糯米
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糯米
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糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
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糯米饭怎么炒?
炒糯米饭需要的制作材料有:主料:糯米500克,腊肠1根,洋葱15克,香菇6朵,虾米10克,香菜5克。调料:鸡精1/4小匙,葱5克,生抽2大匙,香油1小匙,黑胡椒1/4小匙,植物油等。炒糯米饭的做法步骤如下:1、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟;2、香菇及虾米先用
为自己拼个未来
08月28日
糯米饭可以冷吃吗?
有时候一不小心煮多了;有时候觉得太热了;有时候就是人性喜欢吃冷的;那么糯米饭可以冷吃吗?相信这个问题很多人都问过了吧。糯米饭还是有这样的讲究?其实,糯米饭可以冷吃,但是是绝对不建议冷吃的哦!有生活经验的人都知道,糯米口感好,吃起来香,但是,糯米不易消化。特别是冷掉的糯米就更不容易
拼个未来
08月28日
哺乳期吃糯米会涨奶吗?
处于哺乳期的女性,很重视奶水的多少。确实哺乳期奶水分泌的不够,会影响到宝宝的喂养。很多女性希望能在哺乳期吃一些会涨奶的食物,以此来促进奶水的分泌,有人说哺乳期吃糯米会涨奶。那么,哺乳期吃糯米会涨奶吗?哺乳期吃糯米是不会涨奶的,这是因为糯米并没有疏通乳腺的功效。另外,涨不涨奶与奶水
汪汪汪汪汪汪汪
08月28日
婴儿吃糯米后哭闹呕吐怎么办?
糯米口感良好,味道香浓,糯米是可以制作出很多美味的食物的,例如糯米鸡,糯米糍等等,这也是受到很多朋友欢迎的。那么,婴儿吃糯米后哭闹呕吐怎么办呢?一般来说,婴儿是不可以轻易吃糯米的,因为一岁之内的宝宝还没有具备一定的消化能力,如果有一些家长给婴儿吃糯米,宝宝有异常的现象,那么爸爸妈
切,过眼云烟
08月28日
孕妇能吃糯米粑粑吗?
孕妇在整个怀孕期间的饮食上面有一些禁忌,比如说不能够喝酒抽烟、也不能够吃螃蟹、荔枝还有一些药物,如果吃了这些食物的话,很容易对胎儿的健康造成影响。那么孕妇能吃糯米粑粑吗?孕妇可以吃糯米粑粑这种食物的,糯米粑粑是一些地方独有的小吃和特产,有很多的地区是吃不到的。而且制作工艺比较复杂
云烟
08月28日
糯米的存储方法是什么?
我们都知道,夏天任何食物都不容易保存,糯米也不例外哦。保存不好的话很容易长米虫,破坏糯米的质量。那么我们怎么在三伏天里使糯米的保质期更长呢?我们可以将糯米先在阳光下暴晒过一遍,防止生虫,然后把糯米装进可乐瓶里,使劲装,装到不能装了最好。最后将瓶盖拧好,放在阳光下。但是要注意:瓶盖
为自己
08月28日
蒸糯米时要注意什么?
在蒸糯米之前需要泡糯米,那么糯米需要泡到什么程度呢?糯米泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂。蒸糯米的时候蒸桶是十分关键的。最好用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米
牧歌
08月28日
莲藕糯米怎么做好吃?
虽然糯米莲藕的制作难度并不是很大,但是想要做出美味可口的莲藕糯米还是需要一些技巧和注意事项的。下面我们来看看,怎么才能做出好吃的莲藕糯米。1、糯米没有提前浸泡好,可以用温水加速糯米软化的时间。2、把糯米塞进莲藕内时,应把手垫在莲藕的底部,注意不停地用筷子戳,这样莲藕内的洞洞才会被
沫风
08月28日
哺乳期妈妈吃糯米对宝宝有影响吗?
对很多宝妈来说,孕育和养育宝宝过程中的很多问题都不算是麻烦,就是饮食上的禁忌太多了,非常令人头疼。稍微吃错了东西,就可能对宝宝造成影响,每次进食前都要提心吊胆,这也是个折磨。那么,哺乳期妈妈吃糯米对宝宝有影响吗?一般不会有影响。糯米中的营养成分主要是淀粉,宝妈吃进去后经消化会转化
吹散
08月28日
产妇一个月能吃糯米吗?
