玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
早知道浮生若梦，恨不得一夜白头。
播种时，每0.067hm2用质量分数为3%的米乐尔颗粒剂5～6kg混合种肥施下，或每0.067hm2用1kg质量分数为0.3%的锐劲特或质量分数为5%的抗虫得颗粒剂拌细土均匀撒施在播种沟内。
每0.067hm2用质量分数为3%的米乐尔1.0～1.5kg，或质量分数为20%的三唑磷乳油75～100mL，或质量分数为50%的巴丹可湿性粉剂100～150g拌8～10kg细土制成毒土而施入心叶；或用拟除虫菊酯类杀虫剂1000～2000倍液灌心或喷雾。
春玉米病害主要是大小叶斑病，一般在高温高湿、连续阴雨、排水不良、植株营养不良的田块发病较严重。具体防治措施为：做好开沟排水，合理密植和增加施肥，用质量分数为50%的多菌灵或质量分数为75%的百菌清500倍液喷施，也可用质量分数为15%的粉锈宁500倍液喷施。
(1)胚芽大，含油量高，故有效能值高；消化率和动物进食量高。(2)蛋白质、赖氨酸和维生素A含量高。高油玉米一般具有较高的蛋白质、赖氨酸和色氨酸，除此之外，高油玉米的维生素A和维生素E也高于普通玉米。这些能量和各种营养成分，对人类和家禽具有重要价值。(3)活秆成熟，既子粒成熟后，秸……阅读全文 >>
鲜食糯玉米的品质要求（1）食用品质。糯玉米的最重要的是只用品质，鲜食糯玉米的口感要求入口软糯细腻、籽粒皮薄无渣、味道清香、甜味适中。适当甜味与舒适的嚼劲是鲜食糯玉米的受多数人喜爱的特点，根据不同人群对糯味需求的差别，在选育甜糯玉米时应以糯为主、糯中带甜，且保留糯玉米的香味。（2）……阅读全文 >>
松仁玉米，是东北地区的传统名菜，在东北菜里非常有代表性。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米能帮助和促进脑……阅读全文 >>
品质特性忻州糯玉米，皮薄无渣，口感细腻，鲜嫩黏香，软滑甘甜。忻州糯玉米富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等；经检测每100克忻州糯玉米，热量330千焦，总淀粉40.4克，蛋白质4.55克，膳食纤维9.3克，脂肪总含量1.8克，碳水化合物42.3克，钙3.58毫克，铁……阅读全文 >>
爆米花玉米的价格根据种植的地域和环境的不同而有所不同，一般电商所卖的价格大约是在七八元一斤，标注是有机品种的可能会稍稍贵一些，爆米花玉米与普通玉米相比，价格没有较大的涨幅。如果是想在家自制爆米花而购买爆米花玉米，是不需要买很多的，一般一小袋（400g）就差不多了，肯定会比在外面直……阅读全文 >>
这款玉米板栗排骨汤，有点甜味，很清香。材料排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞适量，料酒适量，盐适量，姜片适量做法1.排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。2.玉……阅读全文 >>
玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以……阅读全文 >>
正宗松子玉米虽然容易做，但也需要注意方法，那么正宗松子玉米的做法是什么呢？玉米粒，红萝卜粒、青菜椒粒待用，松子洗干净待用。开火下油热锅放松子，炒松子过程要快，松子变色马上关火装盘待用。玉米用清水先煮几分钟装盘待用。起锅放少许油，玉米先下锅翻炒一分钟加入红萝卜粒、青椒粒、最后放松子……阅读全文 >>
杂交种选育选择父本母本配合力高的用作杂交配组；双亲果穗性状和植株性状要好且互补，栽培周期差距小。最好选择双亲都具有糯性好和品质高的自交系进行杂交组配。由于只遗传母本的种皮性状，所以选择皮薄的自交系做母本。结合生物技术常规育种培育周期长、效率低且具有随机性，随着生物科学的发展，生物……阅读全文 >>
据了解，目前墨西哥禁止种植转基因玉米；欧盟暂缓进口转基因食品；日本、澳大利亚、新西兰等国家都要求在转基因食品上明确贴上标签，说明转基因成分的含量；英国的许多大超市禁止使用转基因生物作为原料生产食品。世界各国有消息传出转基因玉米危害的例子：1、早在1999年，美国康耐尔大学的研究者……阅读全文 >>