年轮蛋糕是由……阅读全文 >>