由于糯米饭独特的口感和丰富的营养,因此,生活中很多人都会喜欢拿糯米饭来当早餐吃。然后,产妇妈妈在产后会感觉嘴巴没有味道,就会想要吃些糯米饭来缓解胃口。那么,产妇一个月能吃糯米吗?产妇产后一个月是可以吃糯米的。这期间可以吃些黑糯米粥或是糯米饭,这样更有利于增加奶水量。因为糯米种含有
风吹散
08月28日
糯米的热量是多少?
随着生活的日渐完善,很多人的身材也不断的发福,因此减肥成为了当今的一种趋势。各种减肥方法层出不穷,有人想到了糯米。糯米的热量是多少呢?每100克的糯米含有348大卡的热量。糯米是碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,高GI,煮熟后粘性较强,减肥时可少量食用。摄入348大卡热量相当
树屿牧歌
08月28日
糯米可以减肥吗?
在减肥期间,饮食是相当重要的。有些减肥的朋友喜欢吃糯米,想知道糯米是不是可以减肥?糯米到底有没有减肥的作用呢?糯米还是有减肥效果的,它助消化,可以养胃。但是从热量的角度来说,糯米的热量比较高,在减肥期间的朋友不可以多吃糯米。减肥的方法很多,在选择减肥方法时应该以物理减肥和减少饮食
树屿
08月28日
红糯米的煮法是怎样?
红糯米可以煮莲子皂角米粥、养生十四宝粥、血糯米粥饭等等,下面就给大家主要讲一下莲子皂角米粥的做法。首先我们需要准备一些主料:莲子(适量)、皂角米(每人量5g)、红枣(适量)、红糯米(适量)、银耳(适量)、绿豆(适量);调料:水(适量)、糖(适量);厨具:砂锅。准备好材料之后,具体
我的心上人是狗
08月28日
炒糯米要注意什么?
这些注意事项主要是针对以上的炒糯米做法而言的。大家在炒糯米的时候可以将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡,第一次浸泡时间不要太长,略泡开一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。米饭刚倒下去会结成团,可以加入水份,之后就会散开,这样更方便炒。因腊肠
天很蓝
08月28日
怎么识别真假红糯米?
红糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙,磷,铁,维生素B1、B2等。正因为红糯米的价值很高,有很大的盈利空间,所以很多不良商家为了挣钱,制造了很多假“红糯米”。这就需要我们提高警惕,学会识别真假糯米。识别真假红糯米先看光泽,正常的红糯米表皮层带有光泽,
长裙
08月28日
红糯米的功效是什么?
红糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用红糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。红色的红糯米
花色
08月28日
糯米饭团有营养吗?
糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一,因它香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,是温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定的缓解作用哦
你最懂
08月28日
哪些人不适合吃糯米饭团?
很多减肥者都担心吃糯米会长胖,到底吃糯米会发胖吗?减肥者适不适合吃糯米饭团呢?其实减肥者可以吃糯米饭团的,一般人都可以吃,但是不宜吃太多,否则减肥会出现反弹效果。糯米饭团适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻的人吃;也适宜肺结核、神经衰弱、病后产后的人吃。这些类型的人群
遗失美好
08月28日
做糯米甜醋猪脚要注意什么?
准备好了所需的材料,开始动手做糯米甜醋猪脚了。但是不论在做之前还是做的过程中,有一些细节一定要事先了然于胸,这样才不会出了问题的时候手忙脚乱或者做出来的糯米甜醋猪脚味道怪怪的。1、首先要挑选新鲜的,大小适当的猪脚,并且处理好猪脚。2、猪脚处理最大的问题就是剃毛。可以先用热水软化一
十二
08月28日
做糯米饭团要注意什么?
如果把糯米饭当早餐,做完早餐我们还要赶去上班,这个过程我们怎么节约时间呢?做糯米饭又要注意什么呢?如果第二天想吃糯米饭团,吃了晚饭以后,将糯米放入电饭煲,加入适量水,预约到早餐时间煮好就行了。但要注意,煮糯米饭要比煮白米饭水少些,否则会很烂。榨菜末最好一次性切好一小罐,可以随用随
最懂我
08月28日
糯米卷好吃吗?
糯米卷口感绵软黏滑,有些糯米卷里有豆沙软馅,让口感愈加湿滑甜润。在做糯米卷的时候也可以在外层包裹一层椰丝,可以让糯米卷更加香甜美观。糯米卷是苏式糕点中典型的一种,里面的馅料也可根据个人口味自行更换。糯米卷可以根据自己的口味做成绿茶糯米卷、花生香菇糯米卷、葱蓉虾皮糯米卷等等,种类繁
孤星
08月28日
糯米跟哪些食物相克?
