食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。
深爱变成了疏远，热情变成了笑柄。
盐是我们生活中不可缺少的调味剂但是据专家研究表明盐吃多了会导致肥胖
盐分会改变脂肪的习惯有研究表明高盐的饮食能促进胰岛素分泌而过量的胰岛素会让你的身体认为目前的糖分储备不足造成的结果就是身体按照胰岛素的指示继续储备糖分而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪收藏起来简单来说你体内的胰岛素越高脂肪就会被越多的储存在身体中那么体重可想而知也会跟着增长
并且盐会刺激大脑中多巴胺的分泌进而影响我们大脑中愉悦中心的神经传递你就会觉得非常愉悦你可能也会有这种体会咸味食物总是会让人想要多吃一点再多一点某种程度上来讲咸味食物的功效恰好类似于香烟中的尼古丁和酒中的乙醇总是让你感到欲罢不能于是高盐食物会让你吃更多盐而更多的盐则意味着跟多的脂肪会被囤积下来
还有一些喜欢吃零食的女性朋友和小孩子的肥胖也很大程度上跟吃盐过多有关因为他们吃的零食大都有大量的盐分这时他们会用高热量的饮料来解渴而这高热量饮料则直接导致引发肥胖
做法1.鸭肝去除筋膜和苦胆后，先用清水泡几个小时，在泡的清水中加适量的料酒，浸泡的过程中换几次水，再将浸泡好的鸭肝捞出2.在锅中放入切好的干辣椒、青蒜段、小葱段、姜片以及花椒、八角、桂皮和甘草，再加入适量的盐和几颗冰糖3.加入适量的水，大火煮开，然后转小火煮大概十五分钟左右，让香……阅读全文 >>
现在人们的生活压力越来越大，加上环境污染越来越严重，很多妈妈在忙碌了一天过后早已脸泛油光，而彻底的清洁脸部皮肤是很重要的。此时，打上一盆温水，加一些食盐，可以让美美的脸蛋彻底放松，用食盐洗脸是改善脸部出油的绝佳方法哦！食盐洗脸可以有效地祛除脸部表面的脏东西，促进皮肤新陈代谢。用食……阅读全文 >>
2007年9月29日,叶县被中国矿业联合会命名为“中国岩盐之都”。至此叶县成为中国九大”矿都“之一。1981年,河南省石油勘探局在叶县勘探石油时,第一次发现叶县地下蕴藏有丰富的盐矿资源。后经国家化工部钾盐地质大队和化工部化学矿产地质研究院等单位分别对叶县马庄、田庄、五里铺、娄庄、……阅读全文 >>
因为孕妇的体质很特殊，所以很多事情都要十分小心。那么，孕妇能不能用食盐刷牙呢？孕妇可以用食盐来刷牙的，可以防止龋齿。但是就像我们之前在上面说的，用食盐刷牙的弊处远远大于利处，所以如果可能的话，尽量不要使用食盐刷牙，如果非要使用的话，可以用淡盐水来代替，而且也不要频繁使用，一周至多……阅读全文 >>
有些人身体非常缺水，需要快速补充水分，其中食盐水能快速补充水分吗？人体在出汗的过程中，除了损失水分，还会流失多种水溶性的矿物质，如钠、钾、氯、钙等微量元素，然而这些微量元素和我们平常生活中吃的食盐（即氯化钠）是不完全等同的物质，所以，就算饮用了淡盐水，对人体来说，也并没有什么效果……阅读全文 >>
食盐加碘和不加碘都是食盐，两者的区别就是有没有碘，那么食盐加碘好还是不加碘好呢？在我们国家没有实行加碘盐之前，甲状腺结节发病的原因多半是因为碘的摄入不足所导致的。自从我们国家规定食盐里面加碘以后，甲状腺疾病发病的原因主要是碘的摄入过多所导致的。所以如果目前发现了甲状腺结节，我们最……阅读全文 >>
食盐可以说的上是生活的刚需，炒菜基本都是需要放盐的，那么如何鉴别食盐是否加碘呢？含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3)，除此之外，一般不含有其他氧化性物质。所以可以通过试管检验，在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2，I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。还有加了淀粉……阅读全文 >>
食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60g，其中80%存在于细胞外液，即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点：1.维持细胞外液的渗透压Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子；K和HPO4是维持细胞内液渗透压……阅读全文 >>
虽然生活中大部分都是加碘盐，但也有不加碘的盐，那么加碘食盐和不加碘食盐的区别是什么呢？一般加碘盐中的碘已经可以补充食物中缺少的碘元素了，平时可以偶尔再吃一点紫菜、海带、海苔之类的就可以了。但是也有些人，得了甲亢，就不能吃加碘盐，就需要到药店或者超市买特定的无碘盐。碘存在于自然界中……阅读全文 >>
盐不仅是居家烹饪最普遍的调味品，同时也是维持人体正常发育不可缺少的物质，不吃盐会导致：1、神经衰弱，全身乏力。食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以，人体缺盐的话，神经系统就会非常虚弱，……阅读全文 >>