花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
洒脱是故作的，坚强是故作的，只有藏在心里的痛才是真实的。
1.新鲜花生芽去除根须外皮
2.用清水漂洗干净
3.用手把花生芽掐成寸段
4.锅内水烧开后放一小勺盐把花生芽焯半分钟左右捞出沥干
5.备好葱姜蒜青尖椒红尖椒冲洗干净
6.青尖椒红尖椒和生姜分别切丝香葱大蒜切末
7.锅烧热倒入葵花籽油放几粒花椒炸香后捞出丢掉随后放入姜丝和青红尖椒丝翻炒
8.锅内倒入花生芽大火快炒加入少许盐白糖和蒜末翻炒几下
9.出锅前淋少许香油盛盘撒入香葱末
花生营养丰富滋养补益有助于延年益寿所以民间又称其长生果它和黄豆同被誉为植物肉素中之荤花生含有多种维生素卵磷脂蛋白质氨基酸胆碱及油酸硬脂酸棕榈酸等花生的产热量也大大高于肉类它比牛奶高一倍比鸡蛋高四倍故普遍受到人们的欢迎花生还是一味很好的中药花生性味甘平有扶正补虚悦脾和胃润肺化痰调气养血利水消肿止血生乳缺乏出血等症的均有较好的食疗作用
花生芽是一种食疗兼备的食品它不但能食用而且营养还特别丰富花生芽的能量蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首并富含维生素钾钙铁锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素被誉为万寿果芽研究发现花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍它具有抑制癌细胞降血脂防治心血管疾病延缓衰老等作用保健价值极高
花生芽外形酷似豆芽洁白如玉外观有珠圆玉润之感比豆芽营养更好口味更佳据专家所说花生芽里有一种花生少有的物质它具有抑制癌细胞降血脂防治心血管疾病延缓衰老等作用保健价值很高而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸易于人体吸收油脂被转化为热量脂肪含量大大降低害怕肥胖的人也可以放心食用
花生芽不仅能吃而且其营养非常丰富还对爱美的女性消脂减肥有帮助呢花生芽入菜的方法多种多样凉拌清炒做火锅都很美味也可根据各人的喜好搭配食用这次我尝试清炒花生芽口感也是相当不错哦
朋友欢聚，闺蜜小聊，花生自然是必不可少的零食了。它清脆可口，无论是大家聊天还是看电视时都是必备零食。然而却有一些人并不适合吃花生，一起来了解下吧。七类人群不适合食用花生1、痛风患者痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风……阅读全文 >>
食材做法1.不粘锅内放植物油小火加热，放入白砂糖2.小火慢煮至液态，可用铲子搅动加快融化3.油一变成液态马上加入麦芽糖，搅拌融化4.麦芽糖也融化后加入花生和芝麻5.离火拌匀6.拌到糖略微有点儿变粘的时侯就可倒入方形保鲜盒中，用勺压平整7.放在架子上晾至稍硬，倒扣出来切片烹饪技巧1……阅读全文 >>
春花生的品种类型普通型、龙生型品种也有分布；南方花生区生育季节长，各种类型均可生产，稻田轮种面积较大，以种植珍珠豆型品种为主。80年代以来，栽培面积最大的是几个类型间的杂交种如徐州68-4、花28等；普通型品种主要有临花1号、花17、开农8号、蓬莱一窝猴、系选7号、多粒型品种主要……阅读全文 >>
花生发芽就不能再吃了。长芽的花生外皮被破坏后，很容易滋生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用，这些霉菌具有强烈的致癌性，所以长芽的花生不宜食用。但是，发芽和霉变是两个概念，像花生芽菜绿豆芽，可以吃，花生芽肥的营养也很好，但要确保没有腐烂。花生芽一直在私人消费，主要是做泡菜，……阅读全文 >>
食材做法1.三黄鸡一只（三黄鸡体型小、肉质鲜嫩）洗净2.黄飞红花生米3.鸡肉剁小块，越小越好4.加入盐、料酒，腌渍一小时左右5.锅中放油，烧热，倒入腌好的鸡肉块6.中火将其炸至金黄，水份减少，有嚼劲7.捞出，控油8.锅子放油，放入辣椒和花椒，稍搅拌9.倒入黄飞红花生米10.稍搅拌……阅读全文 >>
食材做法1.用量杯量好适量黄豆和花生米，洗净，沥净2.放入豆浆机桶内，选择豆浆程序启动3.完成后过滤，倒入杯中加糖搅匀，放几块棉花糖，洒少许可可糖浆即可花生热可可豆奶成品图……阅读全文 >>
花生的功效花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。1、降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体……阅读全文 >>
做法步骤：1、准备好水芹。2、水芹洗净、切段备用。3、锅中水开，到入水芹。4、焯烫至颜色翠绿、变软，捞起沥干水分备用。5、取一大碗，倒入生抽。6、舀一勺白糖倒入一大碗;加入姜汁醋，调匀。7、淋入芝麻油。8、加入红剁椒，调好成味汁。9、焯熟的水芹倒入味汁中。10、加入酥花生。11、……阅读全文 >>
生完宝宝以后，有些妈妈们因为各种原因导致奶水不够，不能够为宝宝提供充足的母乳，这个时候为了宝宝不挨饿，只能借助奶粉之类的人工奶进行喂养了，但是大家都知道母乳喂养才是对宝宝最好的喂养方法。那么你知道催乳喝猪脚花生汤可以吗？下面我们就一起来看看问题的答案吧。催乳喝猪脚花生汤可以吗花生……阅读全文 >>
天热了不停吃冰棍雪条？为降温大家也是蛮拼的，可以试试之前火热辣的冰桶挑战哦，记住不要浪费水资源。吃各种冰觉得不够过瘾的话，可以试试煮毛豆煮花生哦。煮好之后放入冰箱中冷冻一会儿，吃起来也是冰冰凉凉的，宅在家里吃毛豆吃花生也是一大享受呢。通常大家都是分开煮毛豆煮花生的，它们俩能不能放……阅读全文 >>