糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
我不想喜欢你了，你把你的冷漠蛮横忽冷忽热都收回去吧，它们威胁不到我了。
1.糯米粉糖水全部混合搅拌均匀成粉浆
2.平底锅放少量植物油
3.倒入粉浆摊平中火煎至两面金黄
4.在煎好的面皮上铺上蜜红豆卷起切件即可
刚刚煎好的糯米卷外皮脆脆的内里软软的我一下子就吃掉三个
食材做法1.用开水将铁观音泡10分钟，取汁凉凉2.糯米用水冲洗，加入茶水泡两小时以上控水3.鸡腿洗净去骨及筋，用肉锤将肉锤松，切成小一寸见方的块4.加姜片、洋葱丝、料酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、盐、橄榄油抓匀，用保鲜膜盖好，腌制2小时以上5.棕叶用水冲洗后，加温水浸泡半小时后用……阅读全文 >>
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。一般人群都能食用。糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。3.凡湿……阅读全文 >>
糯米饭有多种做法，像菠萝糯米饭、排骨糯米饭、生炒糯米饭等，生炒糯米饭如何做?食材准备：长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克制作步骤1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分……阅读全文 >>
主要有三种区别：名称，外观营养价值。1、黑糯米和黑米的名称不同黑米又称黑粳米，是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，粳米与糯米不一样。因此在本质上它们就是不一样的。2、黑糯米与黑米的外形不同黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米……阅读全文 >>
关于明长城用糯米汁修建的说法。南京城墙城砖之间黏合材料的确切成分是什么？正史不载，野史无记，但朱元璋用糯米汁筑城的故事却世代相传。一些学者甚至认为，南京城墙“以花岗石作基础，并在砖缝内灌入桐油、糯米汁和石灰汁，因而十分坚固”。许多专家、学者试图采用各种方法破译这种黏合材料的成分，……阅读全文 >>
原料：猪肉泥、藕丁、糯米、白胡椒粉、鸡粉、盐、香油、料酒。做法步骤：第1步、准备好的猪肉泥第2步、准备好的藕片第3步、切成小丁第4步、把猪肉泥和藕丁末搅拌均匀第5步、加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲第6步、提前浸泡好的糯米第7步、取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状第8步、放入……阅读全文 >>
材料：糯米1斤、大肠1斤、红葱头2两、香菇数朵、虾米2两、棉线少许、水适量调料：酱油适量、胡椒粉少许做法：1、大肠洗净备用。2、将红葱头与香菇切丁，连同虾米一起入油锅中爆香，再将糯米倒入拌炒，最后加水淹过材料即可。3、将大肠一端先绑上棉线，再把糯米连其汤汁灌入大肠中，最后用棉线将……阅读全文 >>
糯米卷口感绵软黏滑，有些糯米卷里有豆沙软馅，让口感愈加湿滑甜润。在做糯米卷的时候也可以在外层包裹一层椰丝，可以让糯米卷更加香甜美观。糯米卷是苏式糕点中典型的一种，里面的馅料也可根据个人口味自行更换。糯米卷可以根据自己的口味做成绿茶糯米卷、花生香菇糯米卷、葱蓉虾皮糯米卷等等，种类繁……阅读全文 >>
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，那么你知道如何挑选糯米吗？购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不……阅读全文 >>
糯米虽然对很多人来说都是不错的美食，不过有些食物是不能够跟糯米一起吃的哦。跟与糯米相克的食物一起吃的话，是会引起身体不适的。下面来看看糯米跟哪些食物相克吧！1、糯米+鸡肉：一起吃会引起身体不适。一起吃会引起身体不适感，胃胀，消化不良；鸡肉包括很多，比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。……阅读全文 >>