玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
有生之年，庆喜与你相逢每个瞬间，竟都感激的热泪盈眶。感谢你赠与我的每个轻柔拥抱，纵使眼泪也无比珍贵。
爆裂玉米果穗和籽粒均较普通玉米小结构紧实坚硬透明遇高温有较大的膨爆性即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力爆裂玉米即由此而得名籽粒多为黄色或白色也有红色蓝色棕色甚至花斑色的但膨爆之后均裸露出乳白色的絮状物呈蘑菇状或蝴蝶状商品煤玉米花有两种类型一种为棱形．一种为球形棱形多为庭院种植产量较低球形产量较高膨爆性好适于大田生产在商业上广泛应用
爆裂玉米籽粒的含水量决定它的膨爆质量优质爆裂玉米籽粒膨爆率达99%籽粒太湿合水量为16%-20%或大干8%-10%不能很好地充分膨爆公认的标准是籽粒含水量13.5%-14.0%最为适宜膨爆时爆炸声清脆响亮爆花系数大爆出的玉米花花絮洁白膨松多孔含若含水率过高会导致爆裂预热期长膨爆声急促刺耳爆花系数小花絮
1、看油的颜色好的食用油看起来一定是透明澄亮的，颜色越透明澄亮越好。尽量不要购买有沉淀的食用油。2、看品牌消费者到超市购买食用油，应该尽量选择大品牌生产的食用油进行购买。大品牌比较注重企业信誉和企业形象，食用油的品质也比较有保障，而且万一购买的食用油出现质量问题，也比较容易获得赔……阅读全文 >>
食材做法1.甜玉米煮开2.腰果放入油锅中炸香后，倒出油。3.加入甜玉米4.草莓洗净，切块，加入酸奶5.装盘……阅读全文 >>
宝宝可以吃玉米。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些物质都是对智力发展有利的营养物质。那么宝宝从什么时候就可以开始玉米呢？因为宝宝一般从6个月之后才开始添加辅食，而且是从谷物—蔬菜—水果—动物的顺序来添加。在刚开始为宝宝添加谷物辅食的时候，可以将……阅读全文 >>
玉米淀粉的主要特点如下：直链淀粉含量较高，可达28%；糊化温度高（62-72℃），具有较好的抗剪切能力；颗粒紧密；脂类化合物含量多，易形成直链淀粉-脂类化合物。淀粉约占玉米籽粒干重的70%左右，是玉米籽粒的重要组成部分。利用物理、化学等方法可以将淀粉转化为低分子化合物或高分子聚合……阅读全文 >>
步骤一将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;步骤二把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
玉米油以富含维生素E为主要特色。常吃不仅能美容，而且还能降低血液中胆固醇的含量，可防治动脉硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。常吃可以增强体力及耐力，能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。玉米须煎水代茶饮，有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠……阅读全文 >>
很多成功瘦身的女生都知道，吃玉米不会发胖，为什么这样说呢？1、玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%，因此女生们大可放心。<……阅读全文 >>
食材做法1.把豆渣，面粉，与玉米面放入盆中，边倒入开水边用筷子搅成雪花状2.手沾少许凉水合成面团（面团可能会有点粘，等凉透了就好了）3.把面团放一旁盖上湿布醒30分钟4.醒好的面团分成几块5.把面块擀成长方型的薄片，越薄越好因为这样层次越多6.面片上均匀的刷上植物油，然后撒上面粉……阅读全文 >>
玉米生育期是指玉米从播种到新种子成熟所经历的天数。生育期的长短因品种、播种期、光照、温度等环境条件差异而有所不同，一般早熟品种、播种晚的和温度高的情况下，生育期短，反之则长。玉米全生育期分为播种、出苗、三叶、七叶、拔节、抽雄、开花、灌浆、乳熟、成熟等主要发育时期。播种期为播种当天……阅读全文 >>
糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环。用料：排骨200克、糙米半杯、嫩甜玉米2根、姜片适量、水（或酒）适量。做法：1、将排骨切块洗净、焯烫备用。2、糙米、玉米……阅读全文 >>