泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。
把别人认为你做不到的事做到最好，这就是最好的反击。
泡椒凤爪在吃货当中可以说是常年不衰受到了很多人的喜爱有人甚至把泡椒凤爪当做下饭的食物殊不知泡椒凤爪吃多了也有一定的害处尤其是孕妇更加不能多吃下面小编就来介绍一下泡椒凤爪的危害
1泡椒凤爪看起来洁白晶莹实际上是在加工的过程中增加了漂白的东西具有很强的氧化性吃多了会对身体造成一定的伤害
2泡椒凤爪属于腌制食品含有较多的亚硝酸盐摄入过多会对人的肠胃肝造成损害尤其是孕妇怀孕期间喜欢吃酸辣吃泡椒凤爪过多会影响到胎儿的发育也会使孕妇出现不同程度的便秘等症状
3泡椒凤爪属于辛辣食品吃多容易上火而且会使人的口味变重
4泡椒凤爪中含有一定量的防腐剂会减弱人的心肺功能甚至造成组织损伤
鸡爪的做法有很多，其中的一种做法就是泡椒凤爪，那么泡椒凤爪有营养的吗？一般来说，正常的泡椒凤爪应该是微黄色，如果颜色过于发白，可能是用双氧水泡过的。用双氧水泡过的凤爪是没有任何营养的，吃了对人体还有一定的危害。泡椒凤爪里面含有大量的胶原蛋白，可以软化血管，能有美容功效。而且泡椒凤……阅读全文 >>
泡椒凤爪相对来说比较辣，毕竟用泡椒做的，那么怎样做泡椒凤爪更好吃呢？把鸡爪洗干净，去掉鸡爪的指甲，并切开两瓣，锅里放水烧开，倒入鸡爪，放盐、姜片、米酒、醋、花椒去腥，水开后再煮7分钟起锅（不要煮过时了，久了就不爽口）；起锅后放在冷开水里冲洗，然后沥干水待用，用冷开水冲洗的作用是让……阅读全文 >>
泡椒凤爪也可以做的很简单，那么最简单泡椒凤爪的做法有哪些呢？鸡爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶……阅读全文 >>
孕妇能吃泡椒凤爪吗?从健康角度出发，建议孕妇最好少吃泡椒凤爪，如果一定是馋得紧，那也最好是自己在家里做，可以保证卫生。不过专家表示作为孕妇吃过于辛辣或上火的食物，会影响胎儿正常发育以及胎儿出生后的健康，故泡椒凤爪还是应该尽量少吃。……阅读全文 >>
泡椒凤爪是属于辛辣食品，辛辣的食品对孕妇有刺激作用，少量摄取是可以的，但多了就会刺激肠胃，严重时会给胎儿健康造成危害。若孕妇的肾脏情况欠佳，血压高时更应该避免食用辛辣的食品。泡椒凤爪虽是生活中的一种美食，但孕妇为了胎儿健康，最好还是少吃。有些嘴馋……阅读全文 >>
很多孕妇对泡椒凤爪情有独钟，但市场上的凤爪有的太辣，有的怕不干净吃了对胎儿造成影响，所以自制泡椒凤爪，就成了孕妇一解嘴馋的最佳方式。这样不仅可以根据自己口味适当少辣，也可解决嘴馋，一举两得。下面我们就具体看看泡椒凤爪的制作方法是怎样的。材料：鸡爪900克，野山……阅读全文 >>
材料：鸭脯肉，泡椒，大蒜，生姜，葱，花椒，蚝油，酱油，胡椒粉，料酒，水淀粉，少许白糖。做法：1、鸭脯肉去皮，切成薄片，放入碗中，加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟；2、泡椒切成圈，泡菜切片；大蒜去皮切成粒，生姜切片，葱切段；3、热锅放油，下放花椒、生姜……阅读全文 >>
泡椒凤爪是一种受欢迎程度很高的小吃，正宗的泡椒凤爪洁白肉多，骨肉生香，且具有促进血液循环的功效。下面小编就来介绍下泡椒凤爪的做法。1、将鸡爪洗干净之后切成两半，这样更能入味。2、将准备好的生姜、盐、蒜、桂皮、香叶、花椒与鸡爪放在同一个锅中，加水。……阅读全文 >>
泡椒凤爪是利用红辣椒与鸡爪加工而成的，这两种成分对身体健康都有利，但是通过加工之后，可能会身体会有一定的影响，那吃泡椒凤爪的危害是什么?泡椒凤爪是我们生活中的一种美食,本身是没有什么坏处的,但是在购买的时候要注意看包装袋是否漏气,是否是在保质期内,如果有问题的……阅读全文 >>
川菜讲究麻辣鲜香，而泡椒则是川菜中的“杀手锏”，很多菜肴因为有了泡椒而增味不少。泡椒辣而不燥，在辣中还带有一点酸，下面小编就介绍一下泡椒的做法。1、准备1斤朝天椒（风干）、蒜15瓣、食盐、白糖、白酒、姜各适量，白醋四分之一瓶。2、将盐水混合，烧开……阅读全文 >>