洒脱是故作的,坚强是故作的,只有藏在心里的痛才是真实的。
1.
黄油室温软化后加糖粉,打至发白蓬松。
2.
分3次加入蛋液,打匀。
3.
筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎,拌匀。
4.
用勺子舀15克的面团,放入烤盘,简单整形。
5.
将烤盘烤箱,选择曲奇菜单,烤箱默认温度上火180度、下火160度,烤20分钟。
6.
程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙,以防烤制过程中粘连。
菜系及功效:气血双补食谱贫血食谱跌打骨折食谱工艺:煮牛筋花生汤的制作材料:主料:牛蹄筋(泡发)100克辅料:花生仁(生)150克调料:赤砂糖5克牛筋花生汤的做法:1.牛蹄筋洗净;2.花生米洗净;3.牛蹄筋与花生米共放沙锅中,加水500毫升,文火炖煮2小时;4.煮至牛筋与花生熟烂,……阅读全文 >>
食材做法1.花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用2.将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好3.最后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天……阅读全文 >>
菜系及功效:沪菜便秘食谱健忘食谱青少年食谱益智补脑食谱工艺:塌琥珀花生的制作材料:主料:花生仁(生)250克调料:白砂糖250克,蜂蜜50克,猪油(炼制)15克琥珀花生的特色:颗粒整齐饱满,裹糖均匀,无发沙现象,呈琥珀色,表面有光泽,甜酥,脆香,有浓郁的花生香味。琥珀花生的做法:……阅读全文 >>
营养价值:1、紫皮花生中的钾、硒、锌和维生素E的含量比其他花生含量高得多。这些物质对提高宝宝的身体抵力都有好处。2、紫皮花生的精氨酸含量很高,这种物质能加速溃疡愈合,缓解疲劳和情绪低落。其含量比黑大豆高2.46%,对于男宝宝和成年男性都有益。烹饪提示:紫皮花生特别适合免疫力低下的……阅读全文 >>
食材做法1.2.花生米用微波炉打的1分钟打一下在翻一面打1分钟就可以了3.备好食材4.锅中加白糖加点水小火花开5.花椒面盐拌匀6.糖好开后加入麦芽糖小火熬到起大大泡7.倒入花生碎拌匀8.加入花椒盐9.快速拌匀10.然后到在案板上用刀背整形压实11.稍微凉点就切条12.在切块完成椒……阅读全文 >>
食材做法1.锅内油8分热的时候(筷子放进油里可见冒小泡),将小银鱼干放进去,中火炸两分钟捞出控去油2.待小银鱼干降温至不烫手后,再放进重新加热的油里,复炸2分钟左右捞出控油待凉3.现成的市售麻辣脆花生、切成段的香菜、一小勺糖与炸好的小银鱼拌匀即可上桌烹饪技巧购买小银鱼的时候一定要……阅读全文 >>
菜系及功效:卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱工艺:酱酱花生米的制作材料:主料:花生仁(生)2500克调料:酱油1000克,甜面酱500克酱花生米的做法:1.将花生仁稍为晾晒后,簸净,拣去杂物,放入有细沙的锅内翻炒,炒时要用小火,以便达到酥脆不煳,去皮后花生仁白净。2.把甜面……阅读全文 >>
可可花生酥心糖是哈尔滨食品厂的产品,已有40余年历史。产品由专职人负责生产,用料讲究,工艺精细,质量稳定。原料配方(100千克产品):白砂糖60千克,甲级葡萄糖15千克,花生酱25千克,可可粉、奶油、香兰素适量制作方法:1.熬糖(明火):熬制温度在一四季度为155℃左右,在二三季……阅读全文 >>
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。体内经常补充锌,能够促进幼儿的生长发育。用料:大米50克,花生50克,白菜100克,盐适量。做法:1、大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。</p……阅读全文 >>
食材做法1.牛肉切条,加盐,鸡粉和生抽腌制2.胡萝卜切条,我有一小部分切了花片3.花生芽洗净,去掉根部。4.锅中放适量冷水,烧开,加盐适量,下入花生芽,焯水后捞出5.锅烧热,下油,爆香蒜6.下入牛肉翻炒至变色后盛出。7.原锅原油,下入胡萝卜翻炒8.下入花生芽翻炒,加盐和鸡粉翻炒,……阅读全文 >>