青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边
越来越喜欢你越来越依赖你也越来越体谅你。
青菜能提高肠胃的消化能力加快人体的循环代谢能及时将体内的垃圾毒素清除便秘的人可以多食用
青菜中含有的膳食纤维可与胆酸盐食物中胆固醇和甘油三酯相结合然后通过排便的方法排出体内能减少脂类吸收
青菜中含有较为丰富的维生素和矿物质适当食用能补充人体所需的营养成分
青菜中含有的维生素C在人体内形成透明质酸抑制物能让癌细胞失去活力也能让肠道内的毒素及时排出从而可以起到防癌抗癌的功效
做法1.猪腿肉和姜均洗净，用刀剁成肉糜。姜我是同肉一起剁的，当然你也可以分开进行。不喜欢姜的朋友可以把姜切成丝，用温水浸泡十几分钟，取姜水就好，它是用来去腥提味的。肉丸想要好吃，就得自己剁肉，不要偷懒哦2.把猪肉糜放到一大碗中，加适量的盐（不要太多，肉丸有个底味就好，后面的汤里还……阅读全文 >>
青菜鸡蛋面是一道美食，主要食材是青菜、鸡蛋。、菜系及功效：精品主食口味：咸味工艺：煮准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内食材主料面条：150g青菜：50g鸡蛋：1个配料蒸鱼豉油：3ml盐：适量香醋：2ml胡椒粉：1g香油：适量剁椒：适量做法青菜鸡蛋面1、锅里放水，烧开，放入面……阅读全文 >>
产后吃什么，怎么吃，对于产妇来说影响很大，因为在产后产妇的身体是很虚弱的，在饮食方面需要控制好，否则会对以后的生活带来很大影响，当然，一定要补充营养，一方面是补身体一方面也是为了哺乳，那么，产后可以吃什么青菜？产后可以吃什么青菜产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第……阅读全文 >>
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易……阅读全文 >>
首先平时多吃一些青菜，能够促进身体血液的健康，能够促进血液里面的一些有害物质的代谢，青菜里面一般都富含膳食纤维，能够促进消化，减少肠胃的负担，增加维生素微量元素等的吸收。青菜里面富含叶绿素，具有抗突变的功效，所以说很多青菜里面都具有很好的防癌抗癌的作用，通过研究发现韭黄、韭菜和大……阅读全文 >>
1、正确储藏新鲜蔬菜刚刚采收的新鲜蔬菜当中,亚硝酸盐含量微乎其微。而蔬菜在室温下储藏1～3天时,其中的亚硝酸盐达到高峰;冷藏条件下,3～5天达到高峰。2、正确清洗和漂洗蔬菜相比,泡蔬菜会增加蔬菜中的亚硝酸盐,从而不利于食品安全。可能是因为浸泡是一种无氧状态,有利于提高硝酸还原酶的……阅读全文 >>
单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤。维生素B2摄入不足。由于蔬菜中普遍缺乏锌，因此，素食者也容易严重缺锌。一个比较好的方法是根据自己的身体特点，搭配着吃，既可以取得素食的效果，也可以避免素食对身体的损害。经常吃青菜的好处：1、防癌抗癌，青菜中所含的维生素C，在体内会……阅读全文 >>
一、播期分秋播、春播两种，以秋播为好。河南秋播在白露前后，河北于处暑至白露之间，四川于白露至秋分之间，浙江于寒露前10天进行。气温较高地区以秋分至寒露为宜，播种过早，植株当年生长过旺，第2年部份植株提前抽苔开花，根部木质化不能药用。播种过迟，冬季降水量少，气温较低，播后不易发芽，……阅读全文 >>
1、茼蒿打榜理由：含有丰富的粗纤维营养速查：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富……阅读全文 >>
菠菜：菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋冬季节天气干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素来有“色白入肺”之说，秋冬季是呼吸道感染疾患多发……阅读全文 >>