鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
你重不重要我需不需要我知道就好。
人一旦上了年纪，脸上的斑斑点点就逐渐冒了出来。中医认为，老年斑是由于中老年人气虚血淤，不能上荣营养面部所形成。治宜益气养血、活血化淤。关于祛斑，中医有个小验方很值得一试——山楂 蛋清敷脸。
具体方法：先用温水洗脸，擦干。将生山楂去核后捣碎，每次取10克，以鸡蛋清调成糊状，薄薄地敷于面部，保留1小时后洗净，每天早晚各敷1次。敷上药糊后，可轻轻按摩面部，以助药力渗透。 1个月为1个疗程。
这个小方的原理是，山楂味酸甘，入脾胃经和肝经，其有效成分能扩张血管，清除局部淤滞。蛋清中富含多种氨基酸，有滋润皮肤的作用，有助于消除皮肤色素斑。山楂与蛋清调和后敷面，既可调畅面部气血，又能润肤消斑，所以对老年斑有较好疗效。
姜末炒鸡蛋的营养价值是比较高的，那么姜末炒鸡蛋的做法是什么呢？首先准备材料：生姜、鸡蛋。这里准备了一小块生姜，刚好配2个鸡蛋。大家准备材料的时候根据人数准备。然后把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄蛋白搅拌均匀。待会煎的时候就比较均匀。把生姜去皮，切碎。放在砧板上待用。然后在锅里放上较多……阅读全文 >>
丝瓜炒鸡蛋做起来并不复杂，那么丝瓜炒鸡蛋是怎么做出来的呢？丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品。丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。做的时候丝瓜去皮改成片状，浸泡在盐水中，以免变色。葱改刀，鸡蛋磕入碗中打散……阅读全文 >>
青椒炒鸡蛋虽然简单，但营养还是比较丰富的，那么青椒炒鸡蛋对人有什么好处呢？中医认为，青椒性热，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，具有较强的解热镇痛的作用。此外，青椒还具有促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤等症状。鸡蛋中最主要的成分之一是蛋白质。而且是优质蛋白，鸡蛋中所含……阅读全文 >>
鸡蛋槐花饼的营养是非常高的，很适合平时食用，通常鸡蛋槐花饼的做法是什么呢？首先槐花解冻，洗净，然后捞出，撒上适量面粉、盐，稍微加点水搅拌均匀，电饼铛预热，放适量花生油，倒入拌好的槐花面糊，烙至两面金黄即可。槐花饼的做法有多种，这是最简单的一种，也可以在面糊里加入一两个鸡蛋，味道更……阅读全文 >>
1、洗衣服。可把蛋壳捏碎，装进薄布袋或丝袜里，然后放入盆中用热水浸泡5分钟后取出，用此水清洗衣服格外白净。2、可做漂白剂。白色手帕，台布用的时间长了大多数会泛黄，可以把蛋壳放入一起煮，煮后小心洗涤。3、使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加……阅读全文 >>
洋槐花可以和鸡蛋一起做成洋槐花炒鸡蛋，那么洋槐花炒鸡蛋怎么做呢？首先把槐花中夹杂的树叶小树枝择捡一下，并清洗干净，沥干水分备用。然后碗中打四个鸡蛋，放半勺盐。把葱切碎，小米椒切碎，如果不喜欢吃辣的话就可以不加。然后把葱和小米椒放到蛋液中，把蛋液打散。把洗净的槐花中的水分用手挤干净……阅读全文 >>
“艾草煮鸡蛋”是妇科病药膳60种其中之一。主要对应的治疗的症状有胎动不安，腹中冷痛，皮肤瘙痒和痛经。材料：艾草25克、鸡蛋2个、红糖25克。制作：1、将艾草洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，……阅读全文 >>
1.因为蛋的结构有三层,外层为表皮层,又称闪光层；中层为海绵层；内层为乳头层，不同的鸟类具有不同的三层显微结构。薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。2.当鸡蛋均匀受力时，可以承受34.1千克的力。鸟类的蛋具有如此大的承受力，是……阅读全文 >>
父母们都希望自己的孩子可以健康长大，所以在饮食方面会下很大的功夫，特别注重营养的均衡摄入。尤其是在孩子需要投喂的辅食的阶段，家长们就会花很多时间去挑选适合孩子的辅食。而鸡蛋肉泥是一个不错的选择。那么，鸡蛋肉泥蒸多长时间呢?鸡蛋肉泥蒸多长时间鸡蛋是特别好吃的一种食物，吃法也很多，比……阅读全文 >>
鸡蛋果可以同时具有多种水果的香味，那么。鸡蛋果的营养价值是不是也比其他水果要高呢？鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一……阅读全文 >>