糯米虽然对很多人来说都是不错的美食,不过有些食物是不能够跟糯米一起吃的哦。跟与糯米相克的食物一起吃的话,是会引起身体不适的。下面来看看糯米跟哪些食物相克吧!1、糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适。一起吃会引起身体不适感,胃胀,消化不良;鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。
遗失的美好
08月28日
糯米粉怎么做糍粑?
材料:糯米粉200克,幼糖30克,水适量,粘米粉100克,花生碎100克,幼糖适量,食油适量。做法:1、首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉,不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。2、将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成
心境
08月28日
糯米粉怎么和面?
糯米粉可以做很多种糕点,其中一种令人想放放不下的南瓜饼。小摊上的南瓜饼是否令你吃完还想吃,吃完还想吃,既然如此热爱不如就在家做做吧。做南瓜饼也不太难,不过就是和面的时候,糯米粉太不粘了,总是失败,总粘手,到底南瓜饼还能顺利做下去嘛。好心塞,到底糯米粉该怎么和面呢?大多数人都会在制
天煞
08月28日
糯米的相关典故有哪些?
关于明长城用糯米汁修建的说法。南京城墙城砖之间黏合材料的确切成分是什么?正史不载,野史无记,但朱元璋用糯米汁筑城的故事却世代相传。一些学者甚至认为,南京城墙“以花岗石作基础,并在砖缝内灌入桐油、糯米汁和石灰汁,因而十分坚固”。许多专家、学者试图采用各种方法破译这种黏合材料的成分,
如猫
08月28日
糯米的最佳搭配是怎样?
糯米与红枣:二者煮粥可调节贫血、营养不良,是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。糯米与香芹:糯米粥熬好后加入香芹,好处多多。香芹具有通气、强肾、利尿的作用,它含有丰富的粗纤维,能促进肠道蠕动,有助于肠胃的排毒,还可以起到清凉消肿、清新口气的效果。糯米与板栗:二者与水同煮至熟烂成粥
天煞孤星
08月28日
糯米的适宜人群有哪些?
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。3.凡湿
好美
08月28日
糯米的养生功效有哪些?
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症
逆光下
08月28日
糯米的栽培技术是怎样?
【整地】:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。【育苗】:在田中培育秧苗,选优良品种,并用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),在撒下稻种后,此田往往会被称为秧田,用新高脂膜喷洒表面,可保墒防水分蒸发、防晒,提高发芽率和出苗率。在土上洒一层稻
加的你
08月28日
糯米的生长环境是怎样?
糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气
逆光下的你
08月28日
糯米的食用价值是什么?
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水
逆光
08月28日
黑糯米与黑香米有什么区别?
主要有三种区别:名称,外观营养价值。1、黑糯米和黑米的名称不同黑米又称黑粳米,是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑糯米即紫米,紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,粳米与糯米不一样。因此在本质上它们就是不一样的。2、黑糯米与黑米的外形不同黑米外表纯黑,行如乌珠,质地细密,比普通大米
长不大的傻麦兜>ω<
05月17日
糯米白酒的做法
【糯米白酒配方与做法】配料:糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。做法:1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸
ff
05月17日
吃糯米会伤胃吗?
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的
艾丽
05月17日
糯米的食用禁忌有哪些?
糯米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用,但不易多食,容易消化不良。糯米的食用禁忌1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米
三十过
05月17日
糯米的功效和作用有哪些
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)
阿赫利
05月17日
为什么吃糯米不容易消化?
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,有补虚、补血、补中益气、健脾暖胃、止虚汗之功效,是一种温和的滋补品,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、腹胀腹泻和气虚引
神龟虽寿
05月17日
吃糯米会胖吗
您好,糯米吃多了的话肯定容易胖,淀粉本来就比较容易长肉哦。一般来说,糯米的热量大致如下:每100克糯米中含有:热量(大卡)348.00碳水化合物(克)78.30脂肪(克)1.00蛋白质(克)7.30纤维素(克)0.80煎炸的糯米球热量将更高哦。而一个正常女性每天应摄入的热量为13
韶关市韩国
05月17日
糯米如何才能蒸熟?
1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟.木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米
啊蒸发
05月17日
鸡蛋能和糯米一起吃吗?
可以的,可以做成糯米蛋。准备材料:咸蛋7个、鸡蛋4个、糯米150克、胡萝卜半根、腊肠1条、玉米粒50克、料酒5克、蚝油15克、老抽2克、十三香5克、生抽5克、玉米油5克。一、第一步糯米洗干净,用水浸泡4小时,如下图所示。二、泡好的糯米沥干水分,胡萝卜、腊肠切成小丁,与玉米粒一起加
じ半柠℅半桔
05月17日
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