只为共饮那,绿蚁新醅酒一盅,放目悠悠远空,对坐方寸月影中。
鲽鱼的脂肪含量较低并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,清蒸鲽鱼美味甜味道棒棒的下面让我们一起看看鲽鱼有哪些做法吧
1清蒸鲽鱼的做法
用材:鲽鱼750g葱适量姜适量蒜适量酱油适量花生油适量
做法:
第一步 鲽鱼先化开然后去掉鱼鳞内脏清洗干净
第二步 将鱼切两半鱼身上切上花刀然后将姜丝放进花刀内鱼身上抹盐然后加些料酒腌制20分钟
第三步 鱼盘内铺上葱丝姜丝将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内鱼身上再撒点葱丝姜丝放进开水锅内蒸8分钟
第四步鱼蒸好后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱丝姜丝在鱼身上淋上蒸鱼豉油再切一些彩椒丝和小葱丝铺满鱼身
第五步烧热油在鱼身上浇一下即可端上餐桌 2家常炖鲽鱼的做法
用材鲽鱼一条葱适量姜适量蒜适量酱油适量花生油适量糖适量
做法
第一步 鲽鱼先化开然后去掉鱼鳞内脏清洗干净
第二步 葱姜蒜等切好备用锅里加油烧热将葱蒜酱油倒入爆锅
第三步 将锅里加水放入姜盐糖醋等烧开
第四步 将鱼放入锅内炖至收汁即可
孕妇是可以吃鳊鱼的。鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。肉鲜美,质鲜嫩而含脂量高,内脏含脂量更大。每一百克含蛋白质21、0毫克,脂肪6、9-8、0克,热量92千卡,钙120毫克,磷165毫克,铁1、1……阅读全文 >>
孕妇可以吃丁香鱼的。丁香鱼的营养丰富,它的蛋白质含量极高,还富含人体所需要的各种氨基酸。据祖国药典记载:“海蜒,味咸性温,有清热、止泻之功效。”民间还用于治疗慢性肠炎、肺结核等症。据分析,丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人……阅读全文 >>
水滴鱼是什么?“鱼如其名”,水滴鱼是一种生活在海底800米左右的鱼类,但它和普通的鱼相比,也存在着一些独特之处。1、水滴鱼总是一副哭丧着脸的表情,看起来十分伤心,所以被称为是“全世界表情最忧伤”的鱼。2、水滴鱼主要生活在海底800米左右的地方,以……阅读全文 >>
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有很高的食用和药用价值。……阅读全文 >>
用料:鱼面150克猪脊骨700克辅料红尖椒2个调料姜1块花椒15粒料酒1汤匙小葱2根胡椒粉少许水适量精盐1茶匙做法:1.鱼面淘洗干净,放入清水盆中浸泡,浸泡至软身2.锅坐水,1/2生姜拍碎入锅,小葱洗净挽葱结入锅,撒点花椒粒,开锅后将洗净的猪脊骨入锅氽煮,淋入料酒煮至血腥浮沫溢出……阅读全文 >>
孕妇能吃罗非鱼。孕妇吃罗非鱼的好处:罗非鱼已经成为世界性的主要养殖鱼类。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道都很好。罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。经测试,罗非鱼每100克肉中含蛋白质20……阅读全文 >>
孕妇可以吃昂刺鱼的。昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压,缓解贫血症状。对准妈妈来说,吃点昂刺鱼更有利于宝宝的生长发育。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮……阅读全文 >>
墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,宝宝吃了能够增强脑部发育、明亮双眼。墨鱼的做法有很多种,做给宝宝吃的最主要是要煮熟煮透就可以了。乌贼乳酪卷原料:乌贼,整只的,内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒,在油里略烤,切细150克、红葱头,切细1……阅读全文 >>
1、要有适当的水温凤尾鱼可以接受的水温从18℃到34℃,如果低于18℃比较容易发生一些状况,例如:食欲不振、精神痿糜、也容易感染水霉等疾病,所以可视个人情况决定是否使用加温器。2、水中适当的PH值最适合凤尾鱼的PH值是在PH6.5~……阅读全文 >>
1、用于结核病人,病后恢复期及幼儿、产妇作滋养剂。2、用于夜盲症、软骨症、干燥性眼炎、佝偻病,以及其他缺乏维生素A、D的病人。……阅读全文 >>