花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
走过的路，追过的风，你是我再没可能完成的梦。
菜系及功效：家常菜谱补血食谱补虚养身食谱跌打骨折食谱骨质疏松食谱
工艺：煮
主料：猪脊骨500克,猪小肠300克
辅料：山药40克,花生仁（生）50克
调料：盐10克
花生粉肠猪骨汤的特色：
味香浓，口感润滑。
1.花生仁、淮山药洗净；
2.猪脊骨洗净，剁成小块；
3.粉肠切片；
4.猪脊骨放入开水中煮5分钟，取出洗净；
5.锅中放水烧开，放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开，撇净浮沫；
6.转用文火煮2小时，放入精盐调味即成。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致
腹泻。
食材做法1.将锅放火上倒入2勺食用油，不用烧热，直接将擦干净的花生米倒进去，开小火加热，然后用铲子翻炒，等到花生米发出啪啪的声响就可以关火了，倒出来晾凉2.将尖椒、圆葱、大蒜都切成小碎块放入花生米中。然后放入糖、醋、生抽、盐、花椒粉拌匀就是老醋花生了3.将准备好的各种蔬菜放入盆中……阅读全文 >>
材料：准备好要炒的带壳干花生、食用盐。这碗盐是我用于炒花生的专用盐，就是普通的食用盐，经反复用已经变色了。初次炒就准备一包新的，用完后保存起来，下次用。做法：1、将盐倒入铁锅中，开火(用中小火)，将盐翻炒，炒1分钟左右，将盐炒热。2、盐炒热后倒入带壳的生花生与盐一起翻炒。这个过程……阅读全文 >>
食材做法1.准备大米，小米，熟黑花生。2.将大米，小米侵泡5小时左右。3.将所有食材放入豆浆机中。4.加入适量的水。5.按米糊健开始。6.30分钟左右香滑的花生糊端上早餐的桌上。真的太香了香滑花生糊成品图烹饪技巧花生最好是炒熟后做米糊，味道更香甜。……阅读全文 >>
食材做法1.用料：熟花生100g，水24g，盐0.8g，白砂糖36g，麦芽糖46g2.花生去皮用刀碾成碎粒，放入烤箱，120度，保温备用。将白糖，麦芽糖，盐，水倒入锅中，搅拌加热，升温至140度，倒入花生碎3.快速拌匀，倒在不粘布上，整形成2.5厘米厚的长方形，趁热切成2.5厘米……阅读全文 >>
自己做花生辣椒酱要用什么瓶子装呢？也跟外卖的一样用个玻璃瓶吗？应该放在什么地方才能保存更久？这些都是自制花生辣椒酱后宝妈们关心的问题，下面我们就来看看花生辣椒酱的保存方法吧！花生辣椒酱应怎样保存好？首先，要提前准备一个容量够的带盖子的玻璃瓶子，洗干净晾干，保证无油无水。其次，装花……阅读全文 >>
菜系及功效：私家菜癫痫食谱老人食谱延缓衰老食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱工艺：拌花生豆干的制作材料：主料：豆腐干250克,花生仁（生）100克调料：大葱50克,辣椒油25克,盐10克,味精3克,植物油15克花生豆干的特色：香咸鲜而微辣。花生豆干的做法：1.将大白豆腐干现用开水煮透，……阅读全文 >>
食材做法1.将中种面团所有材料混合成团，成团即可，不需要有光泽，有弹性。放入保鲜袋内，室温基础醒发90分钟。2.主面团所有材料混合均匀。3.然后加入醒发好的中种面团。4.揉合成一个较光滑，有一定弹性的面团时，加入花生酱。5.继续揉搓成一个光滑，有弹性，能拉出薄膜的面团。6.放入保……阅读全文 >>
孕妇能吃花生吗？回答是肯定的，孕妇不仅可以吃花生，而且吃花生可以有效治疗孕妇再生障碍性贫血，还有促进胎儿骨骼发育功效，非常适合孕妇进食。用新鲜花生叶煎水代茶饮，还能够有效防治妊娠高血压综合症。孕妇可以吃花生，因为花生衣中含有止血成分，可以对抗纤维蛋白溶解，增强……阅读全文 >>
杏是一种水果，而花生可以当作零食，最常用的就是食用油，但是杏和花生能一起吃吗？从食物的属性上来说，杏性阴而花生性阳，所以两者之间会有冲突。如果一定要吃的话，建议在两种食物之间隔三小时之后再食用，这样就不会有任何问题了。但杏和花生具都具有很高的营养物质，对身体健康有利。杏子的功效与……阅读全文 >>
1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。2.促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3.抗老化，防早衰花生中所含有的……阅读全文 >>