胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。
哪里跌倒哪里爬起，总是在那跌倒，我怀疑那有里个坑
有很多人喜欢自己动手DIY一些东西例如果汁喜欢自己鲜榨的豆浆喜欢自己现磨的蔬菜喜欢自己有机种出来的当然胡椒粉也喜欢自己来制作那么胡椒粉怎么自制呢
1准备胡椒适量生粉少许
2把胡椒的杂质清理干净然后把胡椒放在料理机的研磨杯里
3放入料理机里面研磨成粉末
4将研磨好的胡椒粉过筛子筛要注意筛子的孔要很小很小不然粉和大颗粒不能很好的分开
5筛到最后会有一些粗粒的胡椒碎可以再用料理机研磨一遍
6筛好的胡椒粉里放在盘子等冷却下来后放入少许生粉拌匀装在瓶子里即可
胡椒粉有很多的功效，但很多人都不清楚，那么胡椒粉的功效是什么呢？胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。胡椒还是一类有防腐抗菌和行气止痛的药材，食物当中加入胡椒可以延长食物的保质……阅读全文 >>
1、胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。2、胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。是人们喜爱的调味品。3.胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，……阅读全文 >>
胡椒粉用来调料是相当不错的，但胡椒粉也不是没有副作用的，那么胡椒粉的副作用是什么呢？胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。但是中医理论认为，胡椒除了会令人产生舌麻感外，还能升高血压。古人认为过食会损肺、发疮、齿痛、目昏、破血、堕胎等，因此即……阅读全文 >>
胡椒粉怎么使用，我想这对于很多久经厨房的妈妈们来说，已经是小菜一碟了。但是做菜嘛，难免有比较粗糙的时候，对于胡椒粉的用量和具体用法也不怎么讲究。今天，我们就一起来看看吧。首先，无论黑胡椒还是白胡椒都不能高温油炸，一般都是在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。另外，胡椒粉与肉食……阅读全文 >>
胡椒粉怎么用？胡椒粉是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。那胡椒粉怎么用比较好呢？胡椒粉有很好的去……阅读全文 >>
1、从本质来看，花椒粉的原料来源于花椒，而胡椒粉的原料是植物胡椒的颗粒，将胡椒的果实通过碾压之后做成粉末。2、花椒粉与胡椒粉都是日常生活当中的调味品，而且两者都可以食用，可以药用，有着双重的功效。在胡椒颗粒里含有着挥发性油、胡椒碱、脂肪、蛋白质、淀粉以及可学溶……阅读全文 >>
有很多人在吃东西的时候都会关注其热量，其中胡椒粉的热量是多少呢？胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。胡椒粉的热量为361大卡（100克），作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使……阅读全文 >>
宝宝食物的佐料要给予注意，胡椒粉可以适当使用，但一定要控制用量。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。因此，不要为了饭菜的味道好，就放入很多调味料，对于宝宝来说不一定是好的，特……阅读全文 >>
一些孕妇在怀孕时胃口不好，所以想吃一些品味的食物，想添加白胡椒粉。不过，孕妇最好不要吃胡椒粉，原因有以下四点：1)白胡椒有碍机体聚血养胎白胡椒粉辛辣芳香，性热，属于刺激性及热性食物，孕妈咪在孕期若吃多白胡椒粉了会导致羊水过少、致使内热加重，从而妨……阅读全文 >>
黑胡椒粉的营养价值1、黑胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化2、黑胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。是人们喜爱的调味品。黑胡椒粉的作用与功效1、主要成分是胡椒碱，也……阅读全文 >>