吵架最激烈不过一分钟，而那一分钟你说出的话，是你用一百分钟都弥补不回来的。
吃素做大的好处莫过于使人聪明素食者的一个标志就是头脑灵活嗜肉者的标志是头脑沉钝
不少人改为素食之后发觉自己脑筋灵活了想象力丰富了领悟力提高了思考敏捷了有些记忆力增加了总之脑部的功能明显渐入佳境比年少年青时状态更美妙事实上世界各地自少素食的儿童往往都智能特别高由此可知素食增进脑力该是千真万确的事了
素食营养最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化因此肉食动物在大肠中腐化极盛且多带毒性对人体有害反而一切果蔬谷类的营养最易消化最容易直接吸收植物中纤维素也能防止便秘的发生
素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时因愤怒恐惧哀伤痛苦挣扎会产生大量有毒的分泌物人食其肉,不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内加重肾脏肝脏等排毒器官的负荷使人易患病及容易老等于机器用得太多或不当也需要更多保养寿命也短些
素食令人心平气和头脑清醒:吃动物时也把动物的激素荷尔蒙一同吃进肚里使人容易暴躁和发脾气反之素食者大都性格温驯时常保持心平气和就好比大象长颈鹿等食草动物一样,不恃强凌弱动物脂肪阻塞血管会产生胆固醇令身体包括脑部老化素食者的血液清洁脑力当可大为提高
素食可以净化血液预防便秘及痔疮的产生养颜美容并且安定情绪和肉食比起来素食在养生方面实在益处多多但是只吃素的话要注意不要营养失调多吃豆制品来补充不吃肉的营养缺失
吃素的好处具体归纳为
1素食是最自然的长寿之道
2素食是最有效和最根本的美容圣品
3素食可以减少癌症发病率尤其是直肠癌结肠癌的发生
4素食可以减少患心脏病高血压糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生
5素食有助于骨质增加密度预防骨质疏松症--高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在
6素食是减肥良药
7素食可以让大脑更聪明
8素食使人性格温和
9素食使人精力充沛
10素食有利于身体健康
11素食者可以远离禽流感等动物性疾病的攻击
在中外的明星中，也不乏有坚持素食主义者，接下来，我们就为大家介绍几位吃素的明星。娜塔莉·波特曼(NataliePortman)奥斯卡影后娜塔莉·波特曼是一名素食主义者,她说自己之所以选择素食,是因为阅读了JonathanSafranFoer写……阅读全文 >>
吃素好处固然多，但同时也要了解一下吃素的注意事项。1、重视蛋白质的补充无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配……阅读全文 >>
随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，对习瑜伽者而言，则是迎合传统瑜伽的素食观……素食的好处极多，至少具有以下8点：（1）益寿延年，根据营养学家研究，素食者比非素食者长命。墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族，平均寿命极高，……阅读全文 >>
1.素版赛蟹黄做法：1.腐竹先用凉水浸泡，然后下锅煮软，捞出，挤干水分，稍微切碎待用;2.生姜、胡萝卜洗干净刮去皮，榨汁机取渣;接着胡萝卜渣放入平底锅，用少许油炒至微干，且色成橘黄，一旁待用;3.炒锅内加适量油，放入姜末煸香，放腐竹碎块、炒熟的胡萝卜渣，继续煸炒，放少许香醋，盐，……阅读全文 >>
误区一：油(油食品)脂、糖、盐过量由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品（调味品食品）来烹调。殊不知，这些做法会带来过多的能量（能量食品），精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝，而钠盐会升高血压（血压食品）。很多人还忽视了一个重要的事实：植物油和动……阅读全文 >>
在生活当中很多女性都有减肥的愿望，但是我们都知道减肥是一个非常困难非常艰难的过程，如果想要减肥的话，就需要我们管住嘴，迈开腿，需要我们有一定的节食，并且有适当的运动。但是对于很多女性来说，可能在生活当中做不到这两点内容，所以我认为我们大家可以借助一些其他的方式，比如说可以使用全素……阅读全文 >>
长期素食会贫血的，尤其是会造成缺铁性贫血。长期吃素食的人一定要重视食物的选择和合理搭配，否则只吃单一的素食，这样就会造成搭配不当，营养分配的不混恒，就会容易出现贫血的情况。不仅如此，长期吃搭配不合理的素食，还会造成营养不良的出现。从具体的表现来看，长期素食如果营养摄入的不全面，很……阅读全文 >>
素食主义素食营养学家JulieannaHever指出，“当人们挑战常规的饮食习惯，难免与家人和朋友发生冲突，家人可能会苦口婆心地劝阻你，你还会失去一些和朋友聚餐的机会，此时就是考验你心理的时候了，你为什么要成为素食主义者?你的内心有没有一个强大而坚定的理由?如果没有，那么很可能因……阅读全文 >>
1、不少人在提到素食的时候，都以为是单纯的青菜和白米饭，这样对于正在怀孕期间的女性来说，营养完全是不能满足的，这时候要通过各种谷类豆类，坚果，还有真菌类的食物，交叉的进行食用，这些食物里面含有的植物蛋白非常高。2、在做的过程中最好是采取上锅蒸的方法，因为这样才能对食物里面的营养很……阅读全文 >>
在了解了吃素的好处和坏处之后，我们再来了解一下吃素的注意事项。1、重视蛋白质的补充无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可……阅读全文 >